本土蟲草之開發與應用技術
- 技術司可移轉技術資料集 @ 經濟部

技術名稱-中文本土蟲草之開發與應用技術的執行單位是食品所, 產出年度是103, 計畫名稱是生物資源之產業化與開發應用四年計畫, 領域是民生福祉, 技術規格是以本所持續蒐集之蟲草菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，評估不同蟲草及菌株之蟲草素與腺苷含量，並進行菌株抗氧化活性評估，以及對於不同的微生物菌株進行抗菌能力評估。 1.以五種抗氧化分析評估，篩選出3株本土蟲草潛力菌株 2.針對不同真菌與細菌進行抗菌評估，篩選出2株具抗菌潛力之本土蟲草潛力菌株。, 潛力預估是蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，然而台灣對於其應用尚局限於冬蟲夏草與蛹蟲草，因此若能針對本土蟲草進行深入開發，將可提供國內業者具有競爭性蟲草產品，不會受限於大陸產地與低價競爭，亦可提供上下游相關產業鏈之串連與技術提昇，開拓本土資源之應用與國際競爭力。.

序號	7168
產出年度	103
技術名稱-中文	本土蟲草之開發與應用技術
執行單位	食品所
產出單位	(空)
計畫名稱	生物資源之產業化與開發應用四年計畫
領域	民生福祉
已申請專利之國家	(空)
已獲得專利之國家	(空)
技術現況敘述-中文	目前國內蟲草子實體主要仰賴大陸進口，菌絲發酵產品只局限於冬蟲夏草。台灣具有本土蟲草資源，然而未深入研究開發，然而國外除了冬蟲夏草與蛹蟲草，尚有許多蟲草產品，亦有蟲草所開發之醫藥產品，產品多元且全面性。
技術現況敘述-英文	(空)
技術規格	以本所持續蒐集之蟲草菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，評估不同蟲草及菌株之蟲草素與腺苷含量，並進行菌株抗氧化活性評估，以及對於不同的微生物菌株進行抗菌能力評估。 1.以五種抗氧化分析評估，篩選出3株本土蟲草潛力菌株 2.針對不同真菌與細菌進行抗菌評估，篩選出2株具抗菌潛力之本土蟲草潛力菌株。
技術成熟度	實驗室階段
可應用範圍	保健產品及植物新藥開發應用
潛力預估	蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，然而台灣對於其應用尚局限於冬蟲夏草與蛹蟲草，因此若能針對本土蟲草進行深入開發，將可提供國內業者具有競爭性蟲草產品，不會受限於大陸產地與低價競爭，亦可提供上下游相關產業鏈之串連與技術提昇，開拓本土資源之應用與國際競爭力。
聯絡人員	黃學聰、賴進此
電話	03-5223191#525、03-5223191#517
傳真	03-5224171
電子信箱	sth@firdi.org.tw、jtl@firdi.org.tw
參考網址	http://www.firdi.org.tw/Firdi_TechTransfers.aspx
所須軟硬體設備	微生物培養相關設備、萃取相關設備等。
需具備之專業人才	化學、化工、微生物、食品相關科系畢業。

序號

7168

產出年度

103

技術名稱-中文

本土蟲草之開發與應用技術

執行單位

食品所

產出單位

(空)

計畫名稱

生物資源之產業化與開發應用四年計畫

領域

民生福祉

已申請專利之國家

(空)

已獲得專利之國家

(空)

技術現況敘述-中文

目前國內蟲草子實體主要仰賴大陸進口，菌絲發酵產品只局限於冬蟲夏草。台灣具有本土蟲草資源，然而未深入研究開發，然而國外除了冬蟲夏草與蛹蟲草，尚有許多蟲草產品，亦有蟲草所開發之醫藥產品，產品多元且全面性。

技術現況敘述-英文

(空)

技術規格

以本所持續蒐集之蟲草菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，評估不同蟲草及菌株之蟲草素與腺苷含量，並進行菌株抗氧化活性評估，以及對於不同的微生物菌株進行抗菌能力評估。 1.以五種抗氧化分析評估，篩選出3株本土蟲草潛力菌株 2.針對不同真菌與細菌進行抗菌評估，篩選出2株具抗菌潛力之本土蟲草潛力菌株。

技術成熟度

實驗室階段

可應用範圍

保健產品及植物新藥開發應用

潛力預估

蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，然而台灣對於其應用尚局限於冬蟲夏草與蛹蟲草，因此若能針對本土蟲草進行深入開發，將可提供國內業者具有競爭性蟲草產品，不會受限於大陸產地與低價競爭，亦可提供上下游相關產業鏈之串連與技術提昇，開拓本土資源之應用與國際競爭力。

聯絡人員

黃學聰、賴進此

電話

03-5223191#525、03-5223191#517

傳真

03-5224171

電子信箱

sth@firdi.org.tw、jtl@firdi.org.tw

參考網址

http://www.firdi.org.tw/Firdi_TechTransfers.aspx

所須軟硬體設備

微生物培養相關設備、萃取相關設備等。

需具備之專業人才

化學、化工、微生物、食品相關科系畢業。

根據名稱本土蟲草之開發與應用技術找到的相關資料

無其他本土蟲草之開發與應用技術資料。

[ 搜尋所有 本土蟲草之開發與應用技術 ... ]

根據電話 03-5223191 525 03-5223191 517 找到的相關資料

(以下顯示 6 筆) (或要:直接搜尋所有 03-5223191 525 03-5223191 517 ...)

蟬花功能性多醣發酵製程技術	執行單位: 食品所 \| 產出年度: 105 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 生物資源的系統營運與產業應用四年計畫 \| 領域: 民生福祉 \| 技術規格: 由本所蒐集之本土蟬花菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，以多醣為初步篩選指標，並進行多醣分離純化方法建立。 1.以優勢蟬花菌株進行蟬花酸鹼等三種粗多醣之分離，進行多醣功能平台評估。 2.建立發酵生產... \| 潛力預估: 蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，蟲草菌屬中除冬蟲夏草之外，其他之成員也常被加以應用，目前許多科學實驗所得之數據，顯示中華蟲草或其無性分離種等，具有許多生理活性功能。目前中國大陸冬蟲夏草年產量為80至... @ 技術司可移轉技術資料集
以生物轉化法開發白藜蘆醇技術	執行單位: 食品所 \| 產出年度: 99 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 生物資源之創新加值與開發應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 已篩選出具有較高β-glucosidase菌株，以特定微生物菌株轉化虎杖、葡萄及石榴等不同植物生成白藜蘆醇。轉化虎杖生產白藜蘆醇量可達350μg/g以上。此外設計白藜蘆醇生成基因專一引子，進行微生物基... \| 潛力預估: 白藜蘆醇具有抗老化的功能，並且可以降低糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的罹患機率，其抗氧化、抗發炎及血管舒張等功能亦是許多研究者的研究標的；這些訴求使白藜蘆醇成為保健食品甚至於新藥品的熱門... @ 技術司可移轉技術資料集
生物轉化於白藜蘆醇之量產技術	執行單位: 食品所 \| 產出年度: 100 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 1.進行篩選轉化基質生成白藜蘆醇，篩選出一株酵母菌生產轉化酵素高產量菌株。 2.進行培養基探討，得一最適化培養基組成，可提高菌株生產轉化酵素2倍量。 3.以虎杖為基質進行放大至20公升發酵槽生成白藜蘆... \| 潛力預估: 白藜蘆醇具有抗老化的功能，並且可以降低糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的罹患機率，其抗氧化、抗發炎及血管舒張等功能亦是許多研究者的研究標的；這些訴求使白藜蘆醇成為保健食品甚至於新藥品的熱門... @ 技術司可移轉技術資料集
白藜蘆醇回收製程技術	執行單位: 食品所 \| 產出年度: 101 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 1.以虎杖為基質進行放大至2000公升發酵槽生成白藜蘆醇，基質轉化率可達到60%以上。 2.建立一套回收純化白藜蘆醇方法，將白藜蘆醇純度提高至50%以上。 \| 潛力預估: 白藜蘆醇具有抗老化的功能，並且可以降低糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的罹患機率，其抗氧化、抗發炎及血管舒張等功能亦是許多研究者的研究標的；這些訴求使白藜蘆醇成為保健食品甚至於新藥品的熱門... @ 技術司可移轉技術資料集
建立白藜蘆醇產品開發技術	執行單位: 食品所 \| 產出年度: 102 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 生物資源之產業化與開發應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 1.白藜蘆醇回收純化技術，白藜蘆醇純度達80%。 2.具4種白藜蘆醇產品製造技術(包含液態、粉劑、面膜與錠片型態產品開發)。 3.六個月產品安定性試驗，主成分白藜蘆醇均維持80%以上。 \| 潛力預估: 白藜蘆醇為新興之熱門保健配料，因此開發微生物轉化生產白藜蘆醇，可提升產業之製造能量，同時，經由研究開發白藜蘆醇新穎性產品，以因應國際市場多變之趨勢，媒合業者異業結合(如美容與藥妝產業)，提高進入國際市... @ 技術司可移轉技術資料集
肉鹼之發酵培養及其產品開發	執行單位: 食品所 \| 產出年度: 98 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 生物資源之創新加值與開發應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 以本所所保存微生物資源，進行突變篩選出具有高產量肉鹼之細菌菌株，於20公升醱酵槽培養肉鹼產量可達200 mg/L，以200公升醱酵槽放大規模培養，純化回收後肉鹼純度達86%。另外進行產品試製，開發肉鹼... \| 潛力預估: 肉鹼在體內主要的生理功能是作?載體來轉運長鏈脂肪酸進入粒線體內膜，以進行β-氧化，變?人體所需要的能量，進而達到降低血清膽固醇及三酸甘油酯之含量，有利於減少脂肪、降低體重，並具有抗氧化、清除自由基等功... @ 技術司可移轉技術資料集

蟬花功能性多醣發酵製程技術

執行單位: 食品所 | 產出年度: 105 | 產出單位: | 計畫名稱: 生物資源的系統營運與產業應用四年計畫 | 領域: 民生福祉 | 技術規格: 由本所蒐集之本土蟬花菌株資源，進行具有開發潛力之菌株篩選，以多醣為初步篩選指標，並進行多醣分離純化方法建立。 1.以優勢蟬花菌株進行蟬花酸鹼等三種粗多醣之分離，進行多醣功能平台評估。 2.建立發酵生產... | 潛力預估: 蟲草自古以來為中國珍饈之藥膳食材，蟲草菌屬中除冬蟲夏草之外，其他之成員也常被加以應用，目前許多科學實驗所得之數據，顯示中華蟲草或其無性分離種等，具有許多生理活性功能。目前中國大陸冬蟲夏草年產量為80至...

@ 技術司可移轉技術資料集

在『技術司可移轉技術資料集』資料集內搜尋:

與本土蟲草之開發與應用技術同分類的技術司可移轉技術資料集

微波材料測試治具開發技術授權	執行單位: 工研院材料所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 工研院材料與化工領域環境建構計畫 \| 領域: \| 技術規格: 材料K,Q量測, 測試頻率＜65GHz, 1＜K＜100,10＜Q＜1’10000,誤差￡±0.5% \| 潛力預估: 建立壓電膜材之壓電參數量測技術，支援相關應用產品開發。提供確認壓電膜材製作技術與產品設計開發可行性評估。可以利用已有的技術開發國內還沒有的量測系統，提供壓電薄膜在wafer level階段時的定量量...
高離子導電性質子傳導膜應用評估技術	執行單位: 工研院材料所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 工研院創新前瞻技術研究計畫 \| 領域: \| 技術規格: *‧半氟系磺酸化離子高分子材料 ‧質子導電度：810-2 S/cm ‧甲醇穿透度：810-7 cm2/sec ‧膨潤性：40-60wt% ‧耐熱性：>250℃* \| 潛力預估: 攜帶型產品電力消耗與日遽增，在今日電子產品小型化、多功能化的趨勢下，對電池的要求也日漸升高。目前鋰電池的能量密度已接近發展的極限(500～600Whr/l)，未來高能量密度電池之開發為目前各消費電子大...
化學鍍活化液與其化學鍍技術	執行單位: 工研院材料所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 工研院創新前瞻技術研究計畫 \| 領域: \| 技術規格: ‧化學鍍速率>0.25 ug/cm2.S ‧粒子平均粒徑12個月 \| 潛力預估: 化學鍍活化液及其化學鍍技術，為一針對未來實行化學鍍進行超薄薄膜製程與習用化學鍍活化液缺點所設計，是以金屬奈米粒子觀念為出發點，當隨粒子粒徑越小時，比表面積越高，催化活性也越強，再加上粒子表面有有機穩定...
MB-OFDM UWB Matlab Baseband Simulation Platform	執行單位: 中科院電子所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 超寬頻系統平台與IP發展四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: - 符合MB-OFDM UWB PHY v1.0規範之Matlab floating-point與fixed-point simulation platform。 - Group A，B，C，D，E ... \| 潛力預估: 可搶攻UWB、Wireless USB等市場，極具市場潛力
O-PET光學膜配方及研製技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 薄膜透光率≧85﹪、吸水率0.4、耐熱溫度≧150℃，且延伸倍率可達3倍以上。 \| 潛力預估: 目前既有產品多為國外日本進口，價格昂貴，且都已鍍好ITO膜，售價達2500元 NT/m2。本技術為自行開發O-PET光學級酯粒材料及其雙軸製膜技術，自製膜材料＜100元 NT/m2，而二次加工處理導電...
有機無機混成耐磨耗材料與製程技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 水性系統材料硬度可達: H 溶劑系統材料硬度可達: 塑膠基材可達2~3 H，玻璃基材可達5~7 H \| 潛力預估: 有機無機混成材料相關技術之建立可開發具有尺寸安定、低膨脹係數、高阻水氣及氧氣、高接著性、高耐熱、高透明性及可變折射率之特性，此材料相關產品可衍生應用於於耐磨耗、抗反射之薄膜塗層開發，以及高經濟價值之多...
平面光波導製程技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 傳遞損失TE (TransverseElectric)：0.47dB TM (Transverse Magnetic) ： 0.51 dB/cm 極化損失(PDL): 0.03 dB(1.31) ... \| 潛力預估: 此技術成果的最大效益在於發展低成本、高品質且易於大量生產製造的光通訊被動元件。有別於以往成本較高、製作過程繁瑣的傳統光通訊元件，如能以旋轉塗佈與黃光製程的製造方式取代以往的FHD+RIE製程，不僅可大...
無鹵無磷難燃複合材料技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 燃劑開發奈米混成複材基板，達到所需規格，Tg 3 150℃，Z軸膨脹率α1 ￡ 70 ppm/ oC, α2￡ 300ppm/ oC, UL94V-0以及copper peel strength≧8 ... \| 潛力預估: ‧難燃機電應用：如絕緣礙子、筆記型電腦外殼、印刷電路板，OA產品外殼等等 ‧高級建材產品：如捷運第三軌，機電工程等等
無鹵無磷高尺寸安定性奈米基板材料開發	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: - 難燃性UL94-V0 - Tg 3 G6 - Z軸膨脹率( 50→260℃) ￡ 3.5 % - Solderability( 288℃) > 5min - peel strength : 8~1... \| 潛力預估: 高尺寸安定性奈米FR-4：高尺寸安定奈米FR-4之市場切入點在於取代目前high Tg基板（目前約佔FR-4之5~10%，大中華地區約30~50億NT，未來可能成長至20%，超過100億NT）。無...
新型OLED藍色發光材料及其合成技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 最終材料產品，產率 > 45 %。光激發與電激發光譜範圍：380 ~ 470nm。玻璃轉移溫度 > 120 ℃。裂解溫度 > 430 ℃。 \| 潛力預估: 本產品可應用於低成本FPD與平面光源，相關材料技術亦可應用於一般有機光電元件，如：太陽能電池、塑膠IC、感測元件…等。預估技術衍生之相關應用產品產值可達新台幣 50 億以上。
Y, M, C,K紫外線交聯顏料微粒化分散技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 顏料種類：Y, M, C, K 顏料分散粒徑(D50)≦80nm 顏料含量≧20wt% 通過安定性測試，40℃，三天 \| 潛力預估: 可應用於噴印在金屬、塑膠、橡膠、陶瓷、木材等不吸墨基材。
高耐磨/保健機能性PU奈米樹脂與合成皮革技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: ‧固成分330wt% ‧儲存安定性(室溫)390days ‧PU樹脂乾膜抗張強度200-600kg/cm2 ‧PU樹脂乾膜延展性200-600% \| 潛力預估: ‧高加工性機能性奈米黏土分散液 ‧高附加複合機能性PU樹脂與合成皮革
奈米粉體表面改質技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 1.含.UV 感光官能基 2.反應性奈米級SiO2：5% 以上 3.Transmittance（550nm）：95% 以上 4.平均粒徑：60nm 以下 \| 潛力預估: 應用在光電薄膜、塑膠地磚、地板、木器、金屬及3C產業的耐磨高硬度塗料市場，估計超過50億元。
電極助燒結劑調配技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 玻璃組成無鉛化、介電常數5 ~ 30、介電損失 < 0.005、燒結製程溫度800 ~ 950 oC；應用於0603端電極中，拉力 > 1.8 kg/cm2、高化學穩定性 \| 潛力預估: 玻璃陶瓷微粉材料應用於被動元件及高頻基板等產業，年預估產值約為1 ~ 5億元；若利用相關核心技術衍生到光電產業中，預估年產值可提升至15億元
膽固醇液晶配方技術	執行單位: 工研院化工所 \| 產出年度: 93 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 精密與機能性化學技術開發與應用四年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 1.液晶相溫度範圍在0℃~40℃ 2.黏度約80 cps 3.反射波長在800~900nm的紅外光區 4.應答速度 \| 潛力預估: 預估技術衍生之應用產品，未來3年可增加新台幣20億以上之產值。