菇菌來源之類雌激素生產技術
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技術名稱-中文菇菌來源之類雌激素生產技術的執行單位是食品所, 產出年度是105, 計畫名稱是生物資源的系統營運與產業應用四年計畫, 領域是民生福祉, 技術規格是1.可生產類雌激素成分之菇菌菌株。 2.已建立發酵槽之小型試量產生產技術。 3.ER活性、ERα及ERβ兩種亞型之活性分析篩選平台。, 潛力預估是菇菌來源之類雌激素成分，可應用於與雌激素相關之症狀，如改善更年期症狀、預防骨質疏鬆等。其中骨質保健之相關健康食品，多為補充鈣質，利用ER活性改善骨質的產品極少。面臨高齡化社會來臨，骨質疏鬆症被列為全球第二大的重要流行病，未來骨質保健產品需求日益增加，相關市場潛力無窮。.

序號	8553
產出年度	105
技術名稱-中文	菇菌來源之類雌激素生產技術
執行單位	食品所
產出單位	(空)
計畫名稱	生物資源的系統營運與產業應用四年計畫
領域	民生福祉
已申請專利之國家	(空)
已獲得專利之國家	(空)
技術現況敘述-中文	雌激素是人體內重要的荷爾蒙，亦被醫界認為是治療女性骨質疏鬆症最有效的方法，但長期使用荷爾蒙的副作用卻常令使用者產生疑慮。選擇性雌激素受體調節劑(selective estrogen receptor modulators) SERMs，具有類似雌激素調節作用活性，對雌激素受體ER兩種亞型(ERα及ERβ)結合作用有差異，可藉由組織分布差異達到作用，如在乳腺、子宮等產生拮抗作用，而在心血管、骨骼、中樞神經等組織產生促進作用，增進類雌激素的益處，降低副作用。因此近年開始替代雌激素，應用在雌激素相關症狀與預防骨質疏鬆。本技術開發之菇菌來源類雌激素成分，經分析具有良好的ER結合活性，且對ERβ活性比對ERα佳，可作為SERMs潛力，具有開發為骨質保健或雌激素相關產品之原料用途。本技術已建立菇菌培養、類雌激素成分及活性篩選等研發及生產平台，可提增菇菌的應用價值。
技術現況敘述-英文	(空)
技術規格	1.可生產類雌激素成分之菇菌菌株。 2.已建立發酵槽之小型試量產生產技術。 3.ER活性、ERα及ERβ兩種亞型之活性分析篩選平台。
技術成熟度	雛型
可應用範圍	食品業、保健產品業、醫藥生技業
潛力預估	菇菌來源之類雌激素成分，可應用於與雌激素相關之症狀，如改善更年期症狀、預防骨質疏鬆等。其中骨質保健之相關健康食品，多為補充鈣質，利用ER活性改善骨質的產品極少。面臨高齡化社會來臨，骨質疏鬆症被列為全球第二大的重要流行病，未來骨質保健產品需求日益增加，相關市場潛力無窮。
聯絡人員	吳柏宏、謝松源
電話	03-5223191#520、 03-5223191#313
傳真	03-5224171
電子信箱	wph@firdi.org.tw、syh@firdi.org.tw
參考網址	http://www.firdi.org.tw/Firdi_TechTransfers.aspx
所須軟硬體設備	微生物培養及發酵設備
需具備之專業人才	微生物、食品及化工相關領域人才

序號

8553

產出年度

105

技術名稱-中文

菇菌來源之類雌激素生產技術

執行單位

食品所

產出單位

(空)

計畫名稱

生物資源的系統營運與產業應用四年計畫

領域

民生福祉

已申請專利之國家

(空)

已獲得專利之國家

(空)

技術現況敘述-中文

雌激素是人體內重要的荷爾蒙，亦被醫界認為是治療女性骨質疏鬆症最有效的方法，但長期使用荷爾蒙的副作用卻常令使用者產生疑慮。選擇性雌激素受體調節劑(selective estrogen receptor modulators) SERMs，具有類似雌激素調節作用活性，對雌激素受體ER兩種亞型(ERα及ERβ)結合作用有差異，可藉由組織分布差異達到作用，如在乳腺、子宮等產生拮抗作用，而在心血管、骨骼、中樞神經等組織產生促進作用，增進類雌激素的益處，降低副作用。因此近年開始替代雌激素，應用在雌激素相關症狀與預防骨質疏鬆。本技術開發之菇菌來源類雌激素成分，經分析具有良好的ER結合活性，且對ERβ活性比對ERα佳，可作為SERMs潛力，具有開發為骨質保健或雌激素相關產品之原料用途。本技術已建立菇菌培養、類雌激素成分及活性篩選等研發及生產平台，可提增菇菌的應用價值。

技術現況敘述-英文

(空)

技術規格

1.可生產類雌激素成分之菇菌菌株。 2.已建立發酵槽之小型試量產生產技術。 3.ER活性、ERα及ERβ兩種亞型之活性分析篩選平台。

技術成熟度

雛型

可應用範圍

食品業、保健產品業、醫藥生技業

潛力預估

菇菌來源之類雌激素成分，可應用於與雌激素相關之症狀，如改善更年期症狀、預防骨質疏鬆等。其中骨質保健之相關健康食品，多為補充鈣質，利用ER活性改善骨質的產品極少。面臨高齡化社會來臨，骨質疏鬆症被列為全球第二大的重要流行病，未來骨質保健產品需求日益增加，相關市場潛力無窮。

聯絡人員

吳柏宏、謝松源

電話

03-5223191#520、 03-5223191#313

傳真

03-5224171

電子信箱

wph@firdi.org.tw、syh@firdi.org.tw

參考網址

http://www.firdi.org.tw/Firdi_TechTransfers.aspx

所須軟硬體設備

微生物培養及發酵設備

需具備之專業人才

微生物、食品及化工相關領域人才

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磁性聯軸器設計開發技術	執行單位: 中科院飛彈所 \| 產出年度: 94 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 新興產業精密機械系統關鍵技術研究發展三年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 真空度: 10-9Torr、傳輸扭矩: 50N-m \| 潛力預估: 磁性聯軸器為用於半導體設備中作為高真空隔離之運動件介面，由於目前半導體與平面額示器等製程設備之真空度要求日益增加，則本產品之市場潛力亦日益提升。
半導體前段設備標準通標模組	執行單位: 中科院飛彈所 \| 產出年度: 94 \| 產出單位: \| 計畫名稱: 新興產業精密機械系統關鍵技術研究發展三年計畫 \| 領域: \| 技術規格: 符合SEMI SECSI, SECSII, HSMS標準、符合微軟公司COM元件標準 \| 潛力預估: SECSI, SECSII, HSMS為半導體前段製程設備機台必需遵循之標準，本產品為標準通訊模組，目前此類標準通訊模組多使用國外產品，國內市場廣大，可配合未來國內自製機台使用，潛力無窮。