牛頓
- 客家委員會客語辭彙(已不適用) @ 客家委員會

艾粄【白頭公粄】

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giebanˋ【pagteuˇgungˊbanˋ】 | 華語辭義: 艾草粄 | 客語例句: 清明時節愛打(做)艾粄(白頭公粄)。

新丁粄

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: xinˊdenˊbanˋ | 華語辭義: 新丁粄 | 客語例句: 屋下有降細人仔大體會打新丁粄。

發粄

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fadˋbanˋ【bodˋbanˋ】 | 華語辭義: 發粄 | 客語例句: 過年打發粄表示會發財。

米篩目【米篩粄】

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: miˋqiˊmugˋ【miˋqiˊbanˋ】 | 華語辭義: 米篩目 | 客語例句: 好食煮?米篩目(米篩粄)。

粽仔

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: zungeˋ | 華語辭義: 粽子 | 客語例句: 五月節愛粽仔。

鹹粽(米粽)

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇzung(miˋzung) | 華語辭義: 米粽 | 客語例句: 鹹粽(米粽)毋好食忒多驚飽氣。

粄粽

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: anˋzung | 華語辭義: 粄粽 | 客語例句: 毋識食過粄粽。

菜包(豬籠粄)

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: coibauˊ(zuˊlungˊbanˋ) | 華語辭義: 客家菜包 | 客語例句: 菜包像豬籠樣仔有人安到豬籠粄。

粄條【面帕粄】

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: anˋtiauˇ【mienpabanˋ】 | 華語辭義: 粄條 | 客語例句: 粄條六堆人安做(到)面帕粄。

蔥油餅

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: cungˊiuˇbiangˋ | 華語辭義: 蔥油餅 | 客語例句: 暗晡夜食蔥油餅過餐。

糕仔

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gauˊeˋ | 華語辭義: 小糕餅 | 客語例句: 阿婆見去廟項拜神就會帶糕仔轉(歸)來。

雞卵糕(卵糕)

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gieˊlonˋgauˊ【geˊnonˋgauˊ】(lonˋgauˊ) | 華語辭義: 蛋糕 | 客語例句: 阿姨買雞卵糕來同阿姆做生日。

麵包

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: mienbauˊ | 華語辭義: 麵包 | 客語例句: 朝晨頭食麵包傍牛乳異(盡)方便。

牛乳

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇne | 華語辭義: 牛奶 | 客語例句: 阿姆喊泡牛乳分老弟食。

豆腐

腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: teufu | 華語辭義: 豆腐 | 客語例句: 豆腐軟軟一挾就綿忒。