白果；銀杏果
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
中文名稱白果；銀杏果的英文名稱是Ginkgo Seme, 英文學名是Ginkgo biloba L., 大分類是可供食品使用之原料, 部位是種子, 備註是不得單一原料使用。.
| 法條版面說明 | $$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
| 大分類 | 可供食品使用之原料 |
| 次分類 | 草、木本植物類(2)可供直接食用 |
| 中文名稱 | 白果；銀杏果 |
| 英文名稱 | Ginkgo Seme |
| 英文學名 | Ginkgo biloba L. |
| 部位 | 種子 |
| 備註 | 不得單一原料使用。 |
法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
大分類可供食品使用之原料 |
次分類草、木本植物類(2)可供直接食用 |
中文名稱白果；銀杏果 |
英文名稱Ginkgo Seme |
英文學名Ginkgo biloba L. |
部位種子 |
備註不得單一原料使用。 |
根據名稱 白果 銀杏果 找到的相關資料
(以下顯示 5 筆) (或要:直接搜尋所有 白果 銀杏果 ...)| 識別碼 | C1_376480000A_000164 |
| 名稱 | 大崙山銀杏茶園 |
| 區域 | 0 |
| 簡述 | 當蔚藍雲海遇見金黃銀杏,交織成優美如詩的樂章,青翠起伏的高山茶園, 霧氣氤氳繚繞,銀杏碧連天的絕美景色,只有此處尋!海拔1250-1500 公尺的「大崙山銀杏 茶園」,是鹿谷鄉種植烏龍茶最大的區域,面積約一百餘公頃,因該處所產的 烏龍茶香醇回甘,入口芬芳,吸引不少愛茶成痴的遊客前來「找茶、品茗」。大崙山氣候涼爽,終年雲霧飄渺,原為孟宗竹林產地,後因竹林大量枯萎,當地農民遂改種烏龍茶、銀杏樹,栽種銀 杏面積達八十餘公頃,現為東南亞最大銀杏林區。今大崙山銀杏茶園已成鹿谷鄉知名觀光景點。雲海、茶園、銀杏的壯闊美景,使人忘卻煩憂。金黃耀眼的銀杏林,群山環抱,景色宜人,悠然美景盡在眼前! |
| 描述 | 銀杏是什麼?銀杏又名公孫樹,意指祖父年輕時栽種樹苗,要等孫子長大才能開花結果,為古老的樹種之一,是生命力極強 的植物,又稱「活化石」。銀杏樹適合生長在高冷地區,枝葉呈長柄扇形狀,春夏呈深翠綠色,秋天轉變為金黃 色,林相會隨著四季變化,呈現繽紛多變的景色,相當 美麗。銀杏果實呈橢圓形,熟果呈金黃色,種子即是古老的中 藥材「白果」,可止咳化痰, 養顏美容。近年來,銀杏葉 萃取物更成為促進血液循環 的保健食品,深受大眾喜愛。 |
| 電話 | 886-49-2752505 |
| 地址 | 南投縣鹿谷鄉羊彎巷 |
| 郵政區碼(Zipcode) | 558 |
| Region | 南投縣 |
| Town | 鹿谷鄉 |
| 旅遊資訊 | 開車路線國道3號下竹山交流道→溪頭→右轉（投95）溪杉公路→行至12生肖羊彎處→右轉羊彎巷（3公里）即抵達。 |
| 開放時間 | 無限制 |
| 圖一 | (空) |
| 圖一描述 | (空) |
| 圖二 | (空) |
| 圖二描述 | (空) |
| 圖三 | (空) |
| 圖三描述 | (空) |
| 地圖 | (空) |
| Gov | 376480000A |
| 經度座標 | 120.76351 |
| 緯度座標 | 23.67931 |
| 原分類 | (空) |
| 分類1 | 11 |
| 分類2 | (空) |
| 分類3 | (空) |
| Level | 9 |
| 網站 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 停車經度座標 | (空) |
| 停車緯度座標 | (空) |
| 售票資訊 | (空) |
| 備註 | (空) |
| 關鍵字 | (空) |
| 更改時間 | 2017-09-19T16:04:11+08:00 |
| 識別碼: C1_376480000A_000164 |
| 名稱: 大崙山銀杏茶園 |
| 區域: 0 |
| 簡述: 當蔚藍雲海遇見金黃銀杏,交織成優美如詩的樂章,青翠起伏的高山茶園, 霧氣氤氳繚繞,銀杏碧連天的絕美景色,只有此處尋!海拔1250-1500 公尺的「大崙山銀杏 茶園」,是鹿谷鄉種植烏龍茶最大的區域,面積約一百餘公頃,因該處所產的 烏龍茶香醇回甘,入口芬芳,吸引不少愛茶成痴的遊客前來「找茶、品茗」。大崙山氣候涼爽,終年雲霧飄渺,原為孟宗竹林產地,後因竹林大量枯萎,當地農民遂改種烏龍茶、銀杏樹,栽種銀 杏面積達八十餘公頃,現為東南亞最大銀杏林區。今大崙山銀杏茶園已成鹿谷鄉知名觀光景點。雲海、茶園、銀杏的壯闊美景,使人忘卻煩憂。金黃耀眼的銀杏林,群山環抱,景色宜人,悠然美景盡在眼前! |
| 描述: 銀杏是什麼?銀杏又名公孫樹,意指祖父年輕時栽種樹苗,要等孫子長大才能開花結果,為古老的樹種之一,是生命力極強 的植物,又稱「活化石」。銀杏樹適合生長在高冷地區,枝葉呈長柄扇形狀,春夏呈深翠綠色,秋天轉變為金黃 色,林相會隨著四季變化,呈現繽紛多變的景色,相當 美麗。銀杏果實呈橢圓形,熟果呈金黃色,種子即是古老的中 藥材「白果」,可止咳化痰, 養顏美容。近年來,銀杏葉 萃取物更成為促進血液循環 的保健食品,深受大眾喜愛。 |
| 電話: 886-49-2752505 |
| 地址: 南投縣鹿谷鄉羊彎巷 |
| 郵政區碼(Zipcode): 558 |
| Region: 南投縣 |
| Town: 鹿谷鄉 |
| 旅遊資訊: 開車路線國道3號下竹山交流道→溪頭→右轉（投95）溪杉公路→行至12生肖羊彎處→右轉羊彎巷（3公里）即抵達。 |
| 開放時間: 無限制 |
| 圖一: (空) |
| 圖一描述: (空) |
| 圖二: (空) |
| 圖二描述: (空) |
| 圖三: (空) |
| 圖三描述: (空) |
| 地圖: (空) |
| Gov: 376480000A |
| 經度座標: 120.76351 |
| 緯度座標: 23.67931 |
| 原分類: (空) |
| 分類1: 11 |
| 分類2: (空) |
| 分類3: (空) |
| Level: 9 |
| 網站: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 停車經度座標: (空) |
| 停車緯度座標: (空) |
| 售票資訊: (空) |
| 備註: (空) |
| 關鍵字: (空) |
| 更改時間: 2017-09-19T16:04:11+08:00 |
| 分類 | 藥品 |
| 標題 | 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? |
| 內容 | 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? 解答： 1.市面上常聽到的銀杏，要先瞭解是「銀杏果」還是「銀杏葉萃取物」。銀杏果（俗稱白果）屬於一般食品，並無療效。而銀杏葉萃取物，在我國是以藥品管理，目前核准作為處方藥品之適應症為「末梢血行障礙」；指示藥品之適應症為「末梢血行障礙之輔助治療」。 2.指示藥品雖然不需醫師處方，但使用前仍需諮詢醫師、藥師或藥劑生，不建議自行使用，且其效果僅限於改善末梢血液循環，對於老年失智、中風及動脈血管疾病，並未證實有治療效果。 3.食藥署提醒，民眾勿過於聽信廣告或謠言，反而傷害健康。 |
| 附檔連結 | (空) |
| 發布日期 | 05 17 2022 10:00AM |
| 分類: 藥品 |
| 標題: 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? |
| 內容: 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? 解答： 1.市面上常聽到的銀杏，要先瞭解是「銀杏果」還是「銀杏葉萃取物」。銀杏果（俗稱白果）屬於一般食品，並無療效。而銀杏葉萃取物，在我國是以藥品管理，目前核准作為處方藥品之適應症為「末梢血行障礙」；指示藥品之適應症為「末梢血行障礙之輔助治療」。 2.指示藥品雖然不需醫師處方，但使用前仍需諮詢醫師、藥師或藥劑生，不建議自行使用，且其效果僅限於改善末梢血液循環，對於老年失智、中風及動脈血管疾病，並未證實有治療效果。 3.食藥署提醒，民眾勿過於聽信廣告或謠言，反而傷害健康。 |
| 附檔連結: (空) |
| 發布日期: 05 17 2022 10:00AM |
| 分類 | (空) |
| 標題 | 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? |
| 內容 | 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? 解答： 1.市面上常聽到的銀杏，要先瞭解是「銀杏果」還是「銀杏葉萃取物」。銀杏果（俗稱白果）屬於一般食品，並無療效。而銀杏葉萃取物，在我國是以藥品管理，目前核准作為處方藥品之適應症為「末梢血行障礙」；指示藥品之適應症為「末梢血行障礙之輔助治療」。 2.指示藥品雖然不需醫師處方，但使用前仍需諮詢醫師、藥師或藥劑生，不建議自行使用，且其效果僅限於改善末梢血液循環，對於老年失智、中風及動脈血管疾病，並未證實有治療效果。 3.食藥署提醒，民眾勿過於聽信廣告或謠言，反而傷害健康。 |
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| 發布日期 | 05 17 2022 10:00AM |
| 分類: (空) |
| 標題: 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? |
| 內容: 吃銀杏可以補腦又護心，這是真的嗎? 解答： 1.市面上常聽到的銀杏，要先瞭解是「銀杏果」還是「銀杏葉萃取物」。銀杏果（俗稱白果）屬於一般食品，並無療效。而銀杏葉萃取物，在我國是以藥品管理，目前核准作為處方藥品之適應症為「末梢血行障礙」；指示藥品之適應症為「末梢血行障礙之輔助治療」。 2.指示藥品雖然不需醫師處方，但使用前仍需諮詢醫師、藥師或藥劑生，不建議自行使用，且其效果僅限於改善末梢血液循環，對於老年失智、中風及動脈血管疾病，並未證實有治療效果。 3.食藥署提醒，民眾勿過於聽信廣告或謠言，反而傷害健康。 |
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| 發布日期: 05 17 2022 10:00AM |
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白果 銀杏果 ... ]
| 英文名稱: Theobromine | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 純化物 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: otopterygium | 英文學名: Notopterygium incisum, Notopterygium franchetii | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: Sea horse | 英文學名: Hippocampus kuda | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: | 英文學名: Gloiopeltis tenax (Turner) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註: |
| 英文名稱: Casein phosphopeptide | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 由牛乳所製取。 |
| 英文名稱: | 英文學名: Salvia plebeia R. Brow | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: | 英文學名: Salvia plebeia R. Brow | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: Heather | 英文學名: Calluna vulgaris (L.) Hull | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
| 英文名稱: Peach | 英文學名: Prunus persica | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
| 英文名稱: | 英文學名: Bacillus clausii, Alkalihalobacillus clausii | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
| 英文名稱: Ginkgo Seme | 英文學名: Ginkgo biloba L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註: 不得單一原料使用。 |
| 英文名稱: | 英文學名: Alchemilla vulgari | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: Glucomanna | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
| 英文名稱: Suma | 英文學名: Pfaffia paniculata, Hebanthe eriantha | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 根 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: Bone marrow | 英文學名: | 大分類: 禽、畜類及其來源製取之原料 | 部位: 由家禽、畜類之骨所製取 | 備註: |
英文名稱: Theobromine | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 純化物 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: otopterygium | 英文學名: Notopterygium incisum, Notopterygium franchetii | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: Sea horse | 英文學名: Hippocampus kuda | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: | 英文學名: Gloiopeltis tenax (Turner) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註: |
英文名稱: Casein phosphopeptide | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 由牛乳所製取。 |
英文名稱: | 英文學名: Salvia plebeia R. Brow | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: | 英文學名: Salvia plebeia R. Brow | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: Heather | 英文學名: Calluna vulgaris (L.) Hull | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
英文名稱: Peach | 英文學名: Prunus persica | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
英文名稱: | 英文學名: Bacillus clausii, Alkalihalobacillus clausii | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
英文名稱: Ginkgo Seme | 英文學名: Ginkgo biloba L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註: 不得單一原料使用。 |
英文名稱: | 英文學名: Alchemilla vulgari | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: Glucomanna | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
英文名稱: Suma | 英文學名: Pfaffia paniculata, Hebanthe eriantha | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 根 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: Bone marrow | 英文學名: | 大分類: 禽、畜類及其來源製取之原料 | 部位: 由家禽、畜類之骨所製取 | 備註: |
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