主題魚丸的作者是冠群攝影, 關鍵字是淡水 魚丸, 描述是拍攝地點:淡水.
| 編號 | 6160 |
| 主題 | 魚丸 |
| 描述 | 拍攝地點:淡水 |
| 關鍵字 | 淡水 魚丸 |
| 作者 | 冠群攝影 |
| 圖 | /photo/135/003/135-003989.jpg |
| 網址 | https://tiscsvr.tbroc.gov.tw/photo.asp?phrfnbr=6160 |
編號6160 |
主題魚丸 |
描述拍攝地點:淡水 |
關鍵字淡水 魚丸 |
作者冠群攝影 |
圖/photo/135/003/135-003989.jpg |
網址https://tiscsvr.tbroc.gov.tw/photo.asp?phrfnbr=6160 |
| 景點ID | 1119 |
| 語系 | zh-tw |
| 名稱 | 第三代虱目魚丸 |
| 簡介 | 自打魚漿自製純正虱目魚丸、蝦丸、肉丸等，搭配魚肚、魚皮及特製粉蒸、燕餃等、脫腸(豬小腸製)、肉燥飯及各式魯味。傳承至今已第三代經營，魚漿新鮮、自然魚丸新鮮、口味道地，所用湯頭乃魚骨、大骨及蔬菜慢火熬6小時以上，不加味精，新鮮甘甜，是給全家人好吃、健康的最佳選擇。 |
| 介紹 | 台南是虱目魚的故鄉，傳說「虱目魚」是因為國姓爺鄭成功問里人「啥麼魚？」，里人因緊張，頻頻答道「啥麼魚！啥麼魚！」，後訛傳為「虱目魚」。安平文教基金會董事長何世忠，最近有新解，因為鄭成功的出生地，日本平戶也有產類似的魚，稱為「??（sa-ba）」，鄭成功在安平初見此魚，驚喜連連直呼，往後里人便將此魚命名為「虱目魚」，又稱「國姓魚」。不管如何，虱目魚料理都是台南的餐飲特色，早、中、晚餐都吃得到。 永記虱目魚丸：http://blog.yam.com/ir123456789/article/17482323 傳承： 創辦人：劉甘委 第一代 劉清泉 第二代 劉甘委 第三代 劉秀珠（妹妹）、永記劉永順（哥哥）、阿忠魚丸湯（姐姐） 沿革： 第一代阿公劉清泉，本來是炸油條在賣，但油條只賣早上，下午閒著也不是辦法，就以虱目魚做成魚丸，挑著扁擔到處叫賣魚丸湯，熱熱的鮮湯，可口的丸子很適合晚餐前解解饞。到了第二代劉甘委時，丸子種類多了，虱目魚的其他部位也都做成湯料，一點也不浪費。劉甘委起先以流動攤子叫賣，定點後，以湯杓敲擊湯碗，熟客聽到鐵碗的響聲就會來買，許多老台南人應該還記得。 劉甘委退休後，兒女也都自立在外開業，府前路一段的「第三代虱目魚丸」是女兒劉秀珠及夫婿所開設，開山路「永記虱目魚丸」則是兒子劉永順的店，還有一家在東門路一段156巷內「阿忠魚丸湯」也是女兒及夫婿所開設，傳承的手藝一致，各有其特色。台南的魚丸湯店很多，因為台南人愛喝湯，但是只用虱目魚做成丸料的湯店只有劉家，有低溫宅配服務，敬請多加利用。 特色： 湯料種類很多，皆以新鮮虱目魚漿為底，有脆丸、蝦丸和肉丸，還有虱目魚皮、燕餃、脆腸等，其特色是將虱目魚丸做成菱角狀，湯頭則以大骨及虱目魚骨、魚脊肉熬製而成，因工料費時費力，所以價位不低，但在台南可說司空見慣，外縣市朋友請不要覺得不可思議。 |
| 開放時間 | 週一~週日06:00–14:00 |
| 所在鄉鎮 | 中西區 |
| 地址 | 700 臺南市中西區府前路一段210號 |
| 電話 | +886-6-2209539 |
| 傳真 | (空) |
| 緯度 | 22.98913 |
| 經度 | 120.20506 |
| 服務 | (空) |
| 分類 | 地方小吃、中式美食 |
| 消費分類 | 美食 |
| 更新時間 | 2022-12-05 15:32:10 |
| 景點ID: 1119 |
| 語系: zh-tw |
| 名稱: 第三代虱目魚丸 |
| 簡介: 自打魚漿自製純正虱目魚丸、蝦丸、肉丸等，搭配魚肚、魚皮及特製粉蒸、燕餃等、脫腸(豬小腸製)、肉燥飯及各式魯味。傳承至今已第三代經營，魚漿新鮮、自然魚丸新鮮、口味道地，所用湯頭乃魚骨、大骨及蔬菜慢火熬6小時以上，不加味精，新鮮甘甜，是給全家人好吃、健康的最佳選擇。 |
| 介紹: 台南是虱目魚的故鄉，傳說「虱目魚」是因為國姓爺鄭成功問里人「啥麼魚？」，里人因緊張，頻頻答道「啥麼魚！啥麼魚！」，後訛傳為「虱目魚」。安平文教基金會董事長何世忠，最近有新解，因為鄭成功的出生地，日本平戶也有產類似的魚，稱為「??（sa-ba）」，鄭成功在安平初見此魚，驚喜連連直呼，往後里人便將此魚命名為「虱目魚」，又稱「國姓魚」。不管如何，虱目魚料理都是台南的餐飲特色，早、中、晚餐都吃得到。 永記虱目魚丸：http://blog.yam.com/ir123456789/article/17482323 傳承： 創辦人：劉甘委 第一代 劉清泉 第二代 劉甘委 第三代 劉秀珠（妹妹）、永記劉永順（哥哥）、阿忠魚丸湯（姐姐） 沿革： 第一代阿公劉清泉，本來是炸油條在賣，但油條只賣早上，下午閒著也不是辦法，就以虱目魚做成魚丸，挑著扁擔到處叫賣魚丸湯，熱熱的鮮湯，可口的丸子很適合晚餐前解解饞。到了第二代劉甘委時，丸子種類多了，虱目魚的其他部位也都做成湯料，一點也不浪費。劉甘委起先以流動攤子叫賣，定點後，以湯杓敲擊湯碗，熟客聽到鐵碗的響聲就會來買，許多老台南人應該還記得。 劉甘委退休後，兒女也都自立在外開業，府前路一段的「第三代虱目魚丸」是女兒劉秀珠及夫婿所開設，開山路「永記虱目魚丸」則是兒子劉永順的店，還有一家在東門路一段156巷內「阿忠魚丸湯」也是女兒及夫婿所開設，傳承的手藝一致，各有其特色。台南的魚丸湯店很多，因為台南人愛喝湯，但是只用虱目魚做成丸料的湯店只有劉家，有低溫宅配服務，敬請多加利用。 特色： 湯料種類很多，皆以新鮮虱目魚漿為底，有脆丸、蝦丸和肉丸，還有虱目魚皮、燕餃、脆腸等，其特色是將虱目魚丸做成菱角狀，湯頭則以大骨及虱目魚骨、魚脊肉熬製而成，因工料費時費力，所以價位不低，但在台南可說司空見慣，外縣市朋友請不要覺得不可思議。 |
| 開放時間: 週一~週日06:00–14:00 |
| 所在鄉鎮: 中西區 |
| 地址: 700 臺南市中西區府前路一段210號 |
| 電話: +886-6-2209539 |
| 傳真: (空) |
| 緯度: 22.98913 |
| 經度: 120.20506 |
| 服務: (空) |
| 分類: 地方小吃、中式美食 |
| 消費分類: 美食 |
| 更新時間: 2022-12-05 15:32:10 |
| 識別碼 | C1_387000000A_001647 |
| 名稱 | 丸文食品觀光工廠 |
| 區域 | (空) |
| 簡述 | 發跡於台中市第一市場的丸文食品，是走過近70年、歷經三代傳承的台中在地老品牌，現已是台中當地伴手禮代表。累積半世紀以上的技藝傳承，丸文嚴選大白旗魚，只挑選生魚片等級部位，搭配獨家自榨豬油拌炒，原料天然簡單，獨特工法製作，創造出遠近馳名的金黃色顆粒旗魚鬆。 經典透過重新復刻，老字號風華再現。丸文除了原有忠實老顧客外，亦提升了品牌認知度與好感度，拓廣消費市場。期許透過政府輔導下，能吸引年輕與都會消費者族群認同，將在地品牌拓廣到國際，讓更多人認識優質顆粒魚鬆，認識丸文。 近年更成立觀光工廠，於2021年1/1號正式開幕，為原本的大里工廠擴建而成。其中提供的魚丸DIY手作最受到年輕家長們的青睞。在短短20分鐘的導覽中，透過導覽員的解說可以了解旗魚鬆、魚丸的生產過程。緊接在後的就是魚丸DIY，由專業師傅親自帶領小朋友們做出屬於自己的第一顆魚丸。在過程中師傅會示範正式擠魚丸的手勢，透過這樣的手勢所擠出來的魚丸會保有一定的彈性，就可以品嚐到『QQ彈彈』的魚丸。當然，學員們也可以發揮創意，做出各式各樣不同形狀的魚丸，並且互相分享自己的創意魚丸，留下美好快樂的回憶。圖文由臺中市產業故事館發展協會協助提供。 |
| 描述 | 發跡於台中市第一市場的丸文食品，是走過近70年、歷經三代傳承的台中在地老品牌，現已是台中當地伴手禮代表。近年更成立觀光工廠，於2021年1/1號正式開幕，為原本的大里工廠擴建而成。其中提供的魚丸DIY手作最受到年輕家長們的青睞。在過程中師傅會示範正式擠魚丸的手勢，透過這樣的手勢所擠出來的魚丸會保有一定的彈性，就可以品嚐到『QQ彈彈』的魚丸。當然，學員們也可以發揮創意，做出各式各樣不同形狀的魚丸，並且互相分享自己的創意魚丸，留下美好快樂的回憶。 |
| 電話 | 886-4-24953600 |
| 地址 | 臺中市412大里區工業十一路156號 |
| 郵政區碼(Zipcode) | 412 |
| Region | 臺中市 |
| Town | 大里區 |
| 旅遊資訊 | (空) |
| 開放時間 | 週三-週日10:00-16:00 |
| 圖一 | https://travel.taichung.gov.tw/content/images/attractions/57162/640x480_attractions-image-hrwobytwceo0-8d75evhwa.jpg |
| 圖一描述 | 丸文食品觀光工廠2 |
| 圖二 | (空) |
| 圖二描述 | (空) |
| 圖三 | (空) |
| 圖三描述 | (空) |
| 地圖 | (空) |
| Gov | 387000000A |
| 經度座標 | 120.71519 |
| 緯度座標 | 24.10084 |
| 原分類 | (空) |
| 分類1 | 14 |
| 分類2 | (空) |
| 分類3 | (空) |
| Level | (空) |
| 網站 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 停車經度座標 | (空) |
| 停車緯度座標 | (空) |
| 售票資訊 | 參觀門票150元 |
| 備註 | (空) |
| 關鍵字 | (空) |
| 更改時間 | 2023-11-02T18:49:28+08:00 |
| 識別碼: C1_387000000A_001647 |
| 名稱: 丸文食品觀光工廠 |
| 區域: (空) |
| 簡述: 發跡於台中市第一市場的丸文食品，是走過近70年、歷經三代傳承的台中在地老品牌，現已是台中當地伴手禮代表。累積半世紀以上的技藝傳承，丸文嚴選大白旗魚，只挑選生魚片等級部位，搭配獨家自榨豬油拌炒，原料天然簡單，獨特工法製作，創造出遠近馳名的金黃色顆粒旗魚鬆。 經典透過重新復刻，老字號風華再現。丸文除了原有忠實老顧客外，亦提升了品牌認知度與好感度，拓廣消費市場。期許透過政府輔導下，能吸引年輕與都會消費者族群認同，將在地品牌拓廣到國際，讓更多人認識優質顆粒魚鬆，認識丸文。 近年更成立觀光工廠，於2021年1/1號正式開幕，為原本的大里工廠擴建而成。其中提供的魚丸DIY手作最受到年輕家長們的青睞。在短短20分鐘的導覽中，透過導覽員的解說可以了解旗魚鬆、魚丸的生產過程。緊接在後的就是魚丸DIY，由專業師傅親自帶領小朋友們做出屬於自己的第一顆魚丸。在過程中師傅會示範正式擠魚丸的手勢，透過這樣的手勢所擠出來的魚丸會保有一定的彈性，就可以品嚐到『QQ彈彈』的魚丸。當然，學員們也可以發揮創意，做出各式各樣不同形狀的魚丸，並且互相分享自己的創意魚丸，留下美好快樂的回憶。圖文由臺中市產業故事館發展協會協助提供。 |
| 描述: 發跡於台中市第一市場的丸文食品，是走過近70年、歷經三代傳承的台中在地老品牌，現已是台中當地伴手禮代表。近年更成立觀光工廠，於2021年1/1號正式開幕，為原本的大里工廠擴建而成。其中提供的魚丸DIY手作最受到年輕家長們的青睞。在過程中師傅會示範正式擠魚丸的手勢，透過這樣的手勢所擠出來的魚丸會保有一定的彈性，就可以品嚐到『QQ彈彈』的魚丸。當然，學員們也可以發揮創意，做出各式各樣不同形狀的魚丸，並且互相分享自己的創意魚丸，留下美好快樂的回憶。 |
| 電話: 886-4-24953600 |
| 地址: 臺中市412大里區工業十一路156號 |
| 郵政區碼(Zipcode): 412 |
| Region: 臺中市 |
| Town: 大里區 |
| 旅遊資訊: (空) |
| 開放時間: 週三-週日10:00-16:00 |
| 圖一: https://travel.taichung.gov.tw/content/images/attractions/57162/640x480_attractions-image-hrwobytwceo0-8d75evhwa.jpg |
| 圖一描述: 丸文食品觀光工廠2 |
| 圖二: (空) |
| 圖二描述: (空) |
| 圖三: (空) |
| 圖三描述: (空) |
| 地圖: (空) |
| Gov: 387000000A |
| 經度座標: 120.71519 |
| 緯度座標: 24.10084 |
| 原分類: (空) |
| 分類1: 14 |
| 分類2: (空) |
| 分類3: (空) |
| Level: (空) |
| 網站: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 停車經度座標: (空) |
| 停車緯度座標: (空) |
| 售票資訊: 參觀門票150元 |
| 備註: (空) |
| 關鍵字: (空) |
| 更改時間: 2023-11-02T18:49:28+08:00 |
| 識別碼 | C3_382000000A_207535 |
| 名稱 | 登峰魚丸博物館 |
| 描述 | 這座全國第一家以魚丸為主題的博物館，除了豐富的館藏，更有經過企劃的教學設計，成了學校和親子們見習在地產業的熱門去處。登峰食品早年以傳統魚丸店的銷售方式，在淡水媽祖廟旁現做現賣，因每日現打魚漿、真材實料現做，逐步打響了淡水魚丸的名氣，也讓魚丸成了淡水美食的代表，這項庶民美食也和高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列台灣四大魚丸美食。在博物館內參觀完全免費，而且還能發現早年漁民們捕魚及工廠魚丸製作過程的照片和器材，從魚產、加工到魚丸的塑形、煮熟、販售，走一趟博物館就像深入體驗一場華麗的魚丸加工秀。除了魚丸之外，民國52年登峰還將淡水的魚產加工變化成「淡水魚酥」，讓一般消費者做為下飯或加入魷魚羹等羹湯內做為湯料用。結果歷經時代的演進，魚酥因味道濃郁可口，反而成為淡水休閒零嘴名產，加入各種調味料變化多種口味後，搭配飲料、啤酒口感更佳。 |
| 地址 | 新北市251淡水區中正路117號 |
| 郵政號碼 | 251 |
| 縣市 | 新北市 |
| 鄉鎮市區 | 淡水區 |
| 電話 | 886-2-26293312 |
| 營業時間 | 週一至週日10:00-21:00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://newtaipei.travel/content/images/shops/12495/640x480_1304a020fde0000045eb.jpg |
| 圖1描述 | 登峰魚丸博物館 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 121.4397 |
| 緯度 | 25.16996 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_382000000A_207535 |
| 名稱: 登峰魚丸博物館 |
| 描述: 這座全國第一家以魚丸為主題的博物館，除了豐富的館藏，更有經過企劃的教學設計，成了學校和親子們見習在地產業的熱門去處。登峰食品早年以傳統魚丸店的銷售方式，在淡水媽祖廟旁現做現賣，因每日現打魚漿、真材實料現做，逐步打響了淡水魚丸的名氣，也讓魚丸成了淡水美食的代表，這項庶民美食也和高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列台灣四大魚丸美食。在博物館內參觀完全免費，而且還能發現早年漁民們捕魚及工廠魚丸製作過程的照片和器材，從魚產、加工到魚丸的塑形、煮熟、販售，走一趟博物館就像深入體驗一場華麗的魚丸加工秀。除了魚丸之外，民國52年登峰還將淡水的魚產加工變化成「淡水魚酥」，讓一般消費者做為下飯或加入魷魚羹等羹湯內做為湯料用。結果歷經時代的演進，魚酥因味道濃郁可口，反而成為淡水休閒零嘴名產，加入各種調味料變化多種口味後，搭配飲料、啤酒口感更佳。 |
| 地址: 新北市251淡水區中正路117號 |
| 郵政號碼: 251 |
| 縣市: 新北市 |
| 鄉鎮市區: 淡水區 |
| 電話: 886-2-26293312 |
| 營業時間: 週一至週日10:00-21:00 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/12495/640x480_1304a020fde0000045eb.jpg |
| 圖1描述: 登峰魚丸博物館 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 121.4397 |
| 緯度: 25.16996 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_382000000A_207115 |
| 名稱 | 魚丸伯仔 |
| 描述 | 魚丸伯仔魚丸從民國35年就開始經營，目前是由第二代掌舵，目前店供應四種菜色：乾冬粉、魚丸湯、魚丸冬粉、豆干包。魚丸伯仔魚丸店的招牌是乾冬粉配魚丸湯，而這也是大多數的顧客來店裡會吃的東西。這裡的魚丸冬粉也是頗受遊客歡迎，冬粉的滑順及紮實Q彈的魚丸，配上甘甜的湯頭，如果再灑上一點胡椒，更會提升湯頭的鮮味。魚丸伯仔魚丸店位於基山老街的前段，由於距離基山老街的入口(舊道口)不遠，周邊有楊建成商號、茹緣、老友號芋園等九份地區知名的商店與小吃，這一個熱門地段常常吸引很多遊客前來逛街，而從店中飄散出來的烹煮食物香味也吸引著路過遊客的胃口。魚丸伯仔魚丸店在用餐時間總是擠滿了客人，特別到了周末時間一定會擠爆，建議可以與中午熱門用餐時間錯開來，才能真正享受到店內的真正古早味環境與小吃。推薦菜色:乾冬粉、魚丸冬粉、豆干包 |
| 地址 | 新北市224瑞芳區九份基山街17號 |
| 郵政號碼 | 224 |
| 縣市 | 新北市 |
| 鄉鎮市區 | 瑞芳區 |
| 電話 | 886-2-24960896 |
| 營業時間 | 10:00 - 19:00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://newtaipei.travel/content/images/shops/14804/640x480_126b61d53d50000080d5.png |
| 圖1描述 | 魚丸伯仔招牌 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 121.84537 |
| 緯度 | 25.10942 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_382000000A_207115 |
| 名稱: 魚丸伯仔 |
| 描述: 魚丸伯仔魚丸從民國35年就開始經營，目前是由第二代掌舵，目前店供應四種菜色：乾冬粉、魚丸湯、魚丸冬粉、豆干包。魚丸伯仔魚丸店的招牌是乾冬粉配魚丸湯，而這也是大多數的顧客來店裡會吃的東西。這裡的魚丸冬粉也是頗受遊客歡迎，冬粉的滑順及紮實Q彈的魚丸，配上甘甜的湯頭，如果再灑上一點胡椒，更會提升湯頭的鮮味。魚丸伯仔魚丸店位於基山老街的前段，由於距離基山老街的入口(舊道口)不遠，周邊有楊建成商號、茹緣、老友號芋園等九份地區知名的商店與小吃，這一個熱門地段常常吸引很多遊客前來逛街，而從店中飄散出來的烹煮食物香味也吸引著路過遊客的胃口。魚丸伯仔魚丸店在用餐時間總是擠滿了客人，特別到了周末時間一定會擠爆，建議可以與中午熱門用餐時間錯開來，才能真正享受到店內的真正古早味環境與小吃。推薦菜色:乾冬粉、魚丸冬粉、豆干包 |
| 地址: 新北市224瑞芳區九份基山街17號 |
| 郵政號碼: 224 |
| 縣市: 新北市 |
| 鄉鎮市區: 瑞芳區 |
| 電話: 886-2-24960896 |
| 營業時間: 10:00 - 19:00 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/14804/640x480_126b61d53d50000080d5.png |
| 圖1描述: 魚丸伯仔招牌 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 121.84537 |
| 緯度: 25.10942 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C1_382000000A_110765 |
| 名稱 | 淡水登峰魚丸博物館一館 |
| 區域 | (空) |
| 簡述 | 登峰食品從1950年在媽祖廟旁邊開業到現在，歷經多年的努力，打響了淡水魚丸的名氣，與高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列為台灣的四大代表性魚丸。為了充分利用淡水漁港龐大的漁獲，1963年開發出淡水魚酥，在當時可沒有休閒食品這個名詞，淡水魚酥是給人配飯吃的，就像是魚鬆、魚脯一樣，隨著經濟起飛，社會繁榮，人們拿淡水魚酥來配飲料、配啤酒，歷經這麼多年始終維持高人氣，今天已經演變成為淡水名產。2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。 |
| 描述 | 2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。 |
| 電話 | 886-2-26293312 |
| 地址 | 新北市淡水區中正路117號 |
| 郵政區碼(Zipcode) | 251 |
| Region | 新北市 |
| Town | 淡水區 |
| 旅遊資訊 | (空) |
| 開放時間 | 11:00–21:00 |
| 圖一 | (空) |
| 圖一描述 | (空) |
| 圖二 | (空) |
| 圖二描述 | (空) |
| 圖三 | (空) |
| 圖三描述 | (空) |
| 地圖 | (空) |
| Gov | 382000000A |
| 經度座標 | 121.43961 |
| 緯度座標 | 25.17014 |
| 原分類 | (空) |
| 分類1 | 18 |
| 分類2 | (空) |
| 分類3 | (空) |
| Level | (空) |
| 網站 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 停車經度座標 | (空) |
| 停車緯度座標 | (空) |
| 售票資訊 | (空) |
| 備註 | (空) |
| 關鍵字 | (空) |
| 更改時間 | 2020-12-12T14:53:31+08:00 |
| 識別碼: C1_382000000A_110765 |
| 名稱: 淡水登峰魚丸博物館一館 |
| 區域: (空) |
| 簡述: 登峰食品從1950年在媽祖廟旁邊開業到現在，歷經多年的努力，打響了淡水魚丸的名氣，與高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列為台灣的四大代表性魚丸。為了充分利用淡水漁港龐大的漁獲，1963年開發出淡水魚酥，在當時可沒有休閒食品這個名詞，淡水魚酥是給人配飯吃的，就像是魚鬆、魚脯一樣，隨著經濟起飛，社會繁榮，人們拿淡水魚酥來配飲料、配啤酒，歷經這麼多年始終維持高人氣，今天已經演變成為淡水名產。2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。 |
| 描述: 2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。 |
| 電話: 886-2-26293312 |
| 地址: 新北市淡水區中正路117號 |
| 郵政區碼(Zipcode): 251 |
| Region: 新北市 |
| Town: 淡水區 |
| 旅遊資訊: (空) |
| 開放時間: 11:00–21:00 |
| 圖一: (空) |
| 圖一描述: (空) |
| 圖二: (空) |
| 圖二描述: (空) |
| 圖三: (空) |
| 圖三描述: (空) |
| 地圖: (空) |
| Gov: 382000000A |
| 經度座標: 121.43961 |
| 緯度座標: 25.17014 |
| 原分類: (空) |
| 分類1: 18 |
| 分類2: (空) |
| 分類3: (空) |
| Level: (空) |
| 網站: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 停車經度座標: (空) |
| 停車緯度座標: (空) |
| 售票資訊: (空) |
| 備註: (空) |
| 關鍵字: (空) |
| 更改時間: 2020-12-12T14:53:31+08:00 |
| 識別碼 | C3_382000000A_206125 |
| 名稱 | 淡水可口魚丸店 |
| 描述 | 這個橢圓柱形的白色丸子，不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象，也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上少許的太白粉，再裹入肉燥，就是有名的淡水魚丸了。吃起來，就是有濃濃的淡水家鄉味。不過要慢慢的品嚐，千萬別讓魚丸裡滾燙的熱肉湯燙著了舌頭。 淡水魚丸素享盛名，上等鯊魚魚漿為主要原料，包裏肉燥內餡是其特色，成型的魚丸雪白如繭，爽脆彈Ｑ，搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠，賣相、口感俱佳。可口魚丸歷史悠久，除了招牌魚丸湯外，還有古早味的手工包子，可秤斤論兩買回享用。推薦菜色:魚丸湯、餛飩湯 |
| 地址 | 新北市251淡水區中正路232號 |
| 郵政號碼 | 251 |
| 縣市 | 新北市 |
| 鄉鎮市區 | 淡水區 |
| 電話 | 886-2-26233579 |
| 營業時間 | 週一至週日08:00-18:00(賣完就收攤) |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://newtaipei.travel/content/images/shops/13033/640x480_1275236d25d00000380f.jpg |
| 圖1描述 | 淡水可口魚丸店外人潮 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 121.43907 |
| 緯度 | 25.17083 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_382000000A_206125 |
| 名稱: 淡水可口魚丸店 |
| 描述: 這個橢圓柱形的白色丸子，不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象，也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上少許的太白粉，再裹入肉燥，就是有名的淡水魚丸了。吃起來，就是有濃濃的淡水家鄉味。不過要慢慢的品嚐，千萬別讓魚丸裡滾燙的熱肉湯燙著了舌頭。 淡水魚丸素享盛名，上等鯊魚魚漿為主要原料，包裏肉燥內餡是其特色，成型的魚丸雪白如繭，爽脆彈Ｑ，搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠，賣相、口感俱佳。可口魚丸歷史悠久，除了招牌魚丸湯外，還有古早味的手工包子，可秤斤論兩買回享用。推薦菜色:魚丸湯、餛飩湯 |
| 地址: 新北市251淡水區中正路232號 |
| 郵政號碼: 251 |
| 縣市: 新北市 |
| 鄉鎮市區: 淡水區 |
| 電話: 886-2-26233579 |
| 營業時間: 週一至週日08:00-18:00(賣完就收攤) |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/13033/640x480_1275236d25d00000380f.jpg |
| 圖1描述: 淡水可口魚丸店外人潮 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 121.43907 |
| 緯度: 25.17083 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_382000000A_207741 |
| 名稱 | 阿郎甜不辣魚丸店 |
| 描述 | 在地悠久的市場老店-阿郎魚丸，以魚丸、貢丸、甜不辣等火鍋料特色美食，在市場佔有一席之地。老闆娘阿秋和負責經營的第二代兒子每天現做現賣，用新鮮和美味兩個金字招牌，吸引客人不斷上門。這裡的魚丸、虱目魚丸、鱈魚丸都是用上等魚肉融合鯊魚肉一起打漿捏塑而成。混合兩種魚漿的丸子不但彈牙有勁，且好吃、耐煮，讓味蕾獲得前所未有的滿足。而炸物、魚包蛋、蛋腸和夏季限定的燒賣，也是到此必嚐的美味。資料參考:新北市美食吃透透8月號 |
| 地址 | 新北市208金山區金包里街61號之1(第一零售市場49號攤 |
| 郵政號碼 | 208 |
| 縣市 | 新北市 |
| 鄉鎮市區 | 金山區 |
| 電話 | 886-2-24986341 |
| 營業時間 | 07：30 - 14：00 / 週一公休 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://newtaipei.travel/content/images/shops/14780/640x480_132fc753fff00000925e.jpg |
| 圖1描述 | 阿郎甜不辣魚丸店炸物 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 121.63837 |
| 緯度 | 25.22172 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_382000000A_207741 |
| 名稱: 阿郎甜不辣魚丸店 |
| 描述: 在地悠久的市場老店-阿郎魚丸，以魚丸、貢丸、甜不辣等火鍋料特色美食，在市場佔有一席之地。老闆娘阿秋和負責經營的第二代兒子每天現做現賣，用新鮮和美味兩個金字招牌，吸引客人不斷上門。這裡的魚丸、虱目魚丸、鱈魚丸都是用上等魚肉融合鯊魚肉一起打漿捏塑而成。混合兩種魚漿的丸子不但彈牙有勁，且好吃、耐煮，讓味蕾獲得前所未有的滿足。而炸物、魚包蛋、蛋腸和夏季限定的燒賣，也是到此必嚐的美味。資料參考:新北市美食吃透透8月號 |
| 地址: 新北市208金山區金包里街61號之1(第一零售市場49號攤 |
| 郵政號碼: 208 |
| 縣市: 新北市 |
| 鄉鎮市區: 金山區 |
| 電話: 886-2-24986341 |
| 營業時間: 07：30 - 14：00 / 週一公休 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/14780/640x480_132fc753fff00000925e.jpg |
| 圖1描述: 阿郎甜不辣魚丸店炸物 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 121.63837 |
| 緯度: 25.22172 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
| 識別碼 | C3_382000000A_206364 |
| 名稱 | 九份張記傳統魚丸 |
| 描述 | 位於九份基山老街的張記傳統魚丸，開店至今將近12年了，傳統魚丸是店內最大的特色，這一小顆又Q又有嚼勁，吃起來像貢丸的魚丸內，可是有大學問呢! 傳統魚丸是用魚漿和豬肉，再加上油蔥酥、胡蘿蔔、芹菜等下去攪拌打製而成，有些小朋友不喜歡吃胡蘿蔔之類的蔬菜，卻非常喜歡吃這邊的傳統魚丸，一小顆魚丸裡，有著非常豐富的營養。另外店內的福州丸也相當受歡迎，口咬下去，鮮美的湯汁隨即溢出，因為加了油蔥，增添不少風味。 |
| 地址 | 新北市224瑞芳區基山街25號 |
| 郵政號碼 | 224 |
| 縣市 | 新北市 |
| 鄉鎮市區 | 瑞芳區 |
| 電話 | 886-2-24968469 |
| 營業時間 | 平日10:00 ~ 19:30,假日10:00~20:30不定期公休 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | https://newtaipei.travel/content/images/shops/12928/640x480_12988aefea7000009c07.jpg |
| 圖1描述 | 九份張記傳統魚丸店外人潮 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 121.84553 |
| 緯度 | 25.10915 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 識別碼: C3_382000000A_206364 |
| 名稱: 九份張記傳統魚丸 |
| 描述: 位於九份基山老街的張記傳統魚丸，開店至今將近12年了，傳統魚丸是店內最大的特色，這一小顆又Q又有嚼勁，吃起來像貢丸的魚丸內，可是有大學問呢! 傳統魚丸是用魚漿和豬肉，再加上油蔥酥、胡蘿蔔、芹菜等下去攪拌打製而成，有些小朋友不喜歡吃胡蘿蔔之類的蔬菜，卻非常喜歡吃這邊的傳統魚丸，一小顆魚丸裡，有著非常豐富的營養。另外店內的福州丸也相當受歡迎，口咬下去，鮮美的湯汁隨即溢出，因為加了油蔥，增添不少風味。 |
| 地址: 新北市224瑞芳區基山街25號 |
| 郵政號碼: 224 |
| 縣市: 新北市 |
| 鄉鎮市區: 瑞芳區 |
| 電話: 886-2-24968469 |
| 營業時間: 平日10:00 ~ 19:30,假日10:00~20:30不定期公休 |
| 網站: (空) |
| 圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/12928/640x480_12988aefea7000009c07.jpg |
| 圖1描述: 九份張記傳統魚丸店外人潮 |
| 圖2: (空) |
| 圖2描述: (空) |
| 圖3: (空) |
| 圖3描述: (空) |
| 經度: 121.84553 |
| 緯度: 25.10915 |
| 分類: 09 |
| 地圖: (空) |
| 停車資訊: (空) |
土虱 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 土虱 士林夜市 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
大餅包小餅 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 大餅包小餅 食物 士林夜市 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
蚵仔煎 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 蚵仔煎 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
蚵仔煎 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 蚵仔煎 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
生炒花枝 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 生炒花枝 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
大餅包小餅 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 大餅包小餅 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
大餅包小餅 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 大餅包小餅 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
蕃薯粿 | 作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 蕃薯粿 食物 瑞芳 | 描述: 拍攝地點:瑞芳 @ 台灣采風翦影 |
土虱作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 土虱 士林夜市 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
大餅包小餅作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 大餅包小餅 食物 士林夜市 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
蚵仔煎作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 蚵仔煎 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
蚵仔煎作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 蚵仔煎 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
生炒花枝作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 生炒花枝 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
大餅包小餅作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 大餅包小餅 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
大餅包小餅作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 大餅包小餅 士林夜市 食物 | 描述: 拍攝地點:士林夜市 @ 台灣采風翦影 |
蕃薯粿作者: 冠群攝影 | 關鍵字: 蕃薯粿 食物 瑞芳 | 描述: 拍攝地點:瑞芳 @ 台灣采風翦影 |
獅頭山風景區-鹿場 | 作者: 林樹泓 | 關鍵字: 獅頭山風景區-鹿場.國家風景區 參山國家風景區 休閒林場/農場 風景區 地方特景 人民生活 育 樂 縣市區域 苗栗縣 DC 24小時的旅遊環境 | 描述: 獅頭山風景區-鹿場 |
綠苔水簾幕 | 作者: 楊琉雅 | 關鍵字: 楊琉雅 | 描述: 拍攝地點:中橫白楊步道 |
理羽 | 作者: 蔡榮欽 | 關鍵字: 國家風景區 雲嘉南濱海國家風景區 動物/昆蟲 觀光活動 攝影比賽 2009雲嘉南國家風景管理區生態攝影比賽 縣市區域 嘉義縣 DC 理羽 | 描述: 黑腹燕鷗來來回回在魚池上空找尋食物，利用休息時間整理自己羽毛。 |
台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 | 作者: 誼倫視覺傳播 | 關鍵字: YOSAKOI,SORAN街舞,2005台灣燈會,135,樂,元宵節 | 描述: 2005台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 |
台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 | 作者: 誼倫視覺傳播 | 關鍵字: YOSAKOI SORAN街舞 | 描述: 2005台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 |
台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 | 作者: 誼倫視覺傳播 | 關鍵字: YOSAKOI SORAN街舞 | 描述: 2005台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 |
慈恩塔 | 作者: 鄒慶訓 | 關鍵字: 鄒慶訓 | 描述: 拍攝地點:日月潭 |
可愛動物 | 作者: 冠群攝影有限公司 | 關鍵字: 觀光活動/台灣燈會 | 描述: |
松林町妖怪村 | 作者: 南投縣政府 | 關鍵字: 松林町妖怪村 | 描述: 松林町妖怪村 |
松林町妖怪村 | 作者: 南投縣政府 | 關鍵字: 松林町妖怪村 | 描述: 松林町妖怪村 |
曬丁香 | 作者: 唐昌榮 | 關鍵字: 曬丁香-白沙鄉.國家風景區 澎湖國家風景區 地方特景 人民生活 食 縣市區域 澎湖縣 DC 產業特色 | 描述: 白沙鄉，漁民的辛勞，隨著丁香魚的收成，將化為滿心的喜悅。 |
採茶樂 | 作者: 吳淵源 | 關鍵字: 採茶, 南投縣 | 描述: 竹山大鞍竹海茶園風景區 |
採茶樂 | 作者: 吳淵源 | 關鍵字: 南投縣 竹山大鞍茶園, 茶園 人民生活 南投縣 120 2005台灣采風攝影比賽 佳作 | 描述: 南投縣竹山大鞍茶園 八卦茶園景色優美 與採茶姑娘構成一幅美麗的圖畫 |
南投埔里筊白筍 | 作者: | 關鍵字: | 描述: |
八卦夜景 | 作者: 張國良 | 關鍵字: 八卦夜景 風景名勝 國家風景區 參山國家風景區 山/島 文化景觀 古蹟 地方特景 建築景觀 公共建築 觀光活動 攝影比賽 2008情牽参生山世攝影比賽 優選 縣市區域 彰化縣 DC | 描述: 夜色中的寧靜，伴隨著萬家燈火，登高望遠，浮躁的心也跟著慢慢沉澱下來，將這美景深刻至心底的某處。 |
獅頭山風景區-鹿場作者: 林樹泓 | 關鍵字: 獅頭山風景區-鹿場.國家風景區 參山國家風景區 休閒林場/農場 風景區 地方特景 人民生活 育 樂 縣市區域 苗栗縣 DC 24小時的旅遊環境 | 描述: 獅頭山風景區-鹿場 |
綠苔水簾幕作者: 楊琉雅 | 關鍵字: 楊琉雅 | 描述: 拍攝地點:中橫白楊步道 |
理羽作者: 蔡榮欽 | 關鍵字: 國家風景區 雲嘉南濱海國家風景區 動物/昆蟲 觀光活動 攝影比賽 2009雲嘉南國家風景管理區生態攝影比賽 縣市區域 嘉義縣 DC 理羽 | 描述: 黑腹燕鷗來來回回在魚池上空找尋食物，利用休息時間整理自己羽毛。 |
台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞作者: 誼倫視覺傳播 | 關鍵字: YOSAKOI,SORAN街舞,2005台灣燈會,135,樂,元宵節 | 描述: 2005台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 |
台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞作者: 誼倫視覺傳播 | 關鍵字: YOSAKOI SORAN街舞 | 描述: 2005台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 |
台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞作者: 誼倫視覺傳播 | 關鍵字: YOSAKOI SORAN街舞 | 描述: 2005台灣燈會---日本YOSAKOI SORAN街舞 |
慈恩塔作者: 鄒慶訓 | 關鍵字: 鄒慶訓 | 描述: 拍攝地點:日月潭 |
可愛動物作者: 冠群攝影有限公司 | 關鍵字: 觀光活動/台灣燈會 | 描述: |
松林町妖怪村作者: 南投縣政府 | 關鍵字: 松林町妖怪村 | 描述: 松林町妖怪村 |
松林町妖怪村作者: 南投縣政府 | 關鍵字: 松林町妖怪村 | 描述: 松林町妖怪村 |
曬丁香作者: 唐昌榮 | 關鍵字: 曬丁香-白沙鄉.國家風景區 澎湖國家風景區 地方特景 人民生活 食 縣市區域 澎湖縣 DC 產業特色 | 描述: 白沙鄉，漁民的辛勞，隨著丁香魚的收成，將化為滿心的喜悅。 |
採茶樂作者: 吳淵源 | 關鍵字: 採茶, 南投縣 | 描述: 竹山大鞍竹海茶園風景區 |
採茶樂作者: 吳淵源 | 關鍵字: 南投縣 竹山大鞍茶園, 茶園 人民生活 南投縣 120 2005台灣采風攝影比賽 佳作 | 描述: 南投縣竹山大鞍茶園 八卦茶園景色優美 與採茶姑娘構成一幅美麗的圖畫 |
南投埔里筊白筍作者: | 關鍵字: | 描述: |
八卦夜景作者: 張國良 | 關鍵字: 八卦夜景 風景名勝 國家風景區 參山國家風景區 山/島 文化景觀 古蹟 地方特景 建築景觀 公共建築 觀光活動 攝影比賽 2008情牽参生山世攝影比賽 優選 縣市區域 彰化縣 DC | 描述: 夜色中的寧靜，伴隨著萬家燈火，登高望遠，浮躁的心也跟著慢慢沉澱下來，將這美景深刻至心底的某處。 |