臺江美食棧
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部
名稱臺江美食棧的電話是06-2842427, 景點縣市是臺南市, 鄉鎮是安南區, 地址是台南市安南區四草里大眾路360-6號, 主人的話是四草地區盛產鮮蚵,臺南是虱目魚的故鄉,產量居全臺之冠,加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈,提供最佳漁獲與食材;臺江美食棧特色就在新鮮,採用在地新鮮食材,不但減少食物的碳足跡,以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點,如蚵仔炒麵線、由30斤以上龍膽石斑魚切塊加上破布子料理的清蒸龍膽石斑....
#臺江美食棧的地圖
編號 | 01_198 |
名稱 | 臺江美食棧 |
地址 | 台南市安南區四草里大眾路360-6號 |
電話 | 06-2842427 |
主人的話 | 四草地區盛產鮮蚵,臺南是虱目魚的故鄉,產量居全臺之冠,加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈,提供最佳漁獲與食材;臺江美食棧特色就在新鮮,採用在地新鮮食材,不但減少食物的碳足跡,以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點,如蚵仔炒麵線、由30斤以上龍膽石斑魚切塊加上破布子料理的清蒸龍膽石斑、糖醋魚、西瓜綿虱目魚湯都是不容錯過的人氣菜色;單人消費可選擇以鱸魚肉、鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、叉燒肉片、花枝、鮮蛋搭配而成的「海鮮鍋燒意麵」或「鮮蝦海產粥」以及鮮蝦仁炒飯;飯後來碗以非基因黃豆磨製的傳統豆花、黑砂糖刨冰或雪花冰絕對讓你直呼超值與過癮;室外用餐區在玫瑰花的圍繞下,來杯咖啡亦別有一番情趣。。歡迎預約訂餐,菜色可依需求調整;另備獨立空間供團體會議、聚餐;歡迎您的蒞臨。 |
費用簡介 | (空) |
營業時間 | (空) |
可刷卡否 | False |
國民旅遊卡True_False | False |
交通指引 | (空) |
停車場 | (空) |
網站連結 | (空) |
業者email | (空) |
寵物須知 | (空) |
貼心叮嚀 | (空) |
最佳時令 | (空) |
容納人數 | (空) |
美食特色 | 四草地區盛產鮮蚵,臺南是虱目魚的故鄉,產量居全臺之冠,加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈,提供最佳漁獲與食材;臺江美食棧特色就在新鮮,採用在地新鮮食材,不但減少食物的碳足跡,以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點,如蚵仔炒麵線、由30斤以上龍膽石斑魚切塊加上破布子料理的清蒸龍膽石斑、糖醋魚、西瓜綿虱目魚湯都是不容錯過的人氣菜色;單人消費可選擇以鱸魚肉、鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、叉燒肉片、花枝、鮮蛋搭配而成的「海鮮鍋燒意麵」或「鮮蝦海產粥」以及鮮蝦仁炒飯;飯後來碗以非基因黃豆磨製的傳統豆花、黑砂糖刨冰或雪花冰絕對讓你直呼超值與過癮;室外用餐區在玫瑰花的圍繞下,來杯咖啡亦別有一番情趣。。歡迎預約訂餐,菜色可依需求調整;另備獨立空間供團體會議、聚餐;歡迎您的蒞臨。 |
景點縣市 | 臺南市 |
鄉鎮 | 安南區 |
圖片 | |
緯度 | 23.019784 |
經度 | 120.135165 |
部落格網址 | (空) |
編號01_198 |
名稱臺江美食棧 |
地址台南市安南區四草里大眾路360-6號 |
電話06-2842427 |
主人的話四草地區盛產鮮蚵,臺南是虱目魚的故鄉,產量居全臺之冠,加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈,提供最佳漁獲與食材;臺江美食棧特色就在新鮮,採用在地新鮮食材,不但減少食物的碳足跡,以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點,如蚵仔炒麵線、由30斤以上龍膽石斑魚切塊加上破布子料理的清蒸龍膽石斑、糖醋魚、西瓜綿虱目魚湯都是不容錯過的人氣菜色;單人消費可選擇以鱸魚肉、鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、叉燒肉片、花枝、鮮蛋搭配而成的「海鮮鍋燒意麵」或「鮮蝦海產粥」以及鮮蝦仁炒飯;飯後來碗以非基因黃豆磨製的傳統豆花、黑砂糖刨冰或雪花冰絕對讓你直呼超值與過癮;室外用餐區在玫瑰花的圍繞下,來杯咖啡亦別有一番情趣。。歡迎預約訂餐,菜色可依需求調整;另備獨立空間供團體會議、聚餐;歡迎您的蒞臨。 |
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容納人數(空) |
美食特色四草地區盛產鮮蚵,臺南是虱目魚的故鄉,產量居全臺之冠,加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈,提供最佳漁獲與食材;臺江美食棧特色就在新鮮,採用在地新鮮食材,不但減少食物的碳足跡,以具在地特色料理方式烹調的新鮮美味餐點,如蚵仔炒麵線、由30斤以上龍膽石斑魚切塊加上破布子料理的清蒸龍膽石斑、糖醋魚、西瓜綿虱目魚湯都是不容錯過的人氣菜色;單人消費可選擇以鱸魚肉、鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、叉燒肉片、花枝、鮮蛋搭配而成的「海鮮鍋燒意麵」或「鮮蝦海產粥」以及鮮蝦仁炒飯;飯後來碗以非基因黃豆磨製的傳統豆花、黑砂糖刨冰或雪花冰絕對讓你直呼超值與過癮;室外用餐區在玫瑰花的圍繞下,來杯咖啡亦別有一番情趣。。歡迎預約訂餐,菜色可依需求調整;另備獨立空間供團體會議、聚餐;歡迎您的蒞臨。 |
景點縣市臺南市 |
鄉鎮安南區 |
圖片 |
緯度23.019784 |
經度120.135165 |
部落格網址(空) |
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| 公司統一編號: 25796552 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 台南市安南區四草里大眾路360之6號 | 食品業者登錄字號: D-200230148-00000-0 @ 食品業者登錄資料集 |
| 公司統一編號: 25796552 | 登錄項目: 餐飲場所 | 台南市安南區四草里大眾路360之6號 | 食品業者登錄字號: D-200230148-00001-1 @ 食品業者登錄資料集 |
公司統一編號: 25796552 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 台南市安南區四草里大眾路360之6號 | 食品業者登錄字號: D-200230148-00000-0 @ 食品業者登錄資料集 |
公司統一編號: 25796552 | 登錄項目: 餐飲場所 | 台南市安南區四草里大眾路360之6號 | 食品業者登錄字號: D-200230148-00001-1 @ 食品業者登錄資料集 |
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| 電話: 03-9801118 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉泰雅路二段28號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「茶之鄉」從西元1960年至今已有將近50年的製茶經驗,所提供的茶香風味餐特色在於將自製茶葉特性融入美食佳餚中,把各種茶種發揮的更淋漓盡緻,推出的料理有烏龍茶燻鴨、綠茶虎咬豬、紅茶元寶等。特別是招牌「... |
| 電話: 049-2273797 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉田仔村田仔巷16-8號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 森十八座落於參山國家風景區三大灌溉水壩前,堪稱南投名間香格里拉,左右環山擁抱,二高居旁穿梭,灌溉水壩盡收眼底。。。進入農場映入眼廉的是天然尤加利樹群,走在林間,森林芬多精帶領我們浸沐於大地的恩寵,可讓... |
| 電話: 06-6990726 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區果毅里南湖25號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南元休閒農場位在台南市柳營區,是南台灣大型的休閒農場之一;南元休閒農場佔地30多公頃,花木種類計達一千八百多種,二十萬餘株已成林的樹木、七個天然湖泊,可提供釣魚、乘船遊湖、觀賞野鳥活動。園區還精心規劃... |
| 電話: 03-9221506(楊六科) | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 員山鄉 | 地址: 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 當聞到香味四溢的野薑花芳香時,也代表著「花泉休閒農場」就快到了。走進花泉農場,清溪河畔除了野薑花田外,一眼就注意到搭建在小溪上的涼亭,花泉農場內有道自然湧泉,主人就在涼亭下設置了湧泉戲水區,讓大小朋友... |
| 電話: 07-3711331 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 仁武區 | 地址: 高雄市仁武區仁武里中正路137號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 仁武區的田媽媽班長張麗群在民國92年申請加入田媽媽,將原本家裡的曬穀場改造成廚房,逐年添購設備,她與6位媽媽們從這裡變化出中式、台式、港式等各式菜餚與點心,巧手一揮做出一桌好菜。成軍10年,從製作傳統... |
| 電話: 037-782999 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 通霄鎮 | 地址: 苗栗縣通霄鎮南和里166號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 飛牛牧場是一處結合「生活、生態、生產」三體為理念的休閒牧場,讓生活在喧嚷緊張的都市人,有一處放鬆心情、 體驗另一種生活方式的地方。飛牛牧場的前身是「中部青年酪農村」,由三位青年吳敦瑤、施尚斌、李穎耀創... |
| 電話: 02-24565075(葉金印) | 營業時間: | 景點縣市: 基隆市 | 七堵區 | 地址: 基隆市七堵區瑪陵坑大成街43號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 年逾70的農場主人葉金印博士曾任職國際技術合作組織,來往五大洲從事援助友邦農業技術的工作。基於個人研究興趣,40年來他在葉山藥園培育了從世界各地蒐集而來的1700多種藥用植物,使此地成為台灣的藥用植物... |
| 電話: 05-2513278 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 阿里山鄉 | 地址: 嘉義縣阿里山鄉茶山村3鄰60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從曾文水庫出發,一路往大埔方向走,順著山路找到躲在崇山峻嶺間的「珈雅瑪部落」,就來到茶山村,這個安靜的山地聚落,從日據時代開發至今,仍然保持原始純樸風貌。這裡物產豐富,沒有工業文明污染,有機純淨的農產... |
| 電話: 06-5760121~3 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪里唭子瓦 60 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷... |
| 電話: 04-26834054 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 外埔區 | 地址: 台中市外埔區中山村中山路486號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到外埔區因為山坡地多,多數居民以務農為主店面也不多,但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知,田媽媽外埔肉粽遠近馳名,只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地,慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購,帶走一串... |
| 電話: 04-23899857 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 南屯區 | 地址: 台中市南屯區萬和路一段94號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻芛是黃麻的嫩葉,主要產區在台中南屯,當地老一輩的人夏天煮麻芛湯,清火消暑。台中南屯的老街上,一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」,同時也是田媽媽「麻芛糕餅工作坊」的所在地。。 田媽媽陳富美回憶起林家... |
| 電話: 0953-558112 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 仁愛鄉 | 地址: 南投縣仁愛鄉南豐村松原巷 80 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南豐村(眉溪部落),位於台14線埔里往霧社約15分鐘的車程,是通往清境或盧山溫泉的必經之地,居民大都為「賽德克族」,早期以「夢谷瀑布」聞名,假日遊客總是絡繹不絕,也因此在政府推廣農村轉型之初,南豐也成... |
| 電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史,為桃園縣酪農專業區的重鎮,所生產之牛乳品質優良,長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營,胡先生為桃園酪農產銷班班長,對酪農業品質之提升有卓越的貢... |
| 電話: 049-2730637 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 名間有三寶:鳳梨、生薑、通天草。。用當季食材料理,以在地食材為主,薑母糖為最佳伴手禮。 |
| 電話: 03-5891658 | 營業時間: | 景點縣市: 新竹縣 | 新埔鎮 | 地址: 新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落,盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑,高接梨。初夏,路旁一排排楊梅樹,新鮮現採的楊梅,最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁,一上... |
電話: 03-9801118 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉泰雅路二段28號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「茶之鄉」從西元1960年至今已有將近50年的製茶經驗,所提供的茶香風味餐特色在於將自製茶葉特性融入美食佳餚中,把各種茶種發揮的更淋漓盡緻,推出的料理有烏龍茶燻鴨、綠茶虎咬豬、紅茶元寶等。特別是招牌「... |
電話: 049-2273797 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉田仔村田仔巷16-8號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 森十八座落於參山國家風景區三大灌溉水壩前,堪稱南投名間香格里拉,左右環山擁抱,二高居旁穿梭,灌溉水壩盡收眼底。。。進入農場映入眼廉的是天然尤加利樹群,走在林間,森林芬多精帶領我們浸沐於大地的恩寵,可讓... |
電話: 06-6990726 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區果毅里南湖25號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南元休閒農場位在台南市柳營區,是南台灣大型的休閒農場之一;南元休閒農場佔地30多公頃,花木種類計達一千八百多種,二十萬餘株已成林的樹木、七個天然湖泊,可提供釣魚、乘船遊湖、觀賞野鳥活動。園區還精心規劃... |
電話: 03-9221506(楊六科) | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 員山鄉 | 地址: 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 當聞到香味四溢的野薑花芳香時,也代表著「花泉休閒農場」就快到了。走進花泉農場,清溪河畔除了野薑花田外,一眼就注意到搭建在小溪上的涼亭,花泉農場內有道自然湧泉,主人就在涼亭下設置了湧泉戲水區,讓大小朋友... |
電話: 07-3711331 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 仁武區 | 地址: 高雄市仁武區仁武里中正路137號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 仁武區的田媽媽班長張麗群在民國92年申請加入田媽媽,將原本家裡的曬穀場改造成廚房,逐年添購設備,她與6位媽媽們從這裡變化出中式、台式、港式等各式菜餚與點心,巧手一揮做出一桌好菜。成軍10年,從製作傳統... |
電話: 037-782999 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 通霄鎮 | 地址: 苗栗縣通霄鎮南和里166號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 飛牛牧場是一處結合「生活、生態、生產」三體為理念的休閒牧場,讓生活在喧嚷緊張的都市人,有一處放鬆心情、 體驗另一種生活方式的地方。飛牛牧場的前身是「中部青年酪農村」,由三位青年吳敦瑤、施尚斌、李穎耀創... |
電話: 02-24565075(葉金印) | 營業時間: | 景點縣市: 基隆市 | 七堵區 | 地址: 基隆市七堵區瑪陵坑大成街43號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 年逾70的農場主人葉金印博士曾任職國際技術合作組織,來往五大洲從事援助友邦農業技術的工作。基於個人研究興趣,40年來他在葉山藥園培育了從世界各地蒐集而來的1700多種藥用植物,使此地成為台灣的藥用植物... |
電話: 05-2513278 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 阿里山鄉 | 地址: 嘉義縣阿里山鄉茶山村3鄰60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從曾文水庫出發,一路往大埔方向走,順著山路找到躲在崇山峻嶺間的「珈雅瑪部落」,就來到茶山村,這個安靜的山地聚落,從日據時代開發至今,仍然保持原始純樸風貌。這裡物產豐富,沒有工業文明污染,有機純淨的農產... |
電話: 06-5760121~3 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪里唭子瓦 60 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷... |
電話: 04-26834054 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 外埔區 | 地址: 台中市外埔區中山村中山路486號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到外埔區因為山坡地多,多數居民以務農為主店面也不多,但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知,田媽媽外埔肉粽遠近馳名,只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地,慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購,帶走一串... |
電話: 04-23899857 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 南屯區 | 地址: 台中市南屯區萬和路一段94號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻芛是黃麻的嫩葉,主要產區在台中南屯,當地老一輩的人夏天煮麻芛湯,清火消暑。台中南屯的老街上,一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」,同時也是田媽媽「麻芛糕餅工作坊」的所在地。。 田媽媽陳富美回憶起林家... |
電話: 0953-558112 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 仁愛鄉 | 地址: 南投縣仁愛鄉南豐村松原巷 80 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南豐村(眉溪部落),位於台14線埔里往霧社約15分鐘的車程,是通往清境或盧山溫泉的必經之地,居民大都為「賽德克族」,早期以「夢谷瀑布」聞名,假日遊客總是絡繹不絕,也因此在政府推廣農村轉型之初,南豐也成... |
電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史,為桃園縣酪農專業區的重鎮,所生產之牛乳品質優良,長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營,胡先生為桃園酪農產銷班班長,對酪農業品質之提升有卓越的貢... |
電話: 049-2730637 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 名間有三寶:鳳梨、生薑、通天草。。用當季食材料理,以在地食材為主,薑母糖為最佳伴手禮。 |
電話: 03-5891658 | 營業時間: | 景點縣市: 新竹縣 | 新埔鎮 | 地址: 新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落,盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑,高接梨。初夏,路旁一排排楊梅樹,新鮮現採的楊梅,最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁,一上... |
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