原住民創意料理達人
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故事標題原住民創意料理達人的上傳者是宜蘭縣史館站管理者, 故事類別是食衣住行,工作/職場,產業, 發佈日期是2016/12/20, 故事摘要是陳吳美玉夫家為茶戶,因為茶葉生意漸漸走下坡,她開始思考經營原住民創意料理餐廳,為此到各原住民部落考察傳統料理,最後決定以小時常吃到的刺蔥、馬告為食材。2001年餐廳開張,公所常帶人來捧場,之後宜蘭部落大學邀請她當講師,傳授原住民料理。國小畢業的她,一開始很猶豫,後來在校長鼓勵下接受了,她請女兒幫忙打字製作講義,上課很順利。2003年縣府舉辦泰雅婚禮宴席,還邀請她負責40桌傳統料理。.

故事類別

食衣住行,工作/職場,產業

故事編號

20163047

故事標題

原住民創意料理達人

故事摘要

陳吳美玉夫家為茶戶,因為茶葉生意漸漸走下坡,她開始思考經營原住民創意料理餐廳,為此到各原住民部落考察傳統料理,最後決定以小時常吃到的刺蔥、馬告為食材。2001年餐廳開張,公所常帶人來捧場,之後宜蘭部落大學邀請她當講師,傳授原住民料理。國小畢業的她,一開始很猶豫,後來在校長鼓勵下接受了,她請女兒幫忙打字製作講義,上課很順利。2003年縣府舉辦泰雅婚禮宴席,還邀請她負責40桌傳統料理。

上傳者

宜蘭縣史館站管理者

敍述者

(空的。未填資料。)

敍述的主要人物

(空的。未填資料。)

說故事地點

(空的。未填資料。)

發佈日期

2016/12/20

資料來源網址

http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=10D3746950637D89

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  3. 熱愛肚皮舞的女孩

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  4. 我考上了第一次「全國高普考」

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  9. 提早退休是為了保存發揚客家文化

    敍述者: 屏東駐地攝影 | 上傳者: 執行團隊(南部) | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 廖金明 | 發佈日期: 2014/01/17 | 故事摘要: 廖金明出生在高雄的美濃,家中從事務農的工作,一共有七個小孩,而他是最年幼的。早期生活和經濟環境不是很好,都是吃地瓜飯。大學畢業後,在中華電信當局長、管理師,因為發現自己對於客家語文的熱愛和興趣,也為了推動客家語言文化而願意提早十年退休,開始從事客家文化的研究以及發揚客家文化的精神。

  10. 努力學習,發揚自己熱愛的客家文化

    敍述者: 屏東駐地攝影 | 上傳者: 執行團隊(南部) | 故事類別: 家庭/家族 | 敍述的主要人物: 劉淑貞 | 發佈日期: 2014/01/17 | 故事摘要: 劉淑貞是出生在桃園縣龍潭的客家人,高中畢業後,就到中山科學研究院上班,晚上的時間會參加才藝課程,學習洋裁。因緣際會下,認識了現在的先生,辭掉工作嫁到南部屏東的內埔鄉。自己對於客家文化的熱愛,也到學校去當故事媽媽、當客家文化的志工,也獲得鄉土語言課程的證照,擔任幼教老師和在豐田、內埔、富田當客家老師。期間不斷的進修,因為知識就是力量,不斷的學習才能讓自己增加更多的知識。

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