買蓮霧回家後竟然褪色，用衛生紙一擦拭就染色，該不會添加人工色素吧？
- 食藥闢謠專區資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
標題買蓮霧回家後竟然褪色，用衛生紙一擦拭就染色，該不會添加人工色素吧？的分類是食品, 發布日期是03 21 2016, 內容是解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質....
| 分類 | 食品 |
| 標題 | 買蓮霧回家後竟然褪色，用衛生紙一擦拭就染色，該不會添加人工色素吧？ |
| 內容 | 解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質，無法用人工色素輕易著色，更難以染出自然的漸層色澤。 (2) 食藥署提醒，民眾對於食材的原始顏色要有正確的認識，不要輕信謠言，也不要挑選過度鮮艷的食物，並且選擇包裝完整、有完整標示的產品。 參考資料： 行政院農委會 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=958537&ctNode=3500&mp=253&kpi=0&hashid= (另開視窗) 藥物食品安全週報第478期 http://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaper.aspx |
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| 發布日期 | 03 21 2016 |
分類食品 |
標題買蓮霧回家後竟然褪色，用衛生紙一擦拭就染色，該不會添加人工色素吧？ |
內容解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質，無法用人工色素輕易著色，更難以染出自然的漸層色澤。 (2) 食藥署提醒，民眾對於食材的原始顏色要有正確的認識，不要輕信謠言，也不要挑選過度鮮艷的食物，並且選擇包裝完整、有完整標示的產品。 參考資料： 行政院農委會 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=958537&ctNode=3500&mp=253&kpi=0&hashid= (另開視窗) 藥物食品安全週報第478期 http://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaper.aspx |
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發布日期03 21 2016 |
| 分類 | 食品 |
| 標題 | 買蓮霧回家後竟然褪色，用衛生紙一擦拭就染色，該不會添加人工色素吧？ |
| 內容 | 解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質，無法用人工色素輕易著色，更難以染出自然的漸層色澤。 (2) 食藥署提醒，民眾對於食材的原始顏色要有正確的認識，不要輕信謠言，也不要挑選過度鮮艷的食物，並且選擇包裝完整、有完整標示的產品。 參考資料： 行政院農委會 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=958537&ctNode=3500&mp=253&kpi=0&hashid= (另開視窗) 藥物食品安全週報第478期 http://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaper.aspx |
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| 發布日期 | 03 21 2016 9:00AM |
| 分類: 食品 |
| 標題: 買蓮霧回家後竟然褪色，用衛生紙一擦拭就染色，該不會添加人工色素吧？ |
| 內容: 解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質，無法用人工色素輕易著色，更難以染出自然的漸層色澤。 (2) 食藥署提醒，民眾對於食材的原始顏色要有正確的認識，不要輕信謠言，也不要挑選過度鮮艷的食物，並且選擇包裝完整、有完整標示的產品。 參考資料： 行政院農委會 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=958537&ctNode=3500&mp=253&kpi=0&hashid= (另開視窗) 藥物食品安全週報第478期 http://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaper.aspx |
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| 發布日期: 03 21 2016 9:00AM |
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| 內容 | 解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質，無法用人工色素輕易著色，更難以染出自然的漸層色澤。 (2) 食藥署提醒，民眾對於食材的原始顏色要有正確的認識，不要輕信謠言，也不要挑選過度鮮艷的食物，並且選擇包裝完整、有完整標示的產品。 參考資料： 行政院農委會 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=958537&ctNode=3500&mp=253&kpi=0&hashid= (另開視窗) 藥物食品安全週報第478期 http://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaper.aspx |
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| 發布日期 | 03 21 2016 9:00AM |
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| 內容: 解答： 聽人家說水果店家為了讓水果賣相好，都會用一些人工色素增添水果顏色，像是買蓮霧回家後褪色，用衛生紙擦拭蓮霧就染色，該不會真的添加人工色素吧？ (1) 根據農委會的說明，蓮霧果皮只要一點磨損，就可以輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。此外，蓮霧表皮含天然蠟質，無法用人工色素輕易著色，更難以染出自然的漸層色澤。 (2) 食藥署提醒，民眾對於食材的原始顏色要有正確的認識，不要輕信謠言，也不要挑選過度鮮艷的食物，並且選擇包裝完整、有完整標示的產品。 參考資料： 行政院農委會 https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=958537&ctNode=3500&mp=253&kpi=0&hashid= (另開視窗) 藥物食品安全週報第478期 http://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaper.aspx |
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