月嵋莊
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部
名稱月嵋莊的電話是0936-031715, 景點縣市是新竹縣, 鄉鎮是峨眉鄉, 地址是新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號, 主人的話是月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師-陳仁賢,18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌,東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作,巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經營者-徐秀璟,由於先生因病而結束營業,所以建議有意承租的陳仁賢加入田媽媽團隊。。月嵋莊除了客家料理,....
#月嵋莊的地圖
編號 | 01_89 |
名稱 | 月嵋莊 |
地址 | 新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號 |
電話 | 0936-031715 |
主人的話 | 月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師-陳仁賢,18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌,東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作,巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經營者-徐秀璟,由於先生因病而結束營業,所以建議有意承租的陳仁賢加入田媽媽團隊。。月嵋莊除了客家料理,另外結合港式及海鮮料理,強調養生觀念,成為當地非常特別的餐廳。加上餐廳老闆陳仁賢在客家委員會主辦的 2014 客家美食料理比賽「食在好客雙醬大 PK」中獲得職業組亞軍,更證明老闆的好手藝。。在月嵋莊的特色菜包含客家南瓜燉飯,這道養生客式燉飯材料包含南瓜、肉絲、香菇絲等與白米一起燉熟,再加上特色炸南瓜絲,每一口的口感都有所不同。另外創意錦鏽時蔬、客家小炒、菜脯煎蛋、焢肉筍乾等也都是老闆的得意之作。。月嵋莊提供一般民眾用餐,也提供團體民眾餐點,而且菜色的品質及養生是老闆優先注重的部份,因此下次來到新竹峨嵋鄉,千萬別錯過田媽媽餐廳享用道地美食。。。招牌菜:韭菜煎蛋。招牌菜介紹:本店特色菜!點菜率第一!以本地出產之細韭菜配上蒜蓉、土雞蛋煎出外酥內軟、又圓又厚的形、色、味兼具之煎蛋。。 |
費用簡介 | (空) |
營業時間 | (空) |
可刷卡否 | False |
國民旅遊卡True_False | False |
交通指引 | (空) |
停車場 | (空) |
網站連結 | (空) |
業者email | (空) |
寵物須知 | (空) |
貼心叮嚀 | (空) |
最佳時令 | (空) |
容納人數 | (空) |
美食特色 | 月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師-陳仁賢,18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌,東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作,巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經營者-徐秀璟,由於先生因病而結束營業,所以建議有意承租的陳仁賢加入田媽媽團隊。。月嵋莊除了客家料理,另外結合港式及海鮮料理,強調養生觀念,成為當地非常特別的餐廳。加上餐廳老闆陳仁賢在客家委員會主辦的 2014 客家美食料理比賽「食在好客雙醬大 PK」中獲得職業組亞軍,更證明老闆的好手藝。。在月嵋莊的特色菜包含客家南瓜燉飯,這道養生客式燉飯材料包含南瓜、肉絲、香菇絲等與白米一起燉熟,再加上特色炸南瓜絲,每一口的口感都有所不同。另外創意錦鏽時蔬、客家小炒、菜脯煎蛋、焢肉筍乾等也都是老闆的得意之作。。月嵋莊提供一般民眾用餐,也提供團體民眾餐點,而且菜色的品質及養生是老闆優先注重的部份,因此下次來到新竹峨嵋鄉,千萬別錯過田媽媽餐廳享用道地美食。。。招牌菜:韭菜煎蛋。招牌菜介紹:本店特色菜!點菜率第一!以本地出產之細韭菜配上蒜蓉、土雞蛋煎出外酥內軟、又圓又厚的形、色、味兼具之煎蛋。。 |
景點縣市 | 新竹縣 |
鄉鎮 | 峨眉鄉 |
圖片 | |
緯度 | 24.689412 |
經度 | 121.015997 |
部落格網址 | (空) |
編號01_89 |
名稱月嵋莊 |
地址新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號 |
電話0936-031715 |
主人的話月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師-陳仁賢,18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌,東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作,巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經營者-徐秀璟,由於先生因病而結束營業,所以建議有意承租的陳仁賢加入田媽媽團隊。。月嵋莊除了客家料理,另外結合港式及海鮮料理,強調養生觀念,成為當地非常特別的餐廳。加上餐廳老闆陳仁賢在客家委員會主辦的 2014 客家美食料理比賽「食在好客雙醬大 PK」中獲得職業組亞軍,更證明老闆的好手藝。。在月嵋莊的特色菜包含客家南瓜燉飯,這道養生客式燉飯材料包含南瓜、肉絲、香菇絲等與白米一起燉熟,再加上特色炸南瓜絲,每一口的口感都有所不同。另外創意錦鏽時蔬、客家小炒、菜脯煎蛋、焢肉筍乾等也都是老闆的得意之作。。月嵋莊提供一般民眾用餐,也提供團體民眾餐點,而且菜色的品質及養生是老闆優先注重的部份,因此下次來到新竹峨嵋鄉,千萬別錯過田媽媽餐廳享用道地美食。。。招牌菜:韭菜煎蛋。招牌菜介紹:本店特色菜!點菜率第一!以本地出產之細韭菜配上蒜蓉、土雞蛋煎出外酥內軟、又圓又厚的形、色、味兼具之煎蛋。。 |
費用簡介(空) |
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停車場(空) |
網站連結(空) |
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美食特色月嵋莊田媽媽的經營者是位總舖師-陳仁賢,18歲高中畢業就跟著父母到處辦桌,東奔西跑的歲月練就一身好廚藝。但在二十年前陳仁賢因母親身體健康欠佳而回到新竹峨嵋工作,巧遇當時田媽媽餐廳「荷芭尋原鄉風味坊」經營者-徐秀璟,由於先生因病而結束營業,所以建議有意承租的陳仁賢加入田媽媽團隊。。月嵋莊除了客家料理,另外結合港式及海鮮料理,強調養生觀念,成為當地非常特別的餐廳。加上餐廳老闆陳仁賢在客家委員會主辦的 2014 客家美食料理比賽「食在好客雙醬大 PK」中獲得職業組亞軍,更證明老闆的好手藝。。在月嵋莊的特色菜包含客家南瓜燉飯,這道養生客式燉飯材料包含南瓜、肉絲、香菇絲等與白米一起燉熟,再加上特色炸南瓜絲,每一口的口感都有所不同。另外創意錦鏽時蔬、客家小炒、菜脯煎蛋、焢肉筍乾等也都是老闆的得意之作。。月嵋莊提供一般民眾用餐,也提供團體民眾餐點,而且菜色的品質及養生是老闆優先注重的部份,因此下次來到新竹峨嵋鄉,千萬別錯過田媽媽餐廳享用道地美食。。。招牌菜:韭菜煎蛋。招牌菜介紹:本店特色菜!點菜率第一!以本地出產之細韭菜配上蒜蓉、土雞蛋煎出外酥內軟、又圓又厚的形、色、味兼具之煎蛋。。 |
景點縣市新竹縣 |
鄉鎮峨眉鄉 |
圖片 |
緯度24.689412 |
經度121.015997 |
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根據地址 新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號 找到的相關資料
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月嵋莊 新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號 | | 29321706 | |
月嵋莊 登記地址: 新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號 | 統編: 29321706 |
| 電話: 05-3796562 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 東石鄉 | 地址: 嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養... |
| 電話: (04)7881318、7874012 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 花壇鄉 | 地址: 彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 艾馨園為國內第一座以艾草為主題的生態教育園區。園內運用艾草的天然驅蟲制菌特性來維護種植環境,結合了生產、生活、生態,開發出多樣化的菇類美食及艾草鄉土風味餐,以及各式艾草DIY體驗,為學生戶外教學及親子... |
| 電話: 06-9984159 | 營業時間: | 景點縣市: 澎湖縣 | 西嶼鄉 | 地址: 澎湖縣西嶼鄉大池村131號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 究竟星月灣田媽媽海田料理餐廳有何魅力呢?星月灣又為什麼會是老饕的首選呢?原因就是食材新鮮;經營者每日親自到市場挑選在地上等海鮮、肉類等食材,再加上班員們於自家菜圃種植的時蔬,其中包含澎湖絲瓜、澎湖南瓜... |
| 電話: 04-25870502 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區粵寧里東蘭路34-7號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 品佳客家小館從供應麵食、小菜的小吃店,轉為經營熱炒、客家菜的小餐廳;張葉碧霞發揮客家媽媽的硬頸本色,四處上課學藝,民93年加入田媽媽後打開知名度,民96年將店遷到現址,擴大營業。。。現在負責廚房的第二... |
| 電話: 07-6961317 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 路竹區 | 地址: 高雄市路竹區甲北里永華路302之96號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 循著田間蜿蜒小徑,順利找到「禾光牧場」,也就找到遠近馳名「羊咩咩的家」。。 「禾光牧場」經營至今20多年,規模擴大到400多頭羊,每天早晚分兩次擠奶,與田媽媽們一起加工成各式羊奶商品。女主人林秋香說:... |
| 電話: 03-9772222 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 地址: 宜蘭縣頭城鎮更新路 125 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 位於宜蘭頭城鎮梗枋山區的頭城農場,由行政院農業委員會、花蓮區農業改良場、宜蘭縣政府及頭城鎮農會共同輔導, 農場內的水稻文化區,是以體驗農夫生活為主,有插秧區、晒穀場,還可體驗風穀機、打穀機、石磨等,配... |
| 電話: 04-25879197 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區茂興里東蘭路196-65 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大... |
| 電話: 049-2644077#332 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮下橫街38號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 竹山鎮農會表示田媽媽圓夢工坊成立於民國95年,由農會號召輔導一群快樂學習的婆婆媽媽們所組成。長期以來由農委會、縣府輔導各農會辦理農村婦女家政班各項專長培育訓練,聘請業界師傅達人現場指導,帶著美麗歡喜的... |
| 電話: 089-871848 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 成功鎮 | 地址: 台東縣成功鎮忠孝里美山路139號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 1.配合季節推出當令風味餐等餐飲。。2.以三低一高符合健康概念推出以海鮮為主要的特色料理。。3.主食材以海鮮搭配在地農產以特殊的烹調手法做出特色套餐。。4.團體遊客可於一星期前預訂便當。 |
| 電話: 039-802168 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 茶風味餐.一些茶風味餐.一些自種野蔬.養生料理等等。。營業時間:10:30~14:30 17:30~20:00。 |
| 電話: 037-932862 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 獅潭鄉 | 地址: 苗栗縣獅潭鄉豐林村1鄰3-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坡塘是一個典型的客家農莊,單純賣著道地的客家手藝。農場主人林明美是有40多年資歷的外燴總鋪師,堅持傳遞經典的客家味道。老饕來到這裡可以充份得到味覺上滿足,無論想吃客家老味道,還是新鮮的創意菜,總鋪師... |
| 電話: 04-25330351 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區東寶村大德一路2段45號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽張文利、張志聿懷抱著「希望客人用完餐後都能笑著離開」的理念,經營九個果子庭園景觀餐廳。何謂九個果子?九個果子的涵義出自於聖經加拉太書,是愛、喜樂、和平、恆忍、恩慈、良善、信實、溫柔、節制九種美德... |
| 電話: 06-5760123#3003、3008 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪村唭子瓦60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷... |
| 電話: 04-23338818 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 霧峰區 | 地址: 台中市霧峰區中正路734號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 開在台灣省諮議會委員館的議蘆餐廳,過去是「議員會館」,專供議員用餐吃住,精省之後,餐廳正式對外開放。餐廳菜單靈感來自霧峰的在地農特產:杏鮑菇與益全香米,主要開發出三個系列菜色:菇蕈料理、清酒饗宴、香米... |
| 電話: 06-5941555 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 新化區 | 地址: 台南市新化區大坑里82號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坑農場在民國90年正式對外開放,是龍崎知名的休閒渡假據點,佔地廣,不但可供住宿、露營,還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心,設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽,老闆娘陳玉女和愛... |
電話: 05-3796562 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 東石鄉 | 地址: 嘉義縣東石鄉蔦松村22-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 鮮不用冰箱的在地料理,鮮食材及三低一高(低油、低塩、低糖、高纖維)健康料理概念具地方特色的嘉義縣東石田媽媽采風味館。。食材是最新鮮(1)阿嬤老菜脯蚵仔湯(2)二代同堂老菜脯雞(3)蚵捲(4)生鮮蔬菜養... |
電話: (04)7881318、7874012 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 花壇鄉 | 地址: 彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 艾馨園為國內第一座以艾草為主題的生態教育園區。園內運用艾草的天然驅蟲制菌特性來維護種植環境,結合了生產、生活、生態,開發出多樣化的菇類美食及艾草鄉土風味餐,以及各式艾草DIY體驗,為學生戶外教學及親子... |
電話: 06-9984159 | 營業時間: | 景點縣市: 澎湖縣 | 西嶼鄉 | 地址: 澎湖縣西嶼鄉大池村131號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 究竟星月灣田媽媽海田料理餐廳有何魅力呢?星月灣又為什麼會是老饕的首選呢?原因就是食材新鮮;經營者每日親自到市場挑選在地上等海鮮、肉類等食材,再加上班員們於自家菜圃種植的時蔬,其中包含澎湖絲瓜、澎湖南瓜... |
電話: 04-25870502 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區粵寧里東蘭路34-7號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 品佳客家小館從供應麵食、小菜的小吃店,轉為經營熱炒、客家菜的小餐廳;張葉碧霞發揮客家媽媽的硬頸本色,四處上課學藝,民93年加入田媽媽後打開知名度,民96年將店遷到現址,擴大營業。。。現在負責廚房的第二... |
電話: 07-6961317 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 路竹區 | 地址: 高雄市路竹區甲北里永華路302之96號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 循著田間蜿蜒小徑,順利找到「禾光牧場」,也就找到遠近馳名「羊咩咩的家」。。 「禾光牧場」經營至今20多年,規模擴大到400多頭羊,每天早晚分兩次擠奶,與田媽媽們一起加工成各式羊奶商品。女主人林秋香說:... |
電話: 03-9772222 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 地址: 宜蘭縣頭城鎮更新路 125 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 位於宜蘭頭城鎮梗枋山區的頭城農場,由行政院農業委員會、花蓮區農業改良場、宜蘭縣政府及頭城鎮農會共同輔導, 農場內的水稻文化區,是以體驗農夫生活為主,有插秧區、晒穀場,還可體驗風穀機、打穀機、石磨等,配... |
電話: 04-25879197 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區茂興里東蘭路196-65 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東勢在印象中與美麗的客家庄劃上等號,而石圍牆酒庄所提供的餐點莫不就是道地的客家合菜,「大埔」是東勢客家人的腔音,有別於「海陸」、「四縣」,但不變的是,客家人的熱情,石圍牆的大嬸用道地的客家手法烹煮「大... |
電話: 049-2644077#332 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮下橫街38號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 竹山鎮農會表示田媽媽圓夢工坊成立於民國95年,由農會號召輔導一群快樂學習的婆婆媽媽們所組成。長期以來由農委會、縣府輔導各農會辦理農村婦女家政班各項專長培育訓練,聘請業界師傅達人現場指導,帶著美麗歡喜的... |
電話: 089-871848 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 成功鎮 | 地址: 台東縣成功鎮忠孝里美山路139號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 1.配合季節推出當令風味餐等餐飲。。2.以三低一高符合健康概念推出以海鮮為主要的特色料理。。3.主食材以海鮮搭配在地農產以特殊的烹調手法做出特色套餐。。4.團體遊客可於一星期前預訂便當。 |
電話: 039-802168 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 茶風味餐.一些茶風味餐.一些自種野蔬.養生料理等等。。營業時間:10:30~14:30 17:30~20:00。 |
電話: 037-932862 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 獅潭鄉 | 地址: 苗栗縣獅潭鄉豐林村1鄰3-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坡塘是一個典型的客家農莊,單純賣著道地的客家手藝。農場主人林明美是有40多年資歷的外燴總鋪師,堅持傳遞經典的客家味道。老饕來到這裡可以充份得到味覺上滿足,無論想吃客家老味道,還是新鮮的創意菜,總鋪師... |
電話: 04-25330351 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區東寶村大德一路2段45號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 田媽媽張文利、張志聿懷抱著「希望客人用完餐後都能笑著離開」的理念,經營九個果子庭園景觀餐廳。何謂九個果子?九個果子的涵義出自於聖經加拉太書,是愛、喜樂、和平、恆忍、恩慈、良善、信實、溫柔、節制九種美德... |
電話: 06-5760123#3003、3008 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪村唭子瓦60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內,農場以草起家,早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草,這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草,前者餵牛羊,後者加工做成牧草茶和牧草餐,成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷... |
電話: 04-23338818 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 霧峰區 | 地址: 台中市霧峰區中正路734號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 開在台灣省諮議會委員館的議蘆餐廳,過去是「議員會館」,專供議員用餐吃住,精省之後,餐廳正式對外開放。餐廳菜單靈感來自霧峰的在地農特產:杏鮑菇與益全香米,主要開發出三個系列菜色:菇蕈料理、清酒饗宴、香米... |
電話: 06-5941555 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 新化區 | 地址: 台南市新化區大坑里82號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坑農場在民國90年正式對外開放,是龍崎知名的休閒渡假據點,佔地廣,不但可供住宿、露營,還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心,設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽,老闆娘陳玉女和愛... |
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