蒟蒻著 @ 政府開放資料
蒟蒻著 - 搜尋結果總共有 7 筆政府開放資料，以下是 1 - 7 [第 1 頁]。
楚天月色(直排) | 作者: 蒟蒻著 | 出版單位: 威向 | 版次: 初版 | 出版年月: 108/08 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 320 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-505-031-3 (平裝, NT$320, 320面, 21公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
楚天月色(簡體字版) | 作者: 蒟蒻著 | 出版單位: 威向 | 版次: 初版 | 出版年月: 108/09 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 320 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-505-047-4 (平裝, NT$380, 320面, 21公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
含有膳食纖維食材設計與製程技術 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 97 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新服務型科專計畫 | 領域: | 技術規格: 1.米飯配料包其膳食纖維含量12.7%-43.6%可直接與白米混合一同烹煮，無需調整米飯烹調時間與水量，可製成膳食纖維含量3.0-3.8%之纖維飯，經冷藏/冷凍30天仍維持良好品質，同時解決廚師烹調加... | 潛力預估: 1.隨人口結構高齡化與社會生活的富裕化，國人對健康生活的需求和預防醫學的概念日益提升。過去幾年食品型態的機能性產品逐年成長，形成餐飲服務切入健康飲食的機會。 2.餐飲服務業發展健康餐食現行多需營養師之... @ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集 |
耀輝米食點心坊 | 電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史，為桃園縣酪農專業區的重鎮，所生產之牛乳品質優良，長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營，胡先生為桃園酪農產銷班班長，對酪農業品質之提升有卓越的貢... @ 農村地方美食小吃特色料理 |
峨眉、北埔親近自然二日遊 | 景點縣市: 新竹縣 | 鄉鎮: 峨眉鄉 | 旅遊天數: 2天 | 每月特產: | 交通指引: 開車。1.從國道1號頭份交流道下行，從苗124線接入台3線，並往南行駛至96K處轉入十二寮休閒農業區，接著再行駛3公里的路程，即可到達。。2.從國道3號新竹科學園區及寶山交流道下行，接著往峨眉方向行駛... | 動線導言: 峨眉十二寮休閒農業區內豐富的自然生態、湖光風景，是消磨休閒時光的好地方，不管是品嚐特色料理或選擇到自行車道騎乘鐵馬，都是體驗十二寮的好方式，沿著十二寮大埤、峨眉湖環湖自行車道，將十二寮的好風光和休閒氣... @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
含有膳食纖維低熱量餐飲食材開發與製程技術 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 98 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新服務型科專計畫 | 領域: | 技術規格: 1.低熱量肉類餐飲食材：熱量小於80 Kcal/100g，僅為一般豬背脂(熱量約為880 Kcal/100g)的9%，所開發肉燥調理產品，其脂肪含量減少90﹪以上，熱量由208 Kcal/100g降至... | 潛力預估: 1.依據行政院衛生署公佈最新癌症發生報告，大腸癌為國人新增人數最多的癌症，飲食中膳食纖維之攝取具有預防便秘及腸癌之功用，計畫所開發之膳食纖維餐食經技術移轉導入餐飲業，透過符合國民營養及保健的餐飲服務，... @ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集 |
鹿鼎記 | 區域: 洛杉磯 | 年別: 2016 | 電話: 626-284-3227 | 地址: 501 S. Atlantic Blvd, Monteng Park, CA 91754 | 餐廳簡介: 鹿鼎記(Duck House)於2003年開業，是一家傳統中國餐廳，提供時尚和創意用餐體驗，餐廳注重食材的品質和口味，北京烤鴨是店裡的招牌菜，烤鴨皮酥肉嫩、鮮香多汁，用手工製成的荷葉餅，包著秘制的鴨醬... | 推薦菜色: 北京烤鴨、鰻魚米糕、麻辣蒟蒻涼粉、天蠶蝦、金玉滿堂 @ 僑務委員會授予僑營臺灣美食標章餐廳名單 |
楚天月色(直排)作者: 蒟蒻著 | 出版單位: 威向 | 版次: 初版 | 出版年月: 108/08 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 320 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-505-031-3 (平裝, NT$320, 320面, 21公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
楚天月色(簡體字版)作者: 蒟蒻著 | 出版單位: 威向 | 版次: 初版 | 出版年月: 108/09 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 320 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-505-047-4 (平裝, NT$380, 320面, 21公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
含有膳食纖維食材設計與製程技術執行單位: 食品所 | 產出年度: 97 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新服務型科專計畫 | 領域: | 技術規格: 1.米飯配料包其膳食纖維含量12.7%-43.6%可直接與白米混合一同烹煮，無需調整米飯烹調時間與水量，可製成膳食纖維含量3.0-3.8%之纖維飯，經冷藏/冷凍30天仍維持良好品質，同時解決廚師烹調加... | 潛力預估: 1.隨人口結構高齡化與社會生活的富裕化，國人對健康生活的需求和預防醫學的概念日益提升。過去幾年食品型態的機能性產品逐年成長，形成餐飲服務切入健康飲食的機會。 2.餐飲服務業發展健康餐食現行多需營養師之... @ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集 |
耀輝米食點心坊電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史，為桃園縣酪農專業區的重鎮，所生產之牛乳品質優良，長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營，胡先生為桃園酪農產銷班班長，對酪農業品質之提升有卓越的貢... @ 農村地方美食小吃特色料理 |
峨眉、北埔親近自然二日遊景點縣市: 新竹縣 | 鄉鎮: 峨眉鄉 | 旅遊天數: 2天 | 每月特產: | 交通指引: 開車。1.從國道1號頭份交流道下行，從苗124線接入台3線，並往南行駛至96K處轉入十二寮休閒農業區，接著再行駛3公里的路程，即可到達。。2.從國道3號新竹科學園區及寶山交流道下行，接著往峨眉方向行駛... | 動線導言: 峨眉十二寮休閒農業區內豐富的自然生態、湖光風景，是消磨休閒時光的好地方，不管是品嚐特色料理或選擇到自行車道騎乘鐵馬，都是體驗十二寮的好方式，沿著十二寮大埤、峨眉湖環湖自行車道，將十二寮的好風光和休閒氣... @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
含有膳食纖維低熱量餐飲食材開發與製程技術執行單位: 食品所 | 產出年度: 98 | 產出單位: | 計畫名稱: 食品所創新服務型科專計畫 | 領域: | 技術規格: 1.低熱量肉類餐飲食材：熱量小於80 Kcal/100g，僅為一般豬背脂(熱量約為880 Kcal/100g)的9%，所開發肉燥調理產品，其脂肪含量減少90﹪以上，熱量由208 Kcal/100g降至... | 潛力預估: 1.依據行政院衛生署公佈最新癌症發生報告，大腸癌為國人新增人數最多的癌症，飲食中膳食纖維之攝取具有預防便秘及腸癌之功用，計畫所開發之膳食纖維餐食經技術移轉導入餐飲業，透過符合國民營養及保健的餐飲服務，... @ 經濟部產業技術司–可移轉技術資料集 |
鹿鼎記區域: 洛杉磯 | 年別: 2016 | 電話: 626-284-3227 | 地址: 501 S. Atlantic Blvd, Monteng Park, CA 91754 | 餐廳簡介: 鹿鼎記(Duck House)於2003年開業，是一家傳統中國餐廳，提供時尚和創意用餐體驗，餐廳注重食材的品質和口味，北京烤鴨是店裡的招牌菜，烤鴨皮酥肉嫩、鮮香多汁，用手工製成的荷葉餅，包著秘制的鴨醬... | 推薦菜色: 北京烤鴨、鰻魚米糕、麻辣蒟蒻涼粉、天蠶蝦、金玉滿堂 @ 僑務委員會授予僑營臺灣美食標章餐廳名單 |