客家辭義米粉的腔調是海陸, 分類是飲食, 客家音標是miˊfunˊ, 華語辭義是米粉, 客語例句是你愛食炒米粉抑?米粉湯？.
| 分類 | 飲食 |
| 腔調 | 海陸 |
| 客家辭義 | 米粉 |
| 客家音標 | miˊfunˊ |
| 華語辭義 | 米粉 |
| 英語辭義 | thinricenoodle |
| 客語例句 | 你愛食炒米粉抑?米粉湯？ |
| 客家例句語音 | |
| 華語翻譯 | 你要吃炒米粉還是米粉湯？ |
分類飲食 |
腔調海陸 |
客家辭義米粉 |
客家音標miˊfunˊ |
華語辭義米粉 |
英語辭義thinricenoodle |
客語例句你愛食炒米粉抑?米粉湯？ |
客家例句語音 |
華語翻譯你要吃炒米粉還是米粉湯？ |
| 名稱 | 新竹名產朝聖遊 |
| 其他活動項目 | (空) |
| 動線導言 | 說起新竹，除了科學園區之外，很多人第一個想到的一定是米粉和摃丸。凡是吃過來自新竹的米粉和摃丸，便對它獨特的美味難以忘懷。而親手體驗製作米粉與摃丸，更可以深入了解新竹名產的產業文化，並留下特別的經驗。周休假日，不妨就來趟「新竹名產朝聖遊」吧！動手作米粉和摃丸，順道嚐嚐當地歷史悠久的特色小吃、採買伴手！ |
| 親子特色 | (空) |
| 銀髮特色 | (空) |
| 遊學特色 | (空) |
| 會議特色 | (空) |
| 校外教學特色 | (空) |
| 旅遊天數 | 1天 |
| 每月特產 | (空) |
| 行程商品訂購 | (空) |
| 交通指引 | 可沿西濱公路直達或由北二高香山系統交流道下，右轉台一線（中華路）後，第一個紅綠燈路口左轉直行可接西濱公路，達西濱公路後左轉向南行約600公尺即達老鍋休閒農莊。→循原路上北二高接中山高，在新竹交流道下，往新竹市區→光復路→東門街→直行至中山路即抵達城隍廟→城隍廟外即可見新復珍及北門街指標 |
| 第一天行程 | 老鍋休閒農莊：米粉DIY，了解米粉製程→參觀新竹城隍廟→午餐：享用城隍廟周邊美食攤→新復珍購買伴手禮→走訪北門大街→進益摃丸文化會館：摃丸DIY→品嚐黑貓包→滿載而歸 |
| 第一天行程特色 | 此條行程的第一個景點就是老鍋休閒農莊，在晨光中開始與新竹名產米粉的第一類接觸。老鍋休閒農莊莊主郭先生的家族是率先將米粉引進新竹的家族，郭莊主從小耳濡目染之下，對米粉製作的流程、技術可是有深入的了解，因此農莊內有米粉DIY機具，可提供遊客親自體驗製作米粉的過程。您可在導覽人員的解說下，手工製作米粉、傳統麻糬、傳統爆米香及各色的粿。體驗完手工製作米粉的樂趣後，還可參觀位於農莊內的米粉博物館，透過館內展示的文物和導覽，認識早期的米粉製造機器、石磨及米粉製作的過程！。體驗了製作米粉的新鮮經驗，前往新竹城隍廟參觀。歷史悠久的新竹城隍廟香火鼎盛，建築本身的雕工充滿濃濃藝術味，值得細細品味。中午就在城隍廟周邊品嚐廟口柳家肉燥飯、阿富滷肉飯、郭家春捲、鴨肉許、林家肉圓等地方特色小吃，一定能夠讓你吃到特色也吃到滿足。。餐後到位於城隍廟對面的百年老店「新復珍」採買伴手，綜合了蔥香、料香、豬油香的竹塹餅。光聞香味就令人垂涎。買完伴手，漫步北門大街。北門大街是新竹市最早發展的老字號商圈，也可說是新竹市最具有古樸和懷舊風情的街道，除了有新竹人吃了好幾十年的小吃之外，還有竹編、布店等店鋪，部分建築也還保留有清朝、日據等不同時代的風格，充滿濃濃的懷舊風。。之後來到進益摃丸文化會館，館內有古早手工製作摃丸的機器、舊家具、老照片、摃丸車等的陳列，來到這裡參觀，可別錯過認識這些鎮館之寶的機會。除了自行參觀館內陳列，也可以事先預約，進行摃丸DIY鄉土教學導覽。參觀完進益摃丸文化會館，正是黑貓包熱騰騰出爐的時刻囉！既然到了北門街，就絕對不能錯過遠近馳名、名貫全台的「黑貓包」。黑貓包麵皮扎實，嚐起來是外皮甜Q而內餡豐富。吃飽喝足、行囊飽滿，就可以快快樂樂地踏上歸途。 |
| 第二天行程 | (空) |
| 第二天行程特色 | (空) |
| 第三天行程 | (空) |
| 第三天行程特色 | (空) |
| 景點縣市 | 新竹市 |
| 鄉鎮 | 東區 |
| 緯度 | (空) |
| 經度 | (空) |
| 名稱: 新竹名產朝聖遊 |
| 其他活動項目: (空) |
| 動線導言: 說起新竹，除了科學園區之外，很多人第一個想到的一定是米粉和摃丸。凡是吃過來自新竹的米粉和摃丸，便對它獨特的美味難以忘懷。而親手體驗製作米粉與摃丸，更可以深入了解新竹名產的產業文化，並留下特別的經驗。周休假日，不妨就來趟「新竹名產朝聖遊」吧！動手作米粉和摃丸，順道嚐嚐當地歷史悠久的特色小吃、採買伴手！ |
| 親子特色: (空) |
| 銀髮特色: (空) |
| 遊學特色: (空) |
| 會議特色: (空) |
| 校外教學特色: (空) |
| 旅遊天數: 1天 |
| 每月特產: (空) |
| 行程商品訂購: (空) |
| 交通指引: 可沿西濱公路直達或由北二高香山系統交流道下，右轉台一線（中華路）後，第一個紅綠燈路口左轉直行可接西濱公路，達西濱公路後左轉向南行約600公尺即達老鍋休閒農莊。→循原路上北二高接中山高，在新竹交流道下，往新竹市區→光復路→東門街→直行至中山路即抵達城隍廟→城隍廟外即可見新復珍及北門街指標 |
| 第一天行程: 老鍋休閒農莊：米粉DIY，了解米粉製程→參觀新竹城隍廟→午餐：享用城隍廟周邊美食攤→新復珍購買伴手禮→走訪北門大街→進益摃丸文化會館：摃丸DIY→品嚐黑貓包→滿載而歸 |
| 第一天行程特色: 此條行程的第一個景點就是老鍋休閒農莊，在晨光中開始與新竹名產米粉的第一類接觸。老鍋休閒農莊莊主郭先生的家族是率先將米粉引進新竹的家族，郭莊主從小耳濡目染之下，對米粉製作的流程、技術可是有深入的了解，因此農莊內有米粉DIY機具，可提供遊客親自體驗製作米粉的過程。您可在導覽人員的解說下，手工製作米粉、傳統麻糬、傳統爆米香及各色的粿。體驗完手工製作米粉的樂趣後，還可參觀位於農莊內的米粉博物館，透過館內展示的文物和導覽，認識早期的米粉製造機器、石磨及米粉製作的過程！。體驗了製作米粉的新鮮經驗，前往新竹城隍廟參觀。歷史悠久的新竹城隍廟香火鼎盛，建築本身的雕工充滿濃濃藝術味，值得細細品味。中午就在城隍廟周邊品嚐廟口柳家肉燥飯、阿富滷肉飯、郭家春捲、鴨肉許、林家肉圓等地方特色小吃，一定能夠讓你吃到特色也吃到滿足。。餐後到位於城隍廟對面的百年老店「新復珍」採買伴手，綜合了蔥香、料香、豬油香的竹塹餅。光聞香味就令人垂涎。買完伴手，漫步北門大街。北門大街是新竹市最早發展的老字號商圈，也可說是新竹市最具有古樸和懷舊風情的街道，除了有新竹人吃了好幾十年的小吃之外，還有竹編、布店等店鋪，部分建築也還保留有清朝、日據等不同時代的風格，充滿濃濃的懷舊風。。之後來到進益摃丸文化會館，館內有古早手工製作摃丸的機器、舊家具、老照片、摃丸車等的陳列，來到這裡參觀，可別錯過認識這些鎮館之寶的機會。除了自行參觀館內陳列，也可以事先預約，進行摃丸DIY鄉土教學導覽。參觀完進益摃丸文化會館，正是黑貓包熱騰騰出爐的時刻囉！既然到了北門街，就絕對不能錯過遠近馳名、名貫全台的「黑貓包」。黑貓包麵皮扎實，嚐起來是外皮甜Q而內餡豐富。吃飽喝足、行囊飽滿，就可以快快樂樂地踏上歸途。 |
| 第二天行程: (空) |
| 第二天行程特色: (空) |
| 第三天行程: (空) |
| 第三天行程特色: (空) |
| 景點縣市: 新竹市 |
| 鄉鎮: 東區 |
| 緯度: (空) |
| 經度: (空) |
| 分類 | 食品 |
| 標題 | 米粉規定只撐了半天？ |
| 內容 | 一、 衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝米粉 絲產品標示規定」辦理，惟業者如欲在品名之外，加標「○○米粉」字樣，以表彰其產地或製程之商品 名稱，具有當地長期使用之歷史淵源，例如:新竹米粉、埔里米粉、芬園米粉、西螺米粉等，得作為冠 名，其食品品名仍應符合「市售包裝米粉絲產品標示規定」，於外包裝正面明顯標示，其字體大小應 大於冠名。 二、 「市售包裝米粉絲產品標示規定」於103年7月1日施行後，已列為衛生機關重點稽查項目，統計103年7 月1日至104年9月30日期間，各縣市稽查米粉類食品成果說明如下： 1. 查核市售包裝產品標示：查核共1769件，標示不合格2件，合格率99.89% 2. 為落實源頭管理，另於103及104年啟動相關專案稽查，查核結果：104年度稽查米、冬粉製造業者48家， 標示不符2家，合格率95.83%。 三、 相關業者可參閱食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)公布之「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」，並 遵守「市售包裝米粉絲產品標示規定」，充分提供消費者正確之資訊。 |
| 附檔連結 | (空) |
| 發布日期 | 10 21 2015 |
| 分類: 食品 |
| 標題: 米粉規定只撐了半天？ |
| 內容: 一、 衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝米粉 絲產品標示規定」辦理，惟業者如欲在品名之外，加標「○○米粉」字樣，以表彰其產地或製程之商品 名稱，具有當地長期使用之歷史淵源，例如:新竹米粉、埔里米粉、芬園米粉、西螺米粉等，得作為冠 名，其食品品名仍應符合「市售包裝米粉絲產品標示規定」，於外包裝正面明顯標示，其字體大小應 大於冠名。 二、 「市售包裝米粉絲產品標示規定」於103年7月1日施行後，已列為衛生機關重點稽查項目，統計103年7 月1日至104年9月30日期間，各縣市稽查米粉類食品成果說明如下： 1. 查核市售包裝產品標示：查核共1769件，標示不合格2件，合格率99.89% 2. 為落實源頭管理，另於103及104年啟動相關專案稽查，查核結果：104年度稽查米、冬粉製造業者48家， 標示不符2家，合格率95.83%。 三、 相關業者可參閱食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)公布之「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」，並 遵守「市售包裝米粉絲產品標示規定」，充分提供消費者正確之資訊。 |
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| 發布日期: 10 21 2015 |
| 分類 | 食品 |
| 標題 | 米粉規定只撐了半天？ |
| 內容 | 一、 衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝米粉 絲產品標示規定」辦理，惟業者如欲在品名之外，加標「○○米粉」字樣，以表彰其產地或製程之商品 名稱，具有當地長期使用之歷史淵源，例如:新竹米粉、埔里米粉、芬園米粉、西螺米粉等，得作為冠 名，其食品品名仍應符合「市售包裝米粉絲產品標示規定」，於外包裝正面明顯標示，其字體大小應 大於冠名。 二、 「市售包裝米粉絲產品標示規定」於103年7月1日施行後，已列為衛生機關重點稽查項目，統計103年7 月1日至104年9月30日期間，各縣市稽查米粉類食品成果說明如下： 1. 查核市售包裝產品標示：查核共1769件，標示不合格2件，合格率99.89% 2. 為落實源頭管理，另於103及104年啟動相關專案稽查，查核結果：104年度稽查米、冬粉製造業者48家， 標示不符2家，合格率95.83%。 三、 相關業者可參閱食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)公布之「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」，並 遵守「市售包裝米粉絲產品標示規定」，充分提供消費者正確之資訊。 |
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| 發布日期 | 10 21 2015 12:00AM |
| 分類: 食品 |
| 標題: 米粉規定只撐了半天？ |
| 內容: 一、 衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝米粉 絲產品標示規定」辦理，惟業者如欲在品名之外，加標「○○米粉」字樣，以表彰其產地或製程之商品 名稱，具有當地長期使用之歷史淵源，例如:新竹米粉、埔里米粉、芬園米粉、西螺米粉等，得作為冠 名，其食品品名仍應符合「市售包裝米粉絲產品標示規定」，於外包裝正面明顯標示，其字體大小應 大於冠名。 二、 「市售包裝米粉絲產品標示規定」於103年7月1日施行後，已列為衛生機關重點稽查項目，統計103年7 月1日至104年9月30日期間，各縣市稽查米粉類食品成果說明如下： 1. 查核市售包裝產品標示：查核共1769件，標示不合格2件，合格率99.89% 2. 為落實源頭管理，另於103及104年啟動相關專案稽查，查核結果：104年度稽查米、冬粉製造業者48家， 標示不符2家，合格率95.83%。 三、 相關業者可參閱食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)公布之「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」，並 遵守「市售包裝米粉絲產品標示規定」，充分提供消費者正確之資訊。 |
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| 發布日期: 10 21 2015 12:00AM |
| 分類 | (空) |
| 標題 | 米粉規定只撐了半天？ |
| 內容 | 一、 衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝米粉 絲產品標示規定」辦理，惟業者如欲在品名之外，加標「○○米粉」字樣，以表彰其產地或製程之商品 名稱，具有當地長期使用之歷史淵源，例如:新竹米粉、埔里米粉、芬園米粉、西螺米粉等，得作為冠 名，其食品品名仍應符合「市售包裝米粉絲產品標示規定」，於外包裝正面明顯標示，其字體大小應 大於冠名。 二、 「市售包裝米粉絲產品標示規定」於103年7月1日施行後，已列為衛生機關重點稽查項目，統計103年7 月1日至104年9月30日期間，各縣市稽查米粉類食品成果說明如下： 1. 查核市售包裝產品標示：查核共1769件，標示不合格2件，合格率99.89% 2. 為落實源頭管理，另於103及104年啟動相關專案稽查，查核結果：104年度稽查米、冬粉製造業者48家， 標示不符2家，合格率95.83%。 三、 相關業者可參閱食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)公布之「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」，並 遵守「市售包裝米粉絲產品標示規定」，充分提供消費者正確之資訊。 |
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| 發布日期 | 10 21 2015 12:00AM |
| 分類: (空) |
| 標題: 米粉規定只撐了半天？ |
| 內容: 一、 衛生福利部食品藥物管理署重申，市售包裝米粉產品品名，仍應依102年11月29日公告「市售包裝米粉 絲產品標示規定」辦理，惟業者如欲在品名之外，加標「○○米粉」字樣，以表彰其產地或製程之商品 名稱，具有當地長期使用之歷史淵源，例如:新竹米粉、埔里米粉、芬園米粉、西螺米粉等，得作為冠 名，其食品品名仍應符合「市售包裝米粉絲產品標示規定」，於外包裝正面明顯標示，其字體大小應 大於冠名。 二、 「市售包裝米粉絲產品標示規定」於103年7月1日施行後，已列為衛生機關重點稽查項目，統計103年7 月1日至104年9月30日期間，各縣市稽查米粉類食品成果說明如下： 1. 查核市售包裝產品標示：查核共1769件，標示不合格2件，合格率99.89% 2. 為落實源頭管理，另於103及104年啟動相關專案稽查，查核結果：104年度稽查米、冬粉製造業者48家， 標示不符2家，合格率95.83%。 三、 相關業者可參閱食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)公布之「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」，並 遵守「市售包裝米粉絲產品標示規定」，充分提供消費者正確之資訊。 |
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| 發布日期: 10 21 2015 12:00AM |
| 景點ID | 1719 |
| 語系 | zh-tw |
| 名稱 | 施家小卷米粉 |
| 簡介 | 中華西路上的小捲米粉，原來是國華街上的老店，後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠，但還是有死忠老饕持續來光顧，老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製，再加入特製的粗米粉，經過不斷地燉煮，吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截，一入口，湯頭清甜，米粉軟而不爛，小捲鮮脆，莫怪老饕如此死忠了。 |
| 介紹 | 中華西路上的小捲米粉，原來是國華街上的老店，後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠，但還是有死忠老饕持續來光顧，老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製，再加入特製的粗米粉，經過不斷地燉煮，吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截，一入口，湯頭清甜，米粉軟而不爛，小捲鮮脆，莫怪老饕如此死忠了。 |
| 開放時間 | 週二~週日09:25–20:00，週一休息 |
| 所在鄉鎮 | 南區 |
| 地址 | 702 臺南市南區中華西路一段2巷5號 |
| 電話 | +886-6-2618753 |
| 傳真 | (空) |
| 緯度 | 22.96357 |
| 經度 | 120.18443 |
| 服務 | (空) |
| 分類 | 地方小吃、麵食醬料、中式美食 |
| 消費分類 | 美食 |
| 更新時間 | 2022-12-05 15:45:38 |
| 景點ID: 1719 |
| 語系: zh-tw |
| 名稱: 施家小卷米粉 |
| 簡介: 中華西路上的小捲米粉，原來是國華街上的老店，後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠，但還是有死忠老饕持續來光顧，老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製，再加入特製的粗米粉，經過不斷地燉煮，吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截，一入口，湯頭清甜，米粉軟而不爛，小捲鮮脆，莫怪老饕如此死忠了。 |
| 介紹: 中華西路上的小捲米粉，原來是國華街上的老店，後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠，但還是有死忠老饕持續來光顧，老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製，再加入特製的粗米粉，經過不斷地燉煮，吸飽湯汁的米粉便會自動斷成一截截，一入口，湯頭清甜，米粉軟而不爛，小捲鮮脆，莫怪老饕如此死忠了。 |
| 開放時間: 週二~週日09:25–20:00，週一休息 |
| 所在鄉鎮: 南區 |
| 地址: 702 臺南市南區中華西路一段2巷5號 |
| 電話: +886-6-2618753 |
| 傳真: (空) |
| 緯度: 22.96357 |
| 經度: 120.18443 |
| 服務: (空) |
| 分類: 地方小吃、麵食醬料、中式美食 |
| 消費分類: 美食 |
| 更新時間: 2022-12-05 15:45:38 |
| 故事類別 | 家庭/家族 |
| 故事編號 | 20147280 |
| 故事標題 | 堅持有機米粉製程 |
| 故事摘要 | 吳全斌生長小時候家裡開雜貨店，並做麵線、麵條、豆類加工，大學畢業後接觸到米粉時，就開始研究米粉，並在米粉工廠工作。雖然曾經想放棄米粉事業，但認為未來食品趨向健康概念，因此思考把米粉拉到健康等級，開始改良推出糙米米粉，還有100%純米米粉，無添加雜物。米最怕農藥殘留跟重金屬，所以他一定選用自然農法有機種植的米，慢慢奠定有機米粉產業的契機。 |
| 上傳者 | 李靖海 |
| 敍述者 | 陳人豪 |
| 敍述的主要人物 | 吳全斌 |
| 說故事地點 | 彰化縣 |
| 發佈日期 | 2014/09/11 |
| 資料來源網址 | http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=BD600CD43232F1E3 |
| 故事類別: 家庭/家族 |
| 故事編號: 20147280 |
| 故事標題: 堅持有機米粉製程 |
| 故事摘要: 吳全斌生長小時候家裡開雜貨店，並做麵線、麵條、豆類加工，大學畢業後接觸到米粉時，就開始研究米粉，並在米粉工廠工作。雖然曾經想放棄米粉事業，但認為未來食品趨向健康概念，因此思考把米粉拉到健康等級，開始改良推出糙米米粉，還有100%純米米粉，無添加雜物。米最怕農藥殘留跟重金屬，所以他一定選用自然農法有機種植的米，慢慢奠定有機米粉產業的契機。 |
| 上傳者: 李靖海 |
| 敍述者: 陳人豪 |
| 敍述的主要人物: 吳全斌 |
| 說故事地點: 彰化縣 |
| 發佈日期: 2014/09/11 |
| 資料來源網址: http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=BD600CD43232F1E3 |
| 序號 | 268 |
| 產出年度 | 93 |
| 技術名稱-中文 | 奈米導電粉體製造技術先期技術授權 |
| 執行單位 | 工研院材料所 |
| 產出單位 | (空) |
| 計畫名稱 | 工研院材料與化工領域環境建構計畫 |
| 領域 | (空) |
| 已申請專利之國家 | (空) |
| 已獲得專利之國家 | (空) |
| 技術現況敘述-中文 | 兩段式微波電漿法來製作核殼結構奈米粉體技術。外覆有機層、高分子層等包覆層技術，以使奈米粉體對高分子材料俱備高度親和性，而能在高分子材料中充分的分散與混成。被隔離奈米粒子的新穎特性(反射電磁波、電磁波遮蔽、高頻磁特性、完全分散、高耐熱、低熱膨脹係數等)能充分展現出來：高性能複材。 |
| 技術現況敘述-英文 | (空) |
| 技術規格 | 奈米導電/磁性粉體粒徑小於30奈米，其外披覆有機殼層而呈核殼結構 |
| 技術成熟度 | 實驗室階段 |
| 可應用範圍 | 電磁波遮蔽奈米導電粉體材料：電磁波遮蔽(EMI shielding)材料是電子、光電產品、保健衣物等開發的重要課題，利用奈米級導電粉體添加到高分子材料或人造纖維中，以達成高電磁波遮蔽效能、低添加量、質輕、柔軟，是重要趨勢。高頻磁性奈米粉體材料與製程：隨著電子元件的高頻化與輕薄短小化，在高頻時具高導磁率與低損失，以同時兼具高頻化、高性能化、小型化、輕量化等特性之磁性材料已成為發展趨勢 |
| 潛力預估 | 電磁波遮蔽與高頻磁性應用之奈米粉體材料國內市場潛力約在新台幣24億元規模 |
| 聯絡人員 | 高至鈞 |
| 電話 | 03-5916957 |
| 傳真 | 03-5820207 |
| 電子信箱 | ChihChunKao@itri.org.tw |
| 參考網址 | (空) |
| 所須軟硬體設備 | 微波電漿奈米粉體合成設備、球磨機、旋鍍機、浸鍍機、烘箱 |
| 需具備之專業人才 | 化學、化工、材料 |
| 序號: 268 |
| 產出年度: 93 |
| 技術名稱-中文: 奈米導電粉體製造技術先期技術授權 |
| 執行單位: 工研院材料所 |
| 產出單位: (空) |
| 計畫名稱: 工研院材料與化工領域環境建構計畫 |
| 領域: (空) |
| 已申請專利之國家: (空) |
| 已獲得專利之國家: (空) |
| 技術現況敘述-中文: 兩段式微波電漿法來製作核殼結構奈米粉體技術。外覆有機層、高分子層等包覆層技術，以使奈米粉體對高分子材料俱備高度親和性，而能在高分子材料中充分的分散與混成。被隔離奈米粒子的新穎特性(反射電磁波、電磁波遮蔽、高頻磁特性、完全分散、高耐熱、低熱膨脹係數等)能充分展現出來：高性能複材。 |
| 技術現況敘述-英文: (空) |
| 技術規格: 奈米導電/磁性粉體粒徑小於30奈米，其外披覆有機殼層而呈核殼結構 |
| 技術成熟度: 實驗室階段 |
| 可應用範圍: 電磁波遮蔽奈米導電粉體材料：電磁波遮蔽(EMI shielding)材料是電子、光電產品、保健衣物等開發的重要課題，利用奈米級導電粉體添加到高分子材料或人造纖維中，以達成高電磁波遮蔽效能、低添加量、質輕、柔軟，是重要趨勢。高頻磁性奈米粉體材料與製程：隨著電子元件的高頻化與輕薄短小化，在高頻時具高導磁率與低損失，以同時兼具高頻化、高性能化、小型化、輕量化等特性之磁性材料已成為發展趨勢 |
| 潛力預估: 電磁波遮蔽與高頻磁性應用之奈米粉體材料國內市場潛力約在新台幣24億元規模 |
| 聯絡人員: 高至鈞 |
| 電話: 03-5916957 |
| 傳真: 03-5820207 |
| 電子信箱: ChihChunKao@itri.org.tw |
| 參考網址: (空) |
| 所須軟硬體設備: 微波電漿奈米粉體合成設備、球磨機、旋鍍機、浸鍍機、烘箱 |
| 需具備之專業人才: 化學、化工、材料 |
| 食品序號 | A20230100648 |
| 食品名稱 | 寵物年菜 |
| 食品種類 | 生鮮、冷凍 |
| 產品來源 | 製造、加工 |
| 包裝規格 | 0.04。0.03。0.015。0.02。0.04。0.03。0.02。0.05。0.12。0.02。0.3公斤 |
| 主要原料及添加物 | 用花東無毒雞、有機甜菜根、蘋果、履歷紅、白蘿蔔、高麗菜熬高湯頭。 贈湯品：湯品內容，國產雞胸肉、蘋果、甜菜根、兔兔紅蘿蔔、有機枸杞、有機紅棗。 1.澎派蘿蔔糕- 東港限定櫻花蝦、台灣香菇、紐西蘭牛、國產雞胸肉、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 2.蒸蒸日上- 有機南瓜、履歷紅蘿蔔、國產新鮮雞胸肉、水蓮、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 3.綠壽司- 國產新鮮雞胸肉、履歷紅蘿蔔、溫室四季豆、無毒雞蛋（忘記卷近照片😭）、國產櫻桃鴨柳。 4.金牛卷-紐西蘭牛後腿肉、無毒雞蛋、溫室四季豆、蓬萊米粉、履歷紅蘿蔔、水蓮。 5.嫩煎干貝塔- 溫室四季豆、食用級金箔、北海道干貝、溫室四季豆。 6.紫兔-和菓子 食用級金箔、國產馬鈴薯、骰子鴕鳥肉*1天然蔬果粉。 7.金燒賣 自製燒賣皮（麵粉）薑黃、履歷紅蘿蔔、國產雞胸肉，無毒蛋。 8.大紅大紫珍珠丸 國產鴨柳、青花素超過的黑米（不是紫米喔！黑米好消化）、有機枸杞。 9.嫩煎鴕鳥骰子肉- 無毒雞蛋、蓬萊米粉、水蓮、國產鴕鳥肉。 |
| 主要營養成分及含量 | 用花東無毒雞、有機甜菜根、蘋果、履歷紅、白蘿蔔、高麗菜熬高湯頭。300g 贈湯品：湯品內容，國產雞胸肉、蘋果、甜菜根、兔兔紅蘿蔔、有機枸杞、有機紅棗。 1.澎派蘿蔔糕-0.12g 東港限定櫻花蝦、台灣香菇、紐西蘭牛、國產雞胸肉、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 2.蒸蒸日上-0.05g 有機南瓜、履歷紅蘿蔔、國產新鮮雞胸肉、水蓮、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 3.綠壽司-0.03g 國產新鮮雞胸肉、履歷紅蘿蔔、溫室四季豆、無毒雞蛋（忘記卷近照片😭）、國產櫻桃鴨柳。 4.金牛卷-0.04 紐西蘭牛後腿肉、無毒雞蛋、溫室四季豆、蓬萊米粉、履歷紅蘿蔔、水蓮。 5.嫩煎干貝塔-0.02 溫室四季豆、食用級金箔、北海道干貝、溫室四季豆。 6.紫兔-和菓子0.015g 食用級金箔、國產馬鈴薯、骰子鴕鳥肉*1天然蔬果粉。 7.金燒賣0.02g 自製燒賣皮（麵粉）薑黃、履歷紅蘿蔔、國產雞胸肉，無毒蛋。 8.大紅大紫珍珠丸0.03g 國產鴨柳、青花素超過的黑米（不是紫米喔！黑米好消化）、有機枸杞。 9.嫩煎鴕鳥骰子肉-0.04g 無毒雞蛋、蓬萊米粉、水蓮、國產鴕鳥肉。 |
| 適用寵物種類 | 狗.貓 |
| 使用方法 | 微波.電鍋加水. |
| 保存方法 | 冷凍30天賞味期 |
| 原產地 | 台灣 |
| 廠商名稱 | 【個人】林佳慧 |
| 食品序號: A20230100648 |
| 食品名稱: 寵物年菜 |
| 食品種類: 生鮮、冷凍 |
| 產品來源: 製造、加工 |
| 包裝規格: 0.04。0.03。0.015。0.02。0.04。0.03。0.02。0.05。0.12。0.02。0.3公斤 |
| 主要原料及添加物: 用花東無毒雞、有機甜菜根、蘋果、履歷紅、白蘿蔔、高麗菜熬高湯頭。 贈湯品：湯品內容，國產雞胸肉、蘋果、甜菜根、兔兔紅蘿蔔、有機枸杞、有機紅棗。 1.澎派蘿蔔糕- 東港限定櫻花蝦、台灣香菇、紐西蘭牛、國產雞胸肉、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 2.蒸蒸日上- 有機南瓜、履歷紅蘿蔔、國產新鮮雞胸肉、水蓮、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 3.綠壽司- 國產新鮮雞胸肉、履歷紅蘿蔔、溫室四季豆、無毒雞蛋（忘記卷近照片😭）、國產櫻桃鴨柳。 4.金牛卷-紐西蘭牛後腿肉、無毒雞蛋、溫室四季豆、蓬萊米粉、履歷紅蘿蔔、水蓮。 5.嫩煎干貝塔- 溫室四季豆、食用級金箔、北海道干貝、溫室四季豆。 6.紫兔-和菓子 食用級金箔、國產馬鈴薯、骰子鴕鳥肉*1天然蔬果粉。 7.金燒賣 自製燒賣皮（麵粉）薑黃、履歷紅蘿蔔、國產雞胸肉，無毒蛋。 8.大紅大紫珍珠丸 國產鴨柳、青花素超過的黑米（不是紫米喔！黑米好消化）、有機枸杞。 9.嫩煎鴕鳥骰子肉- 無毒雞蛋、蓬萊米粉、水蓮、國產鴕鳥肉。 |
| 主要營養成分及含量: 用花東無毒雞、有機甜菜根、蘋果、履歷紅、白蘿蔔、高麗菜熬高湯頭。300g 贈湯品：湯品內容，國產雞胸肉、蘋果、甜菜根、兔兔紅蘿蔔、有機枸杞、有機紅棗。 1.澎派蘿蔔糕-0.12g 東港限定櫻花蝦、台灣香菇、紐西蘭牛、國產雞胸肉、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 2.蒸蒸日上-0.05g 有機南瓜、履歷紅蘿蔔、國產新鮮雞胸肉、水蓮、當季白蘿蔔（蔬菜界的冬天人參）。 3.綠壽司-0.03g 國產新鮮雞胸肉、履歷紅蘿蔔、溫室四季豆、無毒雞蛋（忘記卷近照片😭）、國產櫻桃鴨柳。 4.金牛卷-0.04 紐西蘭牛後腿肉、無毒雞蛋、溫室四季豆、蓬萊米粉、履歷紅蘿蔔、水蓮。 5.嫩煎干貝塔-0.02 溫室四季豆、食用級金箔、北海道干貝、溫室四季豆。 6.紫兔-和菓子0.015g 食用級金箔、國產馬鈴薯、骰子鴕鳥肉*1天然蔬果粉。 7.金燒賣0.02g 自製燒賣皮（麵粉）薑黃、履歷紅蘿蔔、國產雞胸肉，無毒蛋。 8.大紅大紫珍珠丸0.03g 國產鴨柳、青花素超過的黑米（不是紫米喔！黑米好消化）、有機枸杞。 9.嫩煎鴕鳥骰子肉-0.04g 無毒雞蛋、蓬萊米粉、水蓮、國產鴕鳥肉。 |
| 適用寵物種類: 狗.貓 |
| 使用方法: 微波.電鍋加水. |
| 保存方法: 冷凍30天賞味期 |
| 原產地: 台灣 |
| 廠商名稱: 【個人】林佳慧 |
番瓜粄(黃瓜粄) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊguaˊbanˋ(vongˇguaˊbanˋ) | 華語辭義: 南瓜粄 | 客語例句: 阿姆?番瓜粄做來異(盡)好食歸莊頭人就知。 |
水粄仔(碗粄)【碗仔粄】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: uiˋbanˋeˇ(vonˋbanˋ)【vonˋeˋbanˋ】 | 華語辭義: 碗粄 | 客語例句: 手路係毋好蒸出來?水粄仔(碗仔粄)當(蓋)難落胲。 |
九層粄 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˋcenˇbanˋ | 華語辭義: 九層粄 | 客語例句: 九層粄毋係有九層你揣有幾多層？ |
?粄(鹼粄) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giˊbanˋ | 華語辭義: 鹼粄 | 客語例句: 熱天食冰到冷冷??粄感覺透心涼。 |
黃梔仔粄 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: vongˇgiˊeˋbanˋ | 華語辭義: 梔仔粄 | 客語例句: 這下會蒸黃梔仔粄?人家毋多哩。 |
鹹粽(米粽、肉粽) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇzung(miˋzung、ngiugˋzung) | 華語辭義: 鹹粽子 | 客語例句: 鹹粽毋好食忒多食多?會飽氣。 |
綠豆餅 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: liugteubiangˋ | 華語辭義: 綠豆餅 | 客語例句: 聽講：頭擺窮苦人家過八月半正秤兩斤綠豆餅拜月華。 |
綠豆椪 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: liugteupong | 華語辭義: 綠豆凸 | 客語例句: 綠豆椪較(過)貴綠豆餅較(過)便宜。 |
芋餅 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: vubiangˋ | 華語辭義: 芋頭餅 | 客語例句: 北埔有一間餅店做?芋餅、番薯餅當(蓋)好食。 |
番薯餅 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊsuˇbiangˋ | 華語辭義: 地瓜餅 | 客語例句: 北埔有一間餅店做?番薯餅愛排列正買得?。 |
橄欖【欖仔】【(欖仔)】 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gaˋlamˋ【lamˋeˋ】【(namˋeˋ)】 | 華語辭義: 橄欖 | 客語例句: 橄欖(欖仔)樹打橄欖(欖仔)係橄欖(欖仔)樹打牛眼就奇怪哩。 |
李鹹 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: liˋhamˇ | 華語辭義: 李鹹 | 客語例句: 戲棚下有人賣橄欖、李鹹也有賣糖梨仔?。 |
牛乳糖 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇnentongˇ | 華語辭義: 牛奶糖 | 客語例句: 頭擺?細人仔見?牛乳糖就命樣仔。 |
牛軋糖(牛筋糖) | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇgaˊtongˇ(ngiuˇginˊtongˇ) | 華語辭義: 牛軋糖 | 客語例句: 吾屋下?細人仔脫體(特別)好食牛軋糖(牛筋糖)。 |
桔餅 | 腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gidˋbiangˋ | 華語辭義: 桔餅 | 客語例句: 做八寶飯定著愛放兜仔桔餅味緒正會較(過)好。 |
番瓜粄(黃瓜粄)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊguaˊbanˋ(vongˇguaˊbanˋ) | 華語辭義: 南瓜粄 | 客語例句: 阿姆?番瓜粄做來異(盡)好食歸莊頭人就知。 |
水粄仔(碗粄)【碗仔粄】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: uiˋbanˋeˇ(vonˋbanˋ)【vonˋeˋbanˋ】 | 華語辭義: 碗粄 | 客語例句: 手路係毋好蒸出來?水粄仔(碗仔粄)當(蓋)難落胲。 |
九層粄腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˋcenˇbanˋ | 華語辭義: 九層粄 | 客語例句: 九層粄毋係有九層你揣有幾多層？ |
?粄(鹼粄)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giˊbanˋ | 華語辭義: 鹼粄 | 客語例句: 熱天食冰到冷冷??粄感覺透心涼。 |
黃梔仔粄腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: vongˇgiˊeˋbanˋ | 華語辭義: 梔仔粄 | 客語例句: 這下會蒸黃梔仔粄?人家毋多哩。 |
鹹粽(米粽、肉粽)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: hamˇzung(miˋzung、ngiugˋzung) | 華語辭義: 鹹粽子 | 客語例句: 鹹粽毋好食忒多食多?會飽氣。 |
綠豆餅腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: liugteubiangˋ | 華語辭義: 綠豆餅 | 客語例句: 聽講：頭擺窮苦人家過八月半正秤兩斤綠豆餅拜月華。 |
綠豆椪腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: liugteupong | 華語辭義: 綠豆凸 | 客語例句: 綠豆椪較(過)貴綠豆餅較(過)便宜。 |
芋餅腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: vubiangˋ | 華語辭義: 芋頭餅 | 客語例句: 北埔有一間餅店做?芋餅、番薯餅當(蓋)好食。 |
番薯餅腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: fanˊsuˇbiangˋ | 華語辭義: 地瓜餅 | 客語例句: 北埔有一間餅店做?番薯餅愛排列正買得?。 |
橄欖【欖仔】【(欖仔)】腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gaˋlamˋ【lamˋeˋ】【(namˋeˋ)】 | 華語辭義: 橄欖 | 客語例句: 橄欖(欖仔)樹打橄欖(欖仔)係橄欖(欖仔)樹打牛眼就奇怪哩。 |
李鹹腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: liˋhamˇ | 華語辭義: 李鹹 | 客語例句: 戲棚下有人賣橄欖、李鹹也有賣糖梨仔?。 |
牛乳糖腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇnentongˇ | 華語辭義: 牛奶糖 | 客語例句: 頭擺?細人仔見?牛乳糖就命樣仔。 |
牛軋糖(牛筋糖)腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: giuˇgaˊtongˇ(ngiuˇginˊtongˇ) | 華語辭義: 牛軋糖 | 客語例句: 吾屋下?細人仔脫體(特別)好食牛軋糖(牛筋糖)。 |
桔餅腔調: 四縣 | 分類: 飲食 | 客家音標: gidˋbiangˋ | 華語辭義: 桔餅 | 客語例句: 做八寶飯定著愛放兜仔桔餅味緒正會較(過)好。 |