青黴菌
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
中文名稱青黴菌的英文學名是Penicillium nalgiovense, 大分類是可供食品使用之原料, 部位是菌體, 備註是得供為臘腸產品之發酵加工。.
| 法條版面說明 | $$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
| 大分類 | 可供食品使用之原料 |
| 次分類 | 微生物及其來源製取之原料 |
| 中文名稱 | 青黴菌 |
| 英文名稱 | (空) |
| 英文學名 | Penicillium nalgiovense |
| 部位 | 菌體 |
| 備註 | 得供為臘腸產品之發酵加工。 |
法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！ 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。 |
大分類可供食品使用之原料 |
次分類微生物及其來源製取之原料 |
中文名稱青黴菌 |
英文名稱(空) |
英文學名Penicillium nalgiovense |
部位菌體 |
備註得供為臘腸產品之發酵加工。 |
根據名稱 青黴菌 找到的相關資料
(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 青黴菌 ...) | 執行單位: 工研院材料所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 工研院材料與化工領域環境建構計畫 | 領域: | 技術規格: (1)摻有奈米氧化鋅粉(0.2wt.%)之大腸桿菌培養液在可見光(波長543nm/強度1500Lux)照射6小時後，細菌數目減少至原來之0.1%以下；(2)根據ASTM G21-96測試對黑麴黴菌(A... | 潛力預估: 根據日本工業新聞的統計，2000年時日本光觸媒的年產值為70億日圓。預估到2005年時，日本的光觸媒產值將達100億日圓，約有新台幣28億元。 使用光觸媒作為殺菌、消臭、防污的觀念，在日本已經十分普... @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
| 燈號: 黃燈 | 更新日期: 2020/02/13 @ 消費紅綠燈-國際化粧品 |
| 動物用藥品英文名稱: CEFAXACIN PLUS INJECTION | 劑型: 注射劑(乾粉注射劑) | 包裝: 10GM(POT)，12.5GM(POT.)，1GM(POT.)，2GM(POT.)，5GM(POT.) | 業者名稱: 瑞欣豐茂企業股份有限公司 | 業者地址: 台南市新營區五福路116號 @ 動物用藥資訊 |
| 英文品名: OCILLINA CAPSULES 500MG (OXACILLIN) | 許可證字號: 衛署藥製字第042778號 | 註銷狀態: | 註銷日期: | 註銷理由: | 有效日期: 2029/02/02 | 許可證種類: 製 劑 | 適應症: 對青黴菌素梅產生抗藥性的葡萄球菌所引起的感染症 | 劑型: 膠囊劑 | 藥品類別: 須由醫師處方使用 | 主成分略述: OXACILLIN (SODIUM) | 製造商名稱: 中國化學製藥股份有限公司台中工廠 @ 全部藥品許可證資料集 |
| 英文品名: OCILLINA CAPSULES 500MG (OXACILLIN) | 適應症: 對青黴菌素梅產生抗藥性的葡萄球菌所引起的感染症 | 劑型: 膠囊劑 | 包裝: 瓶裝;;鋁箔盒裝 | 藥品類別: | 主成分略述: OXACILLIN (SODIUM) | 申請商名稱: 中國化學製藥股份有限公司台中工廠 | 有效日期: 2029/02/02 @ 未註銷藥品許可證資料集 |
| 英文名稱: | 英文學名: Penicillium camemberti, Penicillium candidum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乳製品及臘腸產品之發酵加工。 @ 食品原料整合查詢平臺資料集 |
| 英文名稱: | 英文學名: Penicillium glaucum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乾酪之發酵加工。 @ 食品原料整合查詢平臺資料集 |
| 英文名稱: | 英文學名: Penicillium roqueforti | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乾酪之發酵加工。 @ 食品原料整合查詢平臺資料集 |
執行單位: 工研院材料所 | 產出年度: 93 | 產出單位: | 計畫名稱: 工研院材料與化工領域環境建構計畫 | 領域: | 技術規格: (1)摻有奈米氧化鋅粉(0.2wt.%)之大腸桿菌培養液在可見光(波長543nm/強度1500Lux)照射6小時後，細菌數目減少至原來之0.1%以下；(2)根據ASTM G21-96測試對黑麴黴菌(A... | 潛力預估: 根據日本工業新聞的統計，2000年時日本光觸媒的年產值為70億日圓。預估到2005年時，日本的光觸媒產值將達100億日圓，約有新台幣28億元。 使用光觸媒作為殺菌、消臭、防污的觀念，在日本已經十分普... @ 經濟部產業技術司可移轉技術資料集 |
燈號: 黃燈 | 更新日期: 2020/02/13 @ 消費紅綠燈-國際化粧品 |
動物用藥品英文名稱: CEFAXACIN PLUS INJECTION | 劑型: 注射劑(乾粉注射劑) | 包裝: 10GM(POT)，12.5GM(POT.)，1GM(POT.)，2GM(POT.)，5GM(POT.) | 業者名稱: 瑞欣豐茂企業股份有限公司 | 業者地址: 台南市新營區五福路116號 @ 動物用藥資訊 |
英文品名: OCILLINA CAPSULES 500MG (OXACILLIN) | 許可證字號: 衛署藥製字第042778號 | 註銷狀態: | 註銷日期: | 註銷理由: | 有效日期: 2029/02/02 | 許可證種類: 製 劑 | 適應症: 對青黴菌素梅產生抗藥性的葡萄球菌所引起的感染症 | 劑型: 膠囊劑 | 藥品類別: 須由醫師處方使用 | 主成分略述: OXACILLIN (SODIUM) | 製造商名稱: 中國化學製藥股份有限公司台中工廠 @ 全部藥品許可證資料集 |
英文品名: OCILLINA CAPSULES 500MG (OXACILLIN) | 適應症: 對青黴菌素梅產生抗藥性的葡萄球菌所引起的感染症 | 劑型: 膠囊劑 | 包裝: 瓶裝;;鋁箔盒裝 | 藥品類別: | 主成分略述: OXACILLIN (SODIUM) | 申請商名稱: 中國化學製藥股份有限公司台中工廠 | 有效日期: 2029/02/02 @ 未註銷藥品許可證資料集 |
英文名稱: | 英文學名: Penicillium camemberti, Penicillium candidum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乳製品及臘腸產品之發酵加工。 @ 食品原料整合查詢平臺資料集 |
英文名稱: | 英文學名: Penicillium glaucum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乾酪之發酵加工。 @ 食品原料整合查詢平臺資料集 |
英文名稱: | 英文學名: Penicillium roqueforti | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 得供為乾酪之發酵加工。 @ 食品原料整合查詢平臺資料集 |
[ 搜尋所有 青黴菌 ... ]
在『食品原料整合查詢平臺資料集』資料集內搜尋:
| 英文名稱: Medium-chain triglyceride | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 由食用油脂製取。 |
| 英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 由驢皮製取 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
| 英文名稱: Chrysanthemi Flo | 英文學名: Chrysanthemum morifolium (Ramat.) Tzvel. | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 頭狀花序 | 備註: |
| 英文名稱: Sweet marjoram | 英文學名: Majorana hortensis Moench(Origanum majorana) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花蕾、葉 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。 |
| 英文名稱: Biwa, Loquat | 英文學名: Eriobotrya japonica Lindley | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: |
| 英文名稱: Dehydroepiandrosterone (DHEA) | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 純化物 | 備註: 非屬准用之食品添加物或可供食品使用之原料，尚不得用於食品。 |
| 英文名稱: Apple | 英文學名: Malus sylvestris Mill., Malus pumila Mill. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
| 英文名稱: Coffee fruit powder | 英文學名: Coffea arabica | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實(含果皮) | 備註: |
| 英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Streptococcus faecali | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
| 英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Streptococcus faecali | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
| 英文名稱: Prostate | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 攝護腺直接乾燥製成 | 備註: |
| 英文名稱: Grape | 英文學名: Vitis vinifera L., Vitis coignetiae, Vitis labrusca | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
| 英文名稱: lackcap raspberry | 英文學名: Rubus occidentali | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
| 英文名稱: Molasse | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
英文名稱: Medium-chain triglyceride | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 由食用油脂製取。 |
英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 由驢皮製取 | 備註: 未經確認其食用安全性前，不得供為食品原料使用。 |
英文名稱: Chrysanthemi Flo | 英文學名: Chrysanthemum morifolium (Ramat.) Tzvel. | 大分類: 草、木本植物類(2) | 部位: 頭狀花序 | 備註: |
英文名稱: Sweet marjoram | 英文學名: Majorana hortensis Moench(Origanum majorana) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花蕾、葉 | 備註: 可作為賦予食品特殊香味或風味，惟該等品項僅以達香辛調味目的，適量使用為宜。 |
英文名稱: Biwa, Loquat | 英文學名: Eriobotrya japonica Lindley | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: |
英文名稱: Dehydroepiandrosterone (DHEA) | 英文學名: | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 純化物 | 備註: 非屬准用之食品添加物或可供食品使用之原料，尚不得用於食品。 |
英文名稱: Apple | 英文學名: Malus sylvestris Mill., Malus pumila Mill. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
英文名稱: Coffee fruit powder | 英文學名: Coffea arabica | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實(含果皮) | 備註: |
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Streptococcus faecali | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
英文名稱: Lactic acid bacteria | 英文學名: Streptococcus faecali | 大分類: 微生物及其來源製取之原料 | 部位: 菌體 | 備註: 可供為食品原料或食品加工使用。 |
英文名稱: Prostate | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 攝護腺直接乾燥製成 | 備註: |
英文名稱: Grape | 英文學名: Vitis vinifera L., Vitis coignetiae, Vitis labrusca | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
英文名稱: lackcap raspberry | 英文學名: Rubus occidentali | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
英文名稱: Molasse | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: |
|