村長庭園咖啡
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部
名稱村長庭園咖啡的電話是06-6861885, 景點縣市是臺南市, 鄉鎮是東山區, 地址是台南市東山區高原村高原100-9號, 主人的話是「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的咖啡與中藥熬煮4小時做湯底，加入嚴格挑選、肉質香嫩久煮不爛的放山土雞一起熬煮，不放味精也不加鹽，鍋品....
#村長庭園咖啡的地圖
| 編號 | 01_187 |
| 名稱 | 村長庭園咖啡 |
| 地址 | 台南市東山區高原村高原100-9號 |
| 電話 | 06-6861885 |
| 主人的話 | 「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的咖啡與中藥熬煮4小時做湯底，加入嚴格挑選、肉質香嫩久煮不爛的放山土雞一起熬煮，不放味精也不加鹽，鍋品卻風味獨特，越煮滾越回甘，是餐廳最受歡迎的料理。據村長表示，東山生產的咖啡得天獨厚，回甘度高、咖啡因含量低，這就是甘甜湯頭的秘密武器，而因為咖啡因含量低，喝了不會心悸或失眠！。。 「天文蔘養生雞湯」是另一道秋冬溫補勝品，是新鮮摘採自餐廳後方山中的野蔘，與藥膳一起燉煮，湯頭散發天然芳香，是一道只有山中才享受得到的美味。。。 一手發起東山區農會咖啡推廣班的陳村長，因為對咖啡非常喜愛，自民國80幾年便種植一些咖啡樹，民國91年加入農委會「農村新風貌」計畫，後又接受輔導成立產銷班，帶領李仔園農民廣植咖啡，並配合市政府舉辦的咖啡節活動，將東山咖啡推廣出去。目前全村栽種的咖啡樹已達百餘公頃，於餐廳享用美食後，可到山上村長位於「天池」周圍占地3甲的咖啡園走走，採幾顆鮮紅欲滴的咖啡豆留住香醇。 |
| 費用簡介 | (空) |
| 營業時間 | (空) |
| 可刷卡否 | False |
| 國民旅遊卡True_False | False |
| 交通指引 | (空) |
| 停車場 | (空) |
| 網站連結 | (空) |
| 業者email | (空) |
| 寵物須知 | (空) |
| 貼心叮嚀 | (空) |
| 最佳時令 | (空) |
| 容納人數 | (空) |
| 美食特色 | 「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的咖啡與中藥熬煮4小時做湯底，加入嚴格挑選、肉質香嫩久煮不爛的放山土雞一起熬煮，不放味精也不加鹽，鍋品卻風味獨特，越煮滾越回甘，是餐廳最受歡迎的料理。據村長表示，東山生產的咖啡得天獨厚，回甘度高、咖啡因含量低，這就是甘甜湯頭的秘密武器，而因為咖啡因含量低，喝了不會心悸或失眠！。。 「天文蔘養生雞湯」是另一道秋冬溫補勝品，是新鮮摘採自餐廳後方山中的野蔘，與藥膳一起燉煮，湯頭散發天然芳香，是一道只有山中才享受得到的美味。。。 一手發起東山區農會咖啡推廣班的陳村長，因為對咖啡非常喜愛，自民國80幾年便種植一些咖啡樹，民國91年加入農委會「農村新風貌」計畫，後又接受輔導成立產銷班，帶領李仔園農民廣植咖啡，並配合市政府舉辦的咖啡節活動，將東山咖啡推廣出去。目前全村栽種的咖啡樹已達百餘公頃，於餐廳享用美食後，可到山上村長位於「天池」周圍占地3甲的咖啡園走走，採幾顆鮮紅欲滴的咖啡豆留住香醇。 |
| 景點縣市 | 臺南市 |
| 鄉鎮 | 東山區 |
| 圖片 |  |
| 緯度 | 23.28544 |
| 經度 | 120.496241 |
| 部落格網址 | (空) |
編號01_187 |
名稱村長庭園咖啡 |
地址台南市東山區高原村高原100-9號 |
電話06-6861885 |
主人的話「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的咖啡與中藥熬煮4小時做湯底，加入嚴格挑選、肉質香嫩久煮不爛的放山土雞一起熬煮，不放味精也不加鹽，鍋品卻風味獨特，越煮滾越回甘，是餐廳最受歡迎的料理。據村長表示，東山生產的咖啡得天獨厚，回甘度高、咖啡因含量低，這就是甘甜湯頭的秘密武器，而因為咖啡因含量低，喝了不會心悸或失眠！。。 「天文蔘養生雞湯」是另一道秋冬溫補勝品，是新鮮摘採自餐廳後方山中的野蔘，與藥膳一起燉煮，湯頭散發天然芳香，是一道只有山中才享受得到的美味。。。 一手發起東山區農會咖啡推廣班的陳村長，因為對咖啡非常喜愛，自民國80幾年便種植一些咖啡樹，民國91年加入農委會「農村新風貌」計畫，後又接受輔導成立產銷班，帶領李仔園農民廣植咖啡，並配合市政府舉辦的咖啡節活動，將東山咖啡推廣出去。目前全村栽種的咖啡樹已達百餘公頃，於餐廳享用美食後，可到山上村長位於「天池」周圍占地3甲的咖啡園走走，採幾顆鮮紅欲滴的咖啡豆留住香醇。 |
費用簡介(空) |
營業時間(空) |
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美食特色「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的咖啡與中藥熬煮4小時做湯底，加入嚴格挑選、肉質香嫩久煮不爛的放山土雞一起熬煮，不放味精也不加鹽，鍋品卻風味獨特，越煮滾越回甘，是餐廳最受歡迎的料理。據村長表示，東山生產的咖啡得天獨厚，回甘度高、咖啡因含量低，這就是甘甜湯頭的秘密武器，而因為咖啡因含量低，喝了不會心悸或失眠！。。 「天文蔘養生雞湯」是另一道秋冬溫補勝品，是新鮮摘採自餐廳後方山中的野蔘，與藥膳一起燉煮，湯頭散發天然芳香，是一道只有山中才享受得到的美味。。。 一手發起東山區農會咖啡推廣班的陳村長，因為對咖啡非常喜愛，自民國80幾年便種植一些咖啡樹，民國91年加入農委會「農村新風貌」計畫，後又接受輔導成立產銷班，帶領李仔園農民廣植咖啡，並配合市政府舉辦的咖啡節活動，將東山咖啡推廣出去。目前全村栽種的咖啡樹已達百餘公頃，於餐廳享用美食後，可到山上村長位於「天池」周圍占地3甲的咖啡園走走，採幾顆鮮紅欲滴的咖啡豆留住香醇。 |
景點縣市臺南市 |
鄉鎮東山區 |
圖片 |
緯度23.28544 |
經度120.496241 |
部落格網址(空) |
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| 電話: (04) 2535-3748 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區栗林里中山路三段 275 巷 47 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 提供天然、健康的食物給消費者，是蓉貽健康工作坊一貫的初衷。滷味、泡菜等加工品完全不添加防腐劑，全程低溫冷藏配送。田媽媽莊姿儀說：「我們的食品先要求產品完善、再添加熱情進去；講究新鮮手工，希望讓更多年輕... |
| 電話: 04-8749211#228 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 田中鎮 | 地址: 彰化縣田中鎮東路里南北街68號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用農會輔導之良質米生產專區所生產的台稉九號米，及在地生產之鮮蔬、優良農畜產品為食材，縮短食物里程數，確保食物之鮮度，讓消費者吃的健康，吃的安心。。精選上等五花肉，以手工切成細長條狀，再以獨特珍貴配方... |
| 電話: 037-877546 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村中正路 80號 /苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 甘露一直以來推動的自然飲食，即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化，在每一道餐點中，開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸，開發具地方特色的有機蔬食料理，真... |
| 電話: 03-8781168 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 豐濱鄉 | 地址: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 石梯坪漁港周圍的生態資源豐富，海水清澈，港口周圍完全沒有魚腥味；一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年，台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發，逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動，讓石... |
| 電話: 07-6177063 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 彌陀區 | 地址: 高雄市彌陀區南寮村漁港一街60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 彌陀區漁會所推出的虱想起料理便當及烘焙屋，由主廚黃春霞率領班員們製作美味又營養均衡的海產及中式料理，並強調三低一高：低脂、低糖、低鹽、高纖，每一份便當有兩種的蛋白質及三種的蔬菜類，每天變換菜色，並附有... |
| 電話: 手機：0933-181476 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 國姓鄉 | 地址: 南投縣國姓鄉國姓村1鄰成功街282巷26號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 桑園工坊的成立起源於921地震，原本是家庭主婦的侯文玫媽媽經過這次事件後意識到人生無常，思考著：「難道我的一生就這樣子了嗎？」希望能在之後的人生裡建立起一番自己的事業。她積極地學中餐、調酒、烘焙，發現... |
| 電話: 06-2842427 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 安南區 | 地址: 台南市安南區四草里大眾路360-6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 四草地區盛產鮮蚵，臺南是虱目魚的故鄉，產量居全臺之冠，加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈，提供最佳漁獲與食材；臺江美食棧特色就在新鮮，採用在地新鮮食材，不但減少食物的碳足跡，以具在地... |
| 電話: 06-5725715、06-5727689(梁茂隆) | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 麻豆區 | 地址: 台南市麻豆區南勢里總爺104-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻豆以出產美味的文旦及柚子聞名，而麻豆吉園就是一個結合了文旦採摘、校外教學及觀光遊憩的好地方。。占地相當寬廣的文旦園，不僅在中秋前後可以採果，在每年3月份還可以看到柚子花開，整園的白色柚子花，彷彿下了... |
| 電話: (08) 783-4236 | 營業時間: | 景點縣市: 屏東縣 | 萬巒鄉 | 地址: 屏東縣萬巒鄉萬金村營區路 1 巷 8 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 鶉園休閒農場位於萬巒鄉沿山休閒農業區內，近北大武山下，擁有好山、好水、好空氣及好景色。鶉園是以生產法國種肉鶉(香檳鳥)和法國春雞為主的農場，並設有民宿「達伶的家」和鵪鶉料理餐廳，結合休閒農業區、果園，... |
| 電話: 06-6901044 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區隆田村文化街25號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 。 台南官田是陳水扁總統的故鄉，也是台灣最大的菱角產地，隆田村的田媽媽這幾年以菱角為主題，結合在地蔬菜特產，在官豐美食餐廳推出菱角風味餐，讓遊客體驗官田菱角入菜的多樣風情。 。 。 官豐美食餐廳... |
| 電話: 06-6863635 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 東山區 | 地址: 台南市東山區南勢村1鄰賀老寮6-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 仙湖農場位於東山區南勢村，這裡夏季多雨、冬日乾旱，非常適合龍眼樹生長，出產的龍眼果實大、種子卻特別小，因為冬季少雨，拉高果實的甜度，肥厚的龍眼肉吃來格外過癮。占地52公頃的仙湖農場正是以龍眼聞名的休閒... |
| 電話: 03-8655111 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 壽豐鄉 | 地址: 花蓮縣壽豐鄉豐坪路2段5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 壽豐鄉是花蓮縣最狹長的區段，這裡好山好水，發展出健康樂活的休閒活動；來到壽豐鄉農會不只能吃到用湧泉、活水養殖的黃金蜆、鯛魚，健康生長的活力豬、雞肉，還能體驗各式各樣的鄉村DIY活動。。壽豐鄉農會旁的「... |
| 電話: 037-951129 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村16鄰竹橋20號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「石門客棧」位於海拔400公尺的山上，翠綠的山頭上有雲霧層層疊繞，空氣清新，在露台座位區用餐心情舒爽。從露台往下望，一大片都是水梨、楊梅、柑桔果園，每年6月到9月盛產高接梨，水分飽滿、滋味甘甜；水果採... |
| 電話: 05-6984911 | 營業時間: | 景點縣市: 雲林縣 | 台西鄉 | 地址: 雲林縣台西鄉五港村五港路428號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 位於台西鄉五港村的「蛤仔輝特產中心」，見證了海口田媽媽艱辛的創業歷程。台西是蛤仔的故鄉，民國六十年開始發展養殖漁業，現在是台灣文蛤養殖量最大的區域。。。 田爸爸林江輝在父親過世後回鄉接手家裡的養殖工作... |
| 電話: 04-25721490 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 石岡區 | 地址: 台中市石岡區九房村豐勢路889-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 921大地震震垮了石岡區田媽媽們的家園，失去了原有的工作機會，但她們靠著自己的傳統手藝，樂觀、勇敢地重新出發，在逆境中化危機為轉機；面對地震摧毀的房舍田園，她們發揮感性力量，帶著微笑和信心，掛起招牌，... |
電話: (04) 2535-3748 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區栗林里中山路三段 275 巷 47 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 提供天然、健康的食物給消費者，是蓉貽健康工作坊一貫的初衷。滷味、泡菜等加工品完全不添加防腐劑，全程低溫冷藏配送。田媽媽莊姿儀說：「我們的食品先要求產品完善、再添加熱情進去；講究新鮮手工，希望讓更多年輕... |
電話: 04-8749211#228 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 田中鎮 | 地址: 彰化縣田中鎮東路里南北街68號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用農會輔導之良質米生產專區所生產的台稉九號米，及在地生產之鮮蔬、優良農畜產品為食材，縮短食物里程數，確保食物之鮮度，讓消費者吃的健康，吃的安心。。精選上等五花肉，以手工切成細長條狀，再以獨特珍貴配方... |
電話: 037-877546 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村中正路 80號 /苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 甘露一直以來推動的自然飲食，即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化，在每一道餐點中，開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸，開發具地方特色的有機蔬食料理，真... |
電話: 03-8781168 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 豐濱鄉 | 地址: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 石梯坪漁港周圍的生態資源豐富，海水清澈，港口周圍完全沒有魚腥味；一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年，台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發，逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動，讓石... |
電話: 07-6177063 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 彌陀區 | 地址: 高雄市彌陀區南寮村漁港一街60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 彌陀區漁會所推出的虱想起料理便當及烘焙屋，由主廚黃春霞率領班員們製作美味又營養均衡的海產及中式料理，並強調三低一高：低脂、低糖、低鹽、高纖，每一份便當有兩種的蛋白質及三種的蔬菜類，每天變換菜色，並附有... |
電話: 手機：0933-181476 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 國姓鄉 | 地址: 南投縣國姓鄉國姓村1鄰成功街282巷26號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 桑園工坊的成立起源於921地震，原本是家庭主婦的侯文玫媽媽經過這次事件後意識到人生無常，思考著：「難道我的一生就這樣子了嗎？」希望能在之後的人生裡建立起一番自己的事業。她積極地學中餐、調酒、烘焙，發現... |
電話: 06-2842427 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 安南區 | 地址: 台南市安南區四草里大眾路360-6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 四草地區盛產鮮蚵，臺南是虱目魚的故鄉，產量居全臺之冠，加諸臺灣鯛、鱸魚、石斑、草蝦、白蝦養殖與近、遠洋捕撈，提供最佳漁獲與食材；臺江美食棧特色就在新鮮，採用在地新鮮食材，不但減少食物的碳足跡，以具在地... |
電話: 06-5725715、06-5727689(梁茂隆) | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 麻豆區 | 地址: 台南市麻豆區南勢里總爺104-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻豆以出產美味的文旦及柚子聞名，而麻豆吉園就是一個結合了文旦採摘、校外教學及觀光遊憩的好地方。。占地相當寬廣的文旦園，不僅在中秋前後可以採果，在每年3月份還可以看到柚子花開，整園的白色柚子花，彷彿下了... |
電話: (08) 783-4236 | 營業時間: | 景點縣市: 屏東縣 | 萬巒鄉 | 地址: 屏東縣萬巒鄉萬金村營區路 1 巷 8 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 鶉園休閒農場位於萬巒鄉沿山休閒農業區內，近北大武山下，擁有好山、好水、好空氣及好景色。鶉園是以生產法國種肉鶉(香檳鳥)和法國春雞為主的農場，並設有民宿「達伶的家」和鵪鶉料理餐廳，結合休閒農業區、果園，... |
電話: 06-6901044 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區隆田村文化街25號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 。 台南官田是陳水扁總統的故鄉，也是台灣最大的菱角產地，隆田村的田媽媽這幾年以菱角為主題，結合在地蔬菜特產，在官豐美食餐廳推出菱角風味餐，讓遊客體驗官田菱角入菜的多樣風情。 。 。 官豐美食餐廳... |
電話: 06-6863635 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 東山區 | 地址: 台南市東山區南勢村1鄰賀老寮6-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 仙湖農場位於東山區南勢村，這裡夏季多雨、冬日乾旱，非常適合龍眼樹生長，出產的龍眼果實大、種子卻特別小，因為冬季少雨，拉高果實的甜度，肥厚的龍眼肉吃來格外過癮。占地52公頃的仙湖農場正是以龍眼聞名的休閒... |
電話: 03-8655111 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 壽豐鄉 | 地址: 花蓮縣壽豐鄉豐坪路2段5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 壽豐鄉是花蓮縣最狹長的區段，這裡好山好水，發展出健康樂活的休閒活動；來到壽豐鄉農會不只能吃到用湧泉、活水養殖的黃金蜆、鯛魚，健康生長的活力豬、雞肉，還能體驗各式各樣的鄉村DIY活動。。壽豐鄉農會旁的「... |
電話: 037-951129 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村16鄰竹橋20號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「石門客棧」位於海拔400公尺的山上，翠綠的山頭上有雲霧層層疊繞，空氣清新，在露台座位區用餐心情舒爽。從露台往下望，一大片都是水梨、楊梅、柑桔果園，每年6月到9月盛產高接梨，水分飽滿、滋味甘甜；水果採... |
電話: 05-6984911 | 營業時間: | 景點縣市: 雲林縣 | 台西鄉 | 地址: 雲林縣台西鄉五港村五港路428號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 位於台西鄉五港村的「蛤仔輝特產中心」，見證了海口田媽媽艱辛的創業歷程。台西是蛤仔的故鄉，民國六十年開始發展養殖漁業，現在是台灣文蛤養殖量最大的區域。。。 田爸爸林江輝在父親過世後回鄉接手家裡的養殖工作... |
電話: 04-25721490 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 石岡區 | 地址: 台中市石岡區九房村豐勢路889-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 921大地震震垮了石岡區田媽媽們的家園，失去了原有的工作機會，但她們靠著自己的傳統手藝，樂觀、勇敢地重新出發，在逆境中化危機為轉機；面對地震摧毀的房舍田園，她們發揮感性力量，帶著微笑和信心，掛起招牌，... |
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