魚鮮上岸
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部
名稱魚鮮上岸的電話是03-8222968, 景點縣市是花蓮縣, 鄉鎮是花蓮市, 地址是花蓮縣花蓮市港濱路37號, 主人的話是花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為....
#魚鮮上岸的地圖
| 編號 | 01_217 |
| 名稱 | 魚鮮上岸 |
| 地址 | 花蓮縣花蓮市港濱路37號 |
| 電話 | 03-8222968 |
| 主人的話 | 花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。。營業時間：11：00~20：30。 |
| 費用簡介 | (空) |
| 營業時間 | (空) |
| 可刷卡否 | False |
| 國民旅遊卡True_False | False |
| 交通指引 | (空) |
| 停車場 | (空) |
| 網站連結 | (空) |
| 業者email | (空) |
| 寵物須知 | (空) |
| 貼心叮嚀 | (空) |
| 最佳時令 | (空) |
| 容納人數 | (空) |
| 美食特色 | 花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。。營業時間：11：00~20：30。 |
| 景點縣市 | 花蓮縣 |
| 鄉鎮 | 花蓮市 |
| 圖片 |  |
| 緯度 | 24.006230 |
| 經度 | 121.638531 |
| 部落格網址 | (空) |
編號01_217 |
名稱魚鮮上岸 |
地址花蓮縣花蓮市港濱路37號 |
電話03-8222968 |
主人的話花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。。營業時間：11：00~20：30。 |
費用簡介(空) |
營業時間(空) |
可刷卡否False |
國民旅遊卡True_FalseFalse |
交通指引(空) |
停車場(空) |
網站連結(空) |
業者email(空) |
寵物須知(空) |
貼心叮嚀(空) |
最佳時令(空) |
容納人數(空) |
美食特色花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政班培養第二專長，運用當地漁業資源，轉型成立魚鮮上岸田媽媽餐廳，漁會並將閒置多年的漁具倉庫重新整修做為田媽媽班的營運場所，不但提供一群熱愛漁村的婦女家政班員工作機會，也讓民眾可以親自挑選最新鮮、最喜愛的現撈魚貨交由田媽媽料理，鮮美的滋味保證讓您難以忘懷。。。田媽媽魚鮮上岸美食料理座落在傳統漁港旁，是一個嶄新、有別於一般餐廳的地中海風格精緻用餐場所，擁有大型停車場及公共設施，取自定置網漁業及沿岸「黑潮」經過所帶來的新鮮魚貨，包括曼波魚、旗魚、鬼頭刀、鰹魚、土托魚、馬加魚、鰆魚、紅甘、魟魚、海鱺、甘仔魚、白帶魚、水針魚、飛魚、南魷及鯪鯕魷等魚類。結合漁港、定置漁場，海岸觀光休閒等業者，採複合式規劃，融入曼波魚及漁場生態文化介紹，用餐場所可直接欣賞漁港全景、臨港的黃昏船舨之美，緊臨全國第一座賞鯨休閒碼頭、假日魚市及高聳的觀海亭，每天從早到晚會有將近80艘的漁船筏進港口拍賣新鮮魚貨。。。班員們為凸顯獨特性，秉持田媽媽「三低一高健康飲食」即低油、低鹽、低糖、高纖維健康料理概念，將餐點改良，強調「輕食原味」與在地新鮮漁產料理的特色，同時加強宣導魚類為攝取優良蛋白質來源，提升消費者對於魚類營養價值認知，以符合消費者追求健康的需求，吸引更多的消費者來品嚐田媽媽的漁家美食，體驗不一樣的漁村風情。。。田媽媽班長黃謝素娥對餐飲料理有著濃厚的興趣，帶領全體班員努力經營田媽媽魚鮮上岸，經常與班員們彼此互動與溝通，鼓勵班員們充實料理技能，並利用閒暇時研發新菜色，期望帶給消費者不同的驚喜，是位熱愛漁村，全心全意貢獻心力服務鄉里的漁村婦女；而漁會家政班的成員為了參加田媽媽經營團隊，努力參加第二專長訓練的中餐丙級證照班，希望能取得專業證照並發揮所長，在無形中也帶給漁村家庭良好的典範。。。回顧田媽媽班發展的過程中，曾遭遇過許多困難。初營運時，隨著業績成長經營狀況漸多，導致班員間意見紛歧，摩擦與日劇增，在漁會王總幹事及李股長的支持下，漁會毅然決定將班員重整，保留田媽媽的精髓班員，加強班公約的執行；面對絡繹不絕的顧客，班員們既興奮又緊張，忙著招呼、點菜與送菜，忙碌的身影穿梭於店內，有些應付不暇之感，就召開檢討會，針對服務顧客流程及缺點進行檢討改善。。。另外，港區內的海鮮餐廳經營者曾以懷疑的眼光看待田媽媽，不相信田媽媽們有能力經營，但經過時間的驗證，他們相信了田媽媽們的實力。而今，田媽媽魚鮮上岸已成為各機關、學校、團體最佳觀摩之處，而港邊餐廳也因田媽媽餐廳的出現，看到田媽媽外觀整齊清潔的門面與舒適寬敞的用餐空間，也開始改進自己經營場所的環境與服務品質，為漁港帶來了嶄新的面貌，這是田媽媽魚鮮上岸成立時所沒有預期到的。。。田媽媽魚鮮上岸提供季節性魚鮮簡餐、團體合菜，不管是小家庭或是團體來到魚鮮上岸都可以品嚐到我們新鮮美味的好料理，尤其是最大的特色「曼波系列產品」，包含曼波香腸、曼波魚丸、曼波魚鬆、曼波冰棒、鮮魚便當等，都經花蓮縣衛生局食品檢驗合格才推出，是不可錯過的美食！配合漁會傳統漁業教學、賞鯨豚的解說、手工藝品DIY、近海魚類生態教學及曼波彩繪等，加上每日有漁船筏進港拍賣新鮮魚貨，遊客可親臨現場感受競價拍賣刺激，竭誠歡迎大家光臨，享受置身大海的身、心、靈美食風潮。。營業時間：11：00~20：30。 |
景點縣市花蓮縣 |
鄉鎮花蓮市 |
圖片 |
緯度24.006230 |
經度121.638531 |
部落格網址(空) |
魚鮮上岸地圖 [ 導航 ]
根據名稱 魚鮮上岸 找到的相關資料
(以下顯示 3 筆) (或要:直接搜尋所有 魚鮮上岸 ...)| 名稱 | 峽谷深壑 海岸遼闊 花蓮壯麗山海二日遊 |
| 其他活動項目 | (空) |
| 動線導言 | 東台灣的花蓮得天獨厚幅員遼闊，西倚中央山脈、海岸山脈，東向浩瀚廣闊的太平洋，同時佔據山高海闊之美。太魯閣公園內，極具特殊性及代表性的山川峽谷；七星潭畔遠眺，太平洋遼闊壯麗的海景；松園別館留存日式建築的古典風貌；在有台灣後山之稱的花蓮，走訪一趟，將高山險峻之粗獷、海面平緩的溫柔，體會山海合鳴的交融之美。 |
| 親子特色 | (空) |
| 銀髮特色 | (空) |
| 遊學特色 | (空) |
| 會議特色 | (空) |
| 校外教學特色 | (空) |
| 旅遊天數 | 2天 |
| 每月特產 | (空) |
| 行程商品訂購 | (空) |
| 交通指引 | (空) |
| 第一天行程 | 09:00 太魯閣國家公園 → 12:00 布洛灣遊憩區(品嚐泰雅風味餐\+參觀原民文化) → 14:00花蓮七星潭風景區(單車遊+景觀欣賞)→ 16:00 七星柴魚博物館(生態導覽+品嚐小吃) → 18:00 入宿雲天樓 |
| 第一天行程特色 | 太魯閣國家公園橫跨花蓮、台中、南投三縣市，包括太魯閣峽谷、立霧溪流域和中橫公路以及部分蘇花公路景觀。公園內有極具特殊性及代表性的四季山川地景自然景觀，像是九曲洞、長春詞、燕子口，都是遊客不容錯過的景致！。九曲洞乃太魯閣峽谷最精華的路段，九曲洞步道旁緊倚著高山深壑，向下俯瞰則是急湍的立霧溪水，兩岸山壁緊峙，鬼斧神工與險峻的地勢令人讚嘆大自然造物的奇妙；著名的長春祠，是為紀念開闢中橫公路殉職人員而興建。祠旁的長春瀑布，清新的泉水自山壁湧出，形成一道飛瀑自頂端飛馳而下煞是壯觀；燕子口為太魯閣峽谷其中一段峭壁，山壁雄峻、幽谷縈紆，石灰岩壁受侵蝕漸形成洞穴，燕子在此築巢，因而獲得「燕子口」之名。。順著峽谷散步健行，中午不妨到布洛灣遊憩區休息，並品嚐泰雅原住民料理，補充體力。布洛灣位於一處雙層高位河階上，南依塔山，北臨立霧溪，為合歡越嶺古道的起點。布洛灣以山地文物的保存與展示為主，裡邊提供具有泰雅族原民風味的餐\飲，讓遊客品嚐原民的特色料理。吃飽之後，還能沿著後山步道散步，眺望底下的峽谷風光。。 從太魯閣國家公園下山後，就可以直接抵達了七星潭風景區。。 七星潭連接太魯閣國家公園、東海岸和花東縱谷，海灣的美景渾然天成，經過規劃，已興建觀景平台、賞星廣場、觀日樓及自行車道等多項休憩設施。從七星潭向南看去，層層海階地形就在眼前﹔向北遙望，台灣著名的「清水斷崖」正向世人展現那雄偉壯麗的景致。而七星潭風景區的自行車道，從區內出行經花蓮港，最終抵達南濱公園，沿途可將海灣美景盡納眼底。。「七星柴魚博物館」保留當年製作柴魚工廠的原貌，空氣中依舊飄散著柴魚香。一樓展示區規劃為七星潭漁業生態、海洋魚類生態及柴魚製程等文化展示，詳盡介紹七星潭海洋生態及曼波魚類生態；而DIY體驗區，可以體驗刨柴魚的樂趣。而館方特別規劃的曼波魚區，研究曼波魚加工製品，推出以魚骨及魚膠製成曼波魚丸及以魚骨高湯和入麵粉柔和成七星特製曼波麵條，做成風味特殊的黑潮拌麵。。經過一天的上山下海，想必已經將體力耗盡了喔，晚上就入住高檔民宿犒賞今天的自己吧。雲天樓民宿位於花蓮市內的住宅區，屋外有庭園造景。炎熱的夏季中，遊客可以在涼爽的露天陽台上觀賞星月，回憶今天的旅途。進到屋內後，還可以泡在按摩浴缸作趟SPA，紓解今天遊玩的疲累。 |
| 第二天行程 | 09:00 花蓮漁港休閒碼頭(出海賞鯨豚) → 12:00 魚鮮上岸(田媽媽海鮮料理) → 13:30慈濟靜思堂(體驗佛教文化)→ 15:00 松園別館(日式文化參訪) → 17:00 賦歸 |
| 第二天行程特色 | 來到擁有壯麗海岸線的花蓮，一定要參加近年熱門的賞鯨活動，而賞鯨熱門據點之一的花蓮漁港休閒碼頭，正好就鄰近花蓮市區。。踏上賞鯨船出發賞鯨去，沿途欣賞東台灣沿海的壯麗山脈。不一會就聽見船長報出喜訊，見到各式行動敏捷、性喜親人的鯨豚群現身。只見活潑的鯨豚們隨著船身前進，一會扮演領航員，帶領賞鯨傳前進；一會變為「尬船手」和我們在「尬船」。又不時躍出海面，翻滾後再潛入海裡，好似與船頭玩起捉迷藏，有趣極了！。賞完鯨回到碼頭後，可別錯過到田媽媽「魚鮮上岸」品嚐剛上岸的生鮮魚貨呢！ 。「魚鮮上岸」位於花蓮漁港內，店裡沒有菜單，全看今天捕獲怎樣的新鮮海鮮。廚師主要以簡單的蒸、燙、炒的烹調為主，保持海鮮原味，保證鮮味一流。這裡的「曼波魚全餐\」是店內的人氣招牌，從炒魚腸、炒魚肉、涼拌魚皮，加上用魚骨熬煮出來的「曼波魚骨湯」，一次品嚐曼波魚全身的美妙滋味。。品嚐完鮮味十足的料理之後，不妨到慈濟文化園區靜坐品茗，將上午的喧囂沈澱一下。慈濟文化園區坐落於花蓮熱鬧的中央路上，遊客造訪這處精緻素雅的空間，會領略到何謂結廬人間而無車馬喧鬧的境界。園區內的「靜思竹軒」是採用插榫擠籠古法搭建的竹屋，在設計上，保有正身、兩側護龍的台灣本土文化，也融合了中原文化，加入迴廊將三座屋連結成一體。在竹軒可以自在的小憩喝茶，並舉目欣賞綴飾靜思堂上方，人字簷、梁緣的精緻「飛天圖騰」，圖騰設計氣韻暢達、清新樸厚，相當具有時代感。。在慈濟園區內可以感受精深博大的佛教文化，「松園別館」則能夠感受從日據時代保留下來的日式風情。。「松園別館」為日據時代留存下來的仿洋樓式建築，庭園內60餘株老松樹歷史悠久，甚至達百年以上。松林成片的松園，與蔚藍的海岸、寧靜的天空形成浪漫風情。除了松樹之外，松園尚有許\多原生植物蔓生，像血桐、蕨類、芒草、榕屬植物等；各種大小葉雀榕穿過水泥牆，伸入建築物內繼續蔓延；後院的水生植物池更是生趣盎然。從松園可以鳥瞰整個花蓮市區、花蓮港及太平洋，將遼闊無際的美景盡收眼底。而兩天的行程就在美景的陪伴中靜靜的邁向尾聲囉。 |
| 第三天行程 | (空) |
| 第三天行程特色 | (空) |
| 景點縣市 | 花蓮縣 |
| 鄉鎮 | 秀林鄉 |
| 緯度 | (空) |
| 經度 | (空) |
| 名稱: 峽谷深壑 海岸遼闊 花蓮壯麗山海二日遊 |
| 其他活動項目: (空) |
| 動線導言: 東台灣的花蓮得天獨厚幅員遼闊，西倚中央山脈、海岸山脈，東向浩瀚廣闊的太平洋，同時佔據山高海闊之美。太魯閣公園內，極具特殊性及代表性的山川峽谷；七星潭畔遠眺，太平洋遼闊壯麗的海景；松園別館留存日式建築的古典風貌；在有台灣後山之稱的花蓮，走訪一趟，將高山險峻之粗獷、海面平緩的溫柔，體會山海合鳴的交融之美。 |
| 親子特色: (空) |
| 銀髮特色: (空) |
| 遊學特色: (空) |
| 會議特色: (空) |
| 校外教學特色: (空) |
| 旅遊天數: 2天 |
| 每月特產: (空) |
| 行程商品訂購: (空) |
| 交通指引: (空) |
| 第一天行程: 09:00 太魯閣國家公園 → 12:00 布洛灣遊憩區(品嚐泰雅風味餐\+參觀原民文化) → 14:00花蓮七星潭風景區(單車遊+景觀欣賞)→ 16:00 七星柴魚博物館(生態導覽+品嚐小吃) → 18:00 入宿雲天樓 |
| 第一天行程特色: 太魯閣國家公園橫跨花蓮、台中、南投三縣市，包括太魯閣峽谷、立霧溪流域和中橫公路以及部分蘇花公路景觀。公園內有極具特殊性及代表性的四季山川地景自然景觀，像是九曲洞、長春詞、燕子口，都是遊客不容錯過的景致！。九曲洞乃太魯閣峽谷最精華的路段，九曲洞步道旁緊倚著高山深壑，向下俯瞰則是急湍的立霧溪水，兩岸山壁緊峙，鬼斧神工與險峻的地勢令人讚嘆大自然造物的奇妙；著名的長春祠，是為紀念開闢中橫公路殉職人員而興建。祠旁的長春瀑布，清新的泉水自山壁湧出，形成一道飛瀑自頂端飛馳而下煞是壯觀；燕子口為太魯閣峽谷其中一段峭壁，山壁雄峻、幽谷縈紆，石灰岩壁受侵蝕漸形成洞穴，燕子在此築巢，因而獲得「燕子口」之名。。順著峽谷散步健行，中午不妨到布洛灣遊憩區休息，並品嚐泰雅原住民料理，補充體力。布洛灣位於一處雙層高位河階上，南依塔山，北臨立霧溪，為合歡越嶺古道的起點。布洛灣以山地文物的保存與展示為主，裡邊提供具有泰雅族原民風味的餐\飲，讓遊客品嚐原民的特色料理。吃飽之後，還能沿著後山步道散步，眺望底下的峽谷風光。。 從太魯閣國家公園下山後，就可以直接抵達了七星潭風景區。。 七星潭連接太魯閣國家公園、東海岸和花東縱谷，海灣的美景渾然天成，經過規劃，已興建觀景平台、賞星廣場、觀日樓及自行車道等多項休憩設施。從七星潭向南看去，層層海階地形就在眼前﹔向北遙望，台灣著名的「清水斷崖」正向世人展現那雄偉壯麗的景致。而七星潭風景區的自行車道，從區內出行經花蓮港，最終抵達南濱公園，沿途可將海灣美景盡納眼底。。「七星柴魚博物館」保留當年製作柴魚工廠的原貌，空氣中依舊飄散著柴魚香。一樓展示區規劃為七星潭漁業生態、海洋魚類生態及柴魚製程等文化展示，詳盡介紹七星潭海洋生態及曼波魚類生態；而DIY體驗區，可以體驗刨柴魚的樂趣。而館方特別規劃的曼波魚區，研究曼波魚加工製品，推出以魚骨及魚膠製成曼波魚丸及以魚骨高湯和入麵粉柔和成七星特製曼波麵條，做成風味特殊的黑潮拌麵。。經過一天的上山下海，想必已經將體力耗盡了喔，晚上就入住高檔民宿犒賞今天的自己吧。雲天樓民宿位於花蓮市內的住宅區，屋外有庭園造景。炎熱的夏季中，遊客可以在涼爽的露天陽台上觀賞星月，回憶今天的旅途。進到屋內後，還可以泡在按摩浴缸作趟SPA，紓解今天遊玩的疲累。 |
| 第二天行程: 09:00 花蓮漁港休閒碼頭(出海賞鯨豚) → 12:00 魚鮮上岸(田媽媽海鮮料理) → 13:30慈濟靜思堂(體驗佛教文化)→ 15:00 松園別館(日式文化參訪) → 17:00 賦歸 |
| 第二天行程特色: 來到擁有壯麗海岸線的花蓮，一定要參加近年熱門的賞鯨活動，而賞鯨熱門據點之一的花蓮漁港休閒碼頭，正好就鄰近花蓮市區。。踏上賞鯨船出發賞鯨去，沿途欣賞東台灣沿海的壯麗山脈。不一會就聽見船長報出喜訊，見到各式行動敏捷、性喜親人的鯨豚群現身。只見活潑的鯨豚們隨著船身前進，一會扮演領航員，帶領賞鯨傳前進；一會變為「尬船手」和我們在「尬船」。又不時躍出海面，翻滾後再潛入海裡，好似與船頭玩起捉迷藏，有趣極了！。賞完鯨回到碼頭後，可別錯過到田媽媽「魚鮮上岸」品嚐剛上岸的生鮮魚貨呢！ 。「魚鮮上岸」位於花蓮漁港內，店裡沒有菜單，全看今天捕獲怎樣的新鮮海鮮。廚師主要以簡單的蒸、燙、炒的烹調為主，保持海鮮原味，保證鮮味一流。這裡的「曼波魚全餐\」是店內的人氣招牌，從炒魚腸、炒魚肉、涼拌魚皮，加上用魚骨熬煮出來的「曼波魚骨湯」，一次品嚐曼波魚全身的美妙滋味。。品嚐完鮮味十足的料理之後，不妨到慈濟文化園區靜坐品茗，將上午的喧囂沈澱一下。慈濟文化園區坐落於花蓮熱鬧的中央路上，遊客造訪這處精緻素雅的空間，會領略到何謂結廬人間而無車馬喧鬧的境界。園區內的「靜思竹軒」是採用插榫擠籠古法搭建的竹屋，在設計上，保有正身、兩側護龍的台灣本土文化，也融合了中原文化，加入迴廊將三座屋連結成一體。在竹軒可以自在的小憩喝茶，並舉目欣賞綴飾靜思堂上方，人字簷、梁緣的精緻「飛天圖騰」，圖騰設計氣韻暢達、清新樸厚，相當具有時代感。。在慈濟園區內可以感受精深博大的佛教文化，「松園別館」則能夠感受從日據時代保留下來的日式風情。。「松園別館」為日據時代留存下來的仿洋樓式建築，庭園內60餘株老松樹歷史悠久，甚至達百年以上。松林成片的松園，與蔚藍的海岸、寧靜的天空形成浪漫風情。除了松樹之外，松園尚有許\多原生植物蔓生，像血桐、蕨類、芒草、榕屬植物等；各種大小葉雀榕穿過水泥牆，伸入建築物內繼續蔓延；後院的水生植物池更是生趣盎然。從松園可以鳥瞰整個花蓮市區、花蓮港及太平洋，將遼闊無際的美景盡收眼底。而兩天的行程就在美景的陪伴中靜靜的邁向尾聲囉。 |
| 第三天行程: (空) |
| 第三天行程特色: (空) |
| 景點縣市: 花蓮縣 |
| 鄉鎮: 秀林鄉 |
| 緯度: (空) |
| 經度: (空) |
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魚鮮上岸 ... ]
根據地址 花蓮縣花蓮市港濱路37號 找到的相關資料
(以下顯示 2 筆) (或要:直接搜尋所有 花蓮縣花蓮市港濱路37號 ...) | 出品單位: 花蓮縣花蓮區漁會 | 出品單位聯絡電話: (03) 823-6071 | 規格與售價: 120g×2。400 元/罐 | 購買地點: 花蓮縣花蓮市港濱路37號 | 產品特色: 嚴選當季最肥美鰹魚，佐以金華火腿及干貝當配料精製，口味微辣，拌飯拌麵兩相宜。 @ 推薦農村優良伴手禮 |
| 公司統一編號: 94171907 | 登錄項目: 販售場所 | 花蓮縣花蓮市港濱路37號 | 食品業者登錄字號: U-194171907-00001-7 @ 食品業者登錄資料集 |
出品單位: 花蓮縣花蓮區漁會 | 出品單位聯絡電話: (03) 823-6071 | 規格與售價: 120g×2。400 元/罐 | 購買地點: 花蓮縣花蓮市港濱路37號 | 產品特色: 嚴選當季最肥美鰹魚，佐以金華火腿及干貝當配料精製，口味微辣，拌飯拌麵兩相宜。 @ 推薦農村優良伴手禮 |
公司統一編號: 94171907 | 登錄項目: 販售場所 | 花蓮縣花蓮市港濱路37號 | 食品業者登錄字號: U-194171907-00001-7 @ 食品業者登錄資料集 |
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花蓮縣花蓮市港濱路37號 ... ]
名稱 魚鮮上岸 找到的公司登記或商業登記
(以下顯示 1 筆) (或要:查詢所有 魚鮮上岸)| 公司地址 | 負責人 | 統一編號 | 狀態 |
|---|
田媽媽魚鮮上岸
花蓮縣花蓮市民孝里港濱３７號 | | 10095482 | |
| 田媽媽魚鮮上岸 登記地址: 花蓮縣花蓮市民孝里港濱３７號 | 統編: 10095482 |
| 電話: 03-9801903 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到「泰雅風味館」好像走進田媽媽陳吳美玉的家，一家人在門口整理新鮮現摘的「馬告」說說笑笑、氣氛好熱鬧；馬告又名山胡椒，籽可用來料理，梗和葉做精油，是原住民常用香料。。當初她加入田媽媽學習料理、辦活動，... |
| 電話: 04-26221188 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 清水區 | 地址: 台中市清水區清水里中山路333號2樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台中清水多旱地，適合花生、地瓜、芝麻、蘿蔔的生長。起初，田媽媽在家裡工作室手工製作花生糖、芝麻糖、菜脯和五香豆干等加工製品，透過口耳相傳，91年開始經營清水田媽媽，取名「追菜香」，起緣於人們總會憑著記... |
| 電話: 03-3889689 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 大溪區 | 地址: 桃園市大溪區康莊路三段225號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 隨著節氣的流轉與季節的更迭，在好時節農莊的田野、山坡、小溪也上演著春耕、夏耘、秋收、冬藏屬於大自然四季獨特的幸福樂章，我們要以最拿手的自然體驗讓您見證大自然的綠色奇蹟!。 好時節農莊所在的內柵社區是一... |
| 電話: 037-923029 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 西湖鄉 | 地址: 苗栗縣西湖鄉金獅村茶亭6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進這座深山中的後花園，渴望接觸大自然的人記得要大口呼吸。園區內種植數不清的花卉與香草植物；田媽媽徐莉華擅長將香草轉換成手工料理，她說：「新鮮香草和食材一起烹調，最能吃到植物原味的香氣。」。。 回想從... |
| 電話: 06-7895588(林朝明) | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 七股區 | 地址: 台南市七股區看坪村看坪46-10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 占地五公頃的春園高爾夫休閒農場位於七股區看坪村，早期為國內知名排水溝鑄造公司成興家族的私人渡假場所。民國九十六年順應年輕一輩家族成員建議，讓蒙著神秘面紗近十五年的招待所，正式對外開放，民眾因而也可享受... |
| 電話: 04-8933323 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 芳苑鄉 | 地址: 彰化縣芳苑鄉漁港六路38號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 傳統漁村面對台灣農業轉型的衝擊及時代巨輪變動，年輕族群出走，造成人口結構老化而逐漸喪失競爭力，漁村的生活品質確實有待提升。有鑑於此，近年來蒙行政院農業委員會推動在地產業發展，以彰化縣王功養殖漁業盛產文... |
| 電話: 05-3741851 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 新港鄉 | 地址: 嘉義縣新港鄉宮前村新民路254-300號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 火雞森林由小火雞繁殖場轉型，目前以供應生鮮火雞宅配和現烤火雞為主力，每次辦活動只要抬出15台斤的香烤大火雞，總會在活動現場掀起一波騷動，金黃亮澤的火雞像萬世巨星，一出場就帶動高潮。老闆娘陳家茜加入田媽... |
| 電話: 037-279502 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 苗栗市 | 地址: 苗栗市玉清里11鄰復興路四段197號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 米吐司: 使用苗栗2號米及新鮮牛乳製成獨家麵糰。。木耳肉包:米穀粉加上貓裏黑木耳及在地黑豬肉所製作的養生包。。 |
| 電話: 07-6192554 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 梓官區 | 地址: 高雄市梓官區漁港2路32號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 梓官區漁會展售中心隔壁，田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」，位置靠近蚵仔寮漁港，讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘，有個地方可以大啖新鮮海產。。 孫基興卸下高級飯店行政主廚的光環，與漁村媽... |
| 電話: 03-8621033 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 秀林鄉 | 地址: 花蓮縣秀林鄉崇德村7鄰96號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 沿著台9線往崇德方向開去，看到山腳下兩根原住民圖騰木雕，轉進山上，彷彿進入一座原始叢林的後花園。「達基力」是很多石頭的意思，這裡夜不閉戶、狗兒看家，用原木與竹林搭建出戶外用餐的空間，遠眺海洋、空氣通透... |
| 電話: 06-6861885 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 東山區 | 地址: 台南市東山區高原村高原100-9號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的... |
| 電話: 03-9774778 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 地址: 宜蘭縣頭城鎮中崙里三和路363號2樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 民國93年，曹余麗月、李林素月及游雪玉三位女士參加了由頭城鎮農會所指導的田媽媽田園料理班，成立田園香美食坊，三人並於當年互相合作，參加2004年地方農特產品料理競賽，以海之頌、深藏不露、芋香夢田、鳳彩... |
| 電話: 06-6901101 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區渡頭村29鄰三塊厝178-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鴨莊餐飲方面是由行政院農委會輔導，提供田媽媽田園料理，講求鄉村原味，以園區的植物及魚類、禽類結合，炒出一道道的美味料理，不使用味精是我們的堅持；我們的三彩蛋盤含有農場自滿的皮蛋、酒香蛋、三味香 Q... |
| 電話: 03-9253517 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 壯圍鄉 | 地址: 宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進宜蘭縣壯圍鄉的鄉間小路，看到田裡1顆大南瓜，對面就是「新南休閒農業區遊客服務中心」。新南村是哈密瓜的故鄉，其中「官記哈密瓜園」蘊藏獨到的哈密瓜種植技術與工法，是每年哈密瓜評鑑的常勝軍。。。田媽媽官... |
| 電話: 05-2561645 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖165-2號(奮起湖鐵道旁) | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「古道廚娘」位在奮起湖火車站旁，走進餐廳就像走進山居人家的灶腳。田媽媽陳素抹是梅山人、家裡務農，嫁過來阿里山區後轉種茶、種筍。一次偶然的機會，山下的天主堂萬神父找她一起經營教會活動中心的餐廳，她對料理... |
電話: 03-9801903 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到「泰雅風味館」好像走進田媽媽陳吳美玉的家，一家人在門口整理新鮮現摘的「馬告」說說笑笑、氣氛好熱鬧；馬告又名山胡椒，籽可用來料理，梗和葉做精油，是原住民常用香料。。當初她加入田媽媽學習料理、辦活動，... |
電話: 04-26221188 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 清水區 | 地址: 台中市清水區清水里中山路333號2樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台中清水多旱地，適合花生、地瓜、芝麻、蘿蔔的生長。起初，田媽媽在家裡工作室手工製作花生糖、芝麻糖、菜脯和五香豆干等加工製品，透過口耳相傳，91年開始經營清水田媽媽，取名「追菜香」，起緣於人們總會憑著記... |
電話: 03-3889689 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 大溪區 | 地址: 桃園市大溪區康莊路三段225號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 隨著節氣的流轉與季節的更迭，在好時節農莊的田野、山坡、小溪也上演著春耕、夏耘、秋收、冬藏屬於大自然四季獨特的幸福樂章，我們要以最拿手的自然體驗讓您見證大自然的綠色奇蹟!。 好時節農莊所在的內柵社區是一... |
電話: 037-923029 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 西湖鄉 | 地址: 苗栗縣西湖鄉金獅村茶亭6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進這座深山中的後花園，渴望接觸大自然的人記得要大口呼吸。園區內種植數不清的花卉與香草植物；田媽媽徐莉華擅長將香草轉換成手工料理，她說：「新鮮香草和食材一起烹調，最能吃到植物原味的香氣。」。。 回想從... |
電話: 06-7895588(林朝明) | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 七股區 | 地址: 台南市七股區看坪村看坪46-10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 占地五公頃的春園高爾夫休閒農場位於七股區看坪村，早期為國內知名排水溝鑄造公司成興家族的私人渡假場所。民國九十六年順應年輕一輩家族成員建議，讓蒙著神秘面紗近十五年的招待所，正式對外開放，民眾因而也可享受... |
電話: 04-8933323 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 芳苑鄉 | 地址: 彰化縣芳苑鄉漁港六路38號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 傳統漁村面對台灣農業轉型的衝擊及時代巨輪變動，年輕族群出走，造成人口結構老化而逐漸喪失競爭力，漁村的生活品質確實有待提升。有鑑於此，近年來蒙行政院農業委員會推動在地產業發展，以彰化縣王功養殖漁業盛產文... |
電話: 05-3741851 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 新港鄉 | 地址: 嘉義縣新港鄉宮前村新民路254-300號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 火雞森林由小火雞繁殖場轉型，目前以供應生鮮火雞宅配和現烤火雞為主力，每次辦活動只要抬出15台斤的香烤大火雞，總會在活動現場掀起一波騷動，金黃亮澤的火雞像萬世巨星，一出場就帶動高潮。老闆娘陳家茜加入田媽... |
電話: 037-279502 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 苗栗市 | 地址: 苗栗市玉清里11鄰復興路四段197號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 米吐司: 使用苗栗2號米及新鮮牛乳製成獨家麵糰。。木耳肉包:米穀粉加上貓裏黑木耳及在地黑豬肉所製作的養生包。。 |
電話: 07-6192554 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 梓官區 | 地址: 高雄市梓官區漁港2路32號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 梓官區漁會展售中心隔壁，田爸爸孫基興經營「蚵仔寮田媽媽海產餐廳」，位置靠近蚵仔寮漁港，讓客人來這裡逛魚市、買伴手禮、享日落之餘，有個地方可以大啖新鮮海產。。 孫基興卸下高級飯店行政主廚的光環，與漁村媽... |
電話: 03-8621033 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 秀林鄉 | 地址: 花蓮縣秀林鄉崇德村7鄰96號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 沿著台9線往崇德方向開去，看到山腳下兩根原住民圖騰木雕，轉進山上，彷彿進入一座原始叢林的後花園。「達基力」是很多石頭的意思，這裡夜不閉戶、狗兒看家，用原木與竹林搭建出戶外用餐的空間，遠眺海洋、空氣通透... |
電話: 06-6861885 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 東山區 | 地址: 台南市東山區高原村高原100-9號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「村長庭園咖啡」是一家結合咖啡與田媽媽美食的庭園餐廳。料理所使用的咖啡來自曾任高原村好幾屆村長的陳水連自種咖啡樹，不噴灑農藥的生長在海拔600至800公尺山上。。。 招牌「養生咖啡雞湯」是以研磨細粉的... |
電話: 03-9774778 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 地址: 宜蘭縣頭城鎮中崙里三和路363號2樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 民國93年，曹余麗月、李林素月及游雪玉三位女士參加了由頭城鎮農會所指導的田媽媽田園料理班，成立田園香美食坊，三人並於當年互相合作，參加2004年地方農特產品料理競賽，以海之頌、深藏不露、芋香夢田、鳳彩... |
電話: 06-6901101 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區渡頭村29鄰三塊厝178-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鴨莊餐飲方面是由行政院農委會輔導，提供田媽媽田園料理，講求鄉村原味，以園區的植物及魚類、禽類結合，炒出一道道的美味料理，不使用味精是我們的堅持；我們的三彩蛋盤含有農場自滿的皮蛋、酒香蛋、三味香 Q... |
電話: 03-9253517 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 壯圍鄉 | 地址: 宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進宜蘭縣壯圍鄉的鄉間小路，看到田裡1顆大南瓜，對面就是「新南休閒農業區遊客服務中心」。新南村是哈密瓜的故鄉，其中「官記哈密瓜園」蘊藏獨到的哈密瓜種植技術與工法，是每年哈密瓜評鑑的常勝軍。。。田媽媽官... |
電話: 05-2561645 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖165-2號(奮起湖鐵道旁) | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「古道廚娘」位在奮起湖火車站旁，走進餐廳就像走進山居人家的灶腳。田媽媽陳素抹是梅山人、家裡務農，嫁過來阿里山區後轉種茶、種筍。一次偶然的機會，山下的天主堂萬神父找她一起經營教會活動中心的餐廳，她對料理... |
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