采竹鄉美食
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部
名稱采竹鄉美食的電話是06-5941114, 景點縣市是臺南市, 鄉鎮是龍崎區, 地址是台南市龍崎區崎頂村7鄰新市子223號, 主人的話是民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉，成為「采竹鄉美食」，餐廳內還有檜木建的屋樑，保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質，屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩，在幾乎寸草不生的地形上，只有竹子可以大量群聚地生長。。 3月到11月是鮮筍的產季，夏季最適合來嚐鮮，11月到隔年7月是鳳梨產季，在盛產期製成各式....
#采竹鄉美食的地圖
| 編號 | 01_196 |
| 名稱 | 采竹鄉美食 |
| 地址 | 台南市龍崎區崎頂村7鄰新市子223號 |
| 電話 | 06-5941114 |
| 主人的話 | 民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉，成為「采竹鄉美食」，餐廳內還有檜木建的屋樑，保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質，屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩，在幾乎寸草不生的地形上，只有竹子可以大量群聚地生長。。 3月到11月是鮮筍的產季，夏季最適合來嚐鮮，11月到隔年7月是鳳梨產季，在盛產期製成各式加工品，讓民眾一年四季都可以吃到在地美食。田媽媽們中午忙做便當，其他時間可接受預訂桌菜。。 除了當地推出的竹炭商品外，筍子和鳳梨也是龍崎區的地方特產，善於利用鄉土料理的田媽媽們開發出20幾種筍料理。「酸筍腸旺」改良客家菜薑絲大腸，加入醃筍絲，口味濃郁十分下飯。「鮮筍乳香」最具創意，將筍子剖成兩半、淋上起司醬焗烤，口味鹹香獨特。「醬筍有餘」將蔭筍與花鯧魚一塊兒清蒸，筷子一夾入口又多扒兩碗飯！最後喝上一碗「筍貴富雞」，筍和雞肉的鮮甜全都熬在湯裡，讓人想一喝再喝。。 農會董永章秘書在地生活三十年，他感嘆的說：「台灣以農立國，但龍崎地方人口外移嚴重，都是老人家在下田作工，體恤農民辛苦，農會近幾年主打休閒旅遊活動，讓年輕人有機會回鄉工作。」。 他除了是「竹好炭」系列商品的推手，更積極推廣農村體驗一日遊行程，活化在地生活，健行「虎形山公園」、玩「龍崎休閒農場」、在「竹炭故事館」做竹炭窯DIY活動、親手體驗挖竹筍的樂趣。 |
| 費用簡介 | (空) |
| 營業時間 | (空) |
| 可刷卡否 | True |
| 國民旅遊卡True_False | True |
| 交通指引 | (空) |
| 停車場 | (空) |
| 網站連結 | (空) |
| 業者email | (空) |
| 寵物須知 | (空) |
| 貼心叮嚀 | (空) |
| 最佳時令 | (空) |
| 容納人數 | (空) |
| 美食特色 | 民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉，成為「采竹鄉美食」，餐廳內還有檜木建的屋樑，保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質，屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩，在幾乎寸草不生的地形上，只有竹子可以大量群聚地生長。。 3月到11月是鮮筍的產季，夏季最適合來嚐鮮，11月到隔年7月是鳳梨產季，在盛產期製成各式加工品，讓民眾一年四季都可以吃到在地美食。田媽媽們中午忙做便當，其他時間可接受預訂桌菜。。 除了當地推出的竹炭商品外，筍子和鳳梨也是龍崎區的地方特產，善於利用鄉土料理的田媽媽們開發出20幾種筍料理。「酸筍腸旺」改良客家菜薑絲大腸，加入醃筍絲，口味濃郁十分下飯。「鮮筍乳香」最具創意，將筍子剖成兩半、淋上起司醬焗烤，口味鹹香獨特。「醬筍有餘」將蔭筍與花鯧魚一塊兒清蒸，筷子一夾入口又多扒兩碗飯！最後喝上一碗「筍貴富雞」，筍和雞肉的鮮甜全都熬在湯裡，讓人想一喝再喝。。 農會董永章秘書在地生活三十年，他感嘆的說：「台灣以農立國，但龍崎地方人口外移嚴重，都是老人家在下田作工，體恤農民辛苦，農會近幾年主打休閒旅遊活動，讓年輕人有機會回鄉工作。」。 他除了是「竹好炭」系列商品的推手，更積極推廣農村體驗一日遊行程，活化在地生活，健行「虎形山公園」、玩「龍崎休閒農場」、在「竹炭故事館」做竹炭窯DIY活動、親手體驗挖竹筍的樂趣。 |
| 景點縣市 | 臺南市 |
| 鄉鎮 | 龍崎區 |
| 圖片 |  |
| 緯度 | 22.966049 |
| 經度 | 120.360127 |
| 部落格網址 | (空) |
編號01_196 |
名稱采竹鄉美食 |
地址台南市龍崎區崎頂村7鄰新市子223號 |
電話06-5941114 |
主人的話民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉，成為「采竹鄉美食」，餐廳內還有檜木建的屋樑，保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質，屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩，在幾乎寸草不生的地形上，只有竹子可以大量群聚地生長。。 3月到11月是鮮筍的產季，夏季最適合來嚐鮮，11月到隔年7月是鳳梨產季，在盛產期製成各式加工品，讓民眾一年四季都可以吃到在地美食。田媽媽們中午忙做便當，其他時間可接受預訂桌菜。。 除了當地推出的竹炭商品外，筍子和鳳梨也是龍崎區的地方特產，善於利用鄉土料理的田媽媽們開發出20幾種筍料理。「酸筍腸旺」改良客家菜薑絲大腸，加入醃筍絲，口味濃郁十分下飯。「鮮筍乳香」最具創意，將筍子剖成兩半、淋上起司醬焗烤，口味鹹香獨特。「醬筍有餘」將蔭筍與花鯧魚一塊兒清蒸，筷子一夾入口又多扒兩碗飯！最後喝上一碗「筍貴富雞」，筍和雞肉的鮮甜全都熬在湯裡，讓人想一喝再喝。。 農會董永章秘書在地生活三十年，他感嘆的說：「台灣以農立國，但龍崎地方人口外移嚴重，都是老人家在下田作工，體恤農民辛苦，農會近幾年主打休閒旅遊活動，讓年輕人有機會回鄉工作。」。 他除了是「竹好炭」系列商品的推手，更積極推廣農村體驗一日遊行程，活化在地生活，健行「虎形山公園」、玩「龍崎休閒農場」、在「竹炭故事館」做竹炭窯DIY活動、親手體驗挖竹筍的樂趣。 |
費用簡介(空) |
營業時間(空) |
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交通指引(空) |
停車場(空) |
網站連結(空) |
業者email(空) |
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貼心叮嚀(空) |
最佳時令(空) |
容納人數(空) |
美食特色民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉，成為「采竹鄉美食」，餐廳內還有檜木建的屋樑，保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質，屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩，在幾乎寸草不生的地形上，只有竹子可以大量群聚地生長。。 3月到11月是鮮筍的產季，夏季最適合來嚐鮮，11月到隔年7月是鳳梨產季，在盛產期製成各式加工品，讓民眾一年四季都可以吃到在地美食。田媽媽們中午忙做便當，其他時間可接受預訂桌菜。。 除了當地推出的竹炭商品外，筍子和鳳梨也是龍崎區的地方特產，善於利用鄉土料理的田媽媽們開發出20幾種筍料理。「酸筍腸旺」改良客家菜薑絲大腸，加入醃筍絲，口味濃郁十分下飯。「鮮筍乳香」最具創意，將筍子剖成兩半、淋上起司醬焗烤，口味鹹香獨特。「醬筍有餘」將蔭筍與花鯧魚一塊兒清蒸，筷子一夾入口又多扒兩碗飯！最後喝上一碗「筍貴富雞」，筍和雞肉的鮮甜全都熬在湯裡，讓人想一喝再喝。。 農會董永章秘書在地生活三十年，他感嘆的說：「台灣以農立國，但龍崎地方人口外移嚴重，都是老人家在下田作工，體恤農民辛苦，農會近幾年主打休閒旅遊活動，讓年輕人有機會回鄉工作。」。 他除了是「竹好炭」系列商品的推手，更積極推廣農村體驗一日遊行程，活化在地生活，健行「虎形山公園」、玩「龍崎休閒農場」、在「竹炭故事館」做竹炭窯DIY活動、親手體驗挖竹筍的樂趣。 |
景點縣市臺南市 |
鄉鎮龍崎區 |
圖片 |
緯度22.966049 |
經度120.360127 |
部落格網址(空) |
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根據電話 06-5941114 找到的相關資料
(以下顯示 3 筆) (或要:直接搜尋所有 06-5941114 ...)| 景點ID | 4253 |
| 語系 | zh-tw |
| 名稱 | 竹炭故事館 |
| 簡介 | (空) |
| 介紹 | (目前整修中，販賣部目前僅平日營業，詳情請洽龍崎區農會了解 06-5941114 )
除了是龍崎唯一也是全台唯一由竹炭為主角的場域，由龍崎區農會經營並採用龍崎盛產的在地竹材燒製成品質優良的竹炭產品，來此不但可以買到許多竹炭產品及參觀炭的種類以外，也可以到鄰近參觀很少見的竹炭窯，看看竹炭窯的搭建及燒製竹炭的過程，也可以參加DIY活動，把竹炭變成手工皂或是家中好用的除臭包。 |
| 開放時間 | 全年無休 平日： 8:00~16:30(午休1小時) 假日： 夏令09:00~18:00(午休1小時) 冬令08:00~17:00(午休1小時) |
| 所在鄉鎮 | 龍崎區 |
| 地址 | 719 臺南市龍崎區崎頂里新市子7鄰223號 |
| 電話 | +886-6-5940463 |
| 傳真 | (空) |
| 緯度 | 22.96466 |
| 經度 | 120.36008 |
| 服務 | (空) |
| 分類 | 地方展館 |
| 更新時間 | 2024-01-09 16:06:59 |
| 景點ID: 4253 |
| 語系: zh-tw |
| 名稱: 竹炭故事館 |
| 簡介: (空) |
| 介紹: (目前整修中，販賣部目前僅平日營業，詳情請洽龍崎區農會了解 06-5941114 )
除了是龍崎唯一也是全台唯一由竹炭為主角的場域，由龍崎區農會經營並採用龍崎盛產的在地竹材燒製成品質優良的竹炭產品，來此不但可以買到許多竹炭產品及參觀炭的種類以外，也可以到鄰近參觀很少見的竹炭窯，看看竹炭窯的搭建及燒製竹炭的過程，也可以參加DIY活動，把竹炭變成手工皂或是家中好用的除臭包。 |
| 開放時間: 全年無休 平日： 8:00~16:30(午休1小時) 假日： 夏令09:00~18:00(午休1小時) 冬令08:00~17:00(午休1小時) |
| 所在鄉鎮: 龍崎區 |
| 地址: 719 臺南市龍崎區崎頂里新市子7鄰223號 |
| 電話: +886-6-5940463 |
| 傳真: (空) |
| 緯度: 22.96466 |
| 經度: 120.36008 |
| 服務: (空) |
| 分類: 地方展館 |
| 更新時間: 2024-01-09 16:06:59 |
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06-5941114 ... ]
根據地址 台南市龍崎區崎頂村7鄰新市子223號 找到的相關資料
| 電話: 07-3711331 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 仁武區 | 地址: 高雄市仁武區仁武里中正路137號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 仁武區的田媽媽班長張麗群在民國92年申請加入田媽媽，將原本家裡的曬穀場改造成廚房，逐年添購設備，她與6位媽媽們從這裡變化出中式、台式、港式等各式菜餚與點心，巧手一揮做出一桌好菜。成軍10年，從製作傳統... |
| 電話: 037-782999 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 通霄鎮 | 地址: 苗栗縣通霄鎮南和里166號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 飛牛牧場是一處結合「生活、生態、生產」三體為理念的休閒牧場，讓生活在喧嚷緊張的都市人，有一處放鬆心情、 體驗另一種生活方式的地方。飛牛牧場的前身是「中部青年酪農村」，由三位青年吳敦瑤、施尚斌、李穎耀創... |
| 電話: 02-24565075(葉金印) | 營業時間: | 景點縣市: 基隆市 | 七堵區 | 地址: 基隆市七堵區瑪陵坑大成街43號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 年逾70的農場主人葉金印博士曾任職國際技術合作組織，來往五大洲從事援助友邦農業技術的工作。基於個人研究興趣，40年來他在葉山藥園培育了從世界各地蒐集而來的1700多種藥用植物，使此地成為台灣的藥用植物... |
| 電話: 05-2513278 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 阿里山鄉 | 地址: 嘉義縣阿里山鄉茶山村3鄰60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從曾文水庫出發，一路往大埔方向走，順著山路找到躲在崇山峻嶺間的「珈雅瑪部落」，就來到茶山村，這個安靜的山地聚落，從日據時代開發至今，仍然保持原始純樸風貌。這裡物產豐富，沒有工業文明污染，有機純淨的農產... |
| 電話: 06-5760121~3 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪里唭子瓦 60 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內，農場以草起家，早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草，這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草，前者餵牛羊，後者加工做成牧草茶和牧草餐，成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷... |
| 電話: 04-26834054 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 外埔區 | 地址: 台中市外埔區中山村中山路486號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到外埔區因為山坡地多，多數居民以務農為主店面也不多，但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知，田媽媽外埔肉粽遠近馳名，只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地，慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購，帶走一串... |
| 電話: 04-23899857 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 南屯區 | 地址: 台中市南屯區萬和路一段94號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻芛是黃麻的嫩葉，主要產區在台中南屯，當地老一輩的人夏天煮麻芛湯，清火消暑。台中南屯的老街上，一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」，同時也是田媽媽「麻芛糕餅工作坊」的所在地。。 田媽媽陳富美回憶起林家... |
| 電話: 0953-558112 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 仁愛鄉 | 地址: 南投縣仁愛鄉南豐村松原巷 80 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南豐村(眉溪部落)，位於台14線埔里往霧社約15分鐘的車程，是通往清境或盧山溫泉的必經之地，居民大都為「賽德克族」，早期以「夢谷瀑布」聞名，假日遊客總是絡繹不絕，也因此在政府推廣農村轉型之初，南豐也成... |
| 電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史，為桃園縣酪農專業區的重鎮，所生產之牛乳品質優良，長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營，胡先生為桃園酪農產銷班班長，對酪農業品質之提升有卓越的貢... |
| 電話: 049-2730637 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 名間有三寶：鳳梨、生薑、通天草。。用當季食材料理，以在地食材為主，薑母糖為最佳伴手禮。 |
| 電話: 03-5891658 | 營業時間: | 景點縣市: 新竹縣 | 新埔鎮 | 地址: 新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落，盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑，高接梨。初夏，路旁一排排楊梅樹，新鮮現採的楊梅，最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁，一上... |
| 電話: 049-2203318 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 南投市 | 地址: 南投市軍功里東山路215號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 921大地震重創中寮地區，南投中寮張至沅返鄉投入重建工作，一做就是10幾年。民國98年，他結合社區媽媽經營的「田媽媽社區餐廳」在南投水果酒廠旁開業。田媽媽們以有機概念設計餐廳的菜單，結合前後11個社區... |
| 電話: 089-931473 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 關山鎮 | 地址: 台東縣關山鎮德高里2鄰11號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 關山、池上、富里等地區水質、環境不受汙染，是全台出產良質米的穀倉。關山鎮客家媽媽的米食料理了得，伴隨農業社會保留下來的傳統習俗和手藝，跟著她們巧手做出的米食點心，帶大家走進務農人家的時光隧道。。 過年... |
| 電話: 06-6900331 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區官田村59-40號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命B1、B2、C，低熱量讓人吃出自然和健康，另外，推出的韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料，所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。。。。香 - 自然發酵... |
| 電話: 08-7882011 | 營業時間: | 景點縣市: 屏東縣 | 潮州鎮 | 地址: 屏東縣潮州鎮中山路182號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 每天一早，潮州鄉農會旁的巧婦店烘焙坊開始備料，製作吐司、麵包；下午4、5點時間一到，一批批當日現做的烘焙點心新鮮上架，招牌吐司瞬間被搶購一空。。田媽媽洪國娟率領3位田媽媽班員、1位指導師傅，每天在約2... |
電話: 07-3711331 | 營業時間: | 景點縣市: 高雄市 | 仁武區 | 地址: 高雄市仁武區仁武里中正路137號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 仁武區的田媽媽班長張麗群在民國92年申請加入田媽媽，將原本家裡的曬穀場改造成廚房，逐年添購設備，她與6位媽媽們從這裡變化出中式、台式、港式等各式菜餚與點心，巧手一揮做出一桌好菜。成軍10年，從製作傳統... |
電話: 037-782999 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 通霄鎮 | 地址: 苗栗縣通霄鎮南和里166號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 飛牛牧場是一處結合「生活、生態、生產」三體為理念的休閒牧場，讓生活在喧嚷緊張的都市人，有一處放鬆心情、 體驗另一種生活方式的地方。飛牛牧場的前身是「中部青年酪農村」，由三位青年吳敦瑤、施尚斌、李穎耀創... |
電話: 02-24565075(葉金印) | 營業時間: | 景點縣市: 基隆市 | 七堵區 | 地址: 基隆市七堵區瑪陵坑大成街43號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 年逾70的農場主人葉金印博士曾任職國際技術合作組織，來往五大洲從事援助友邦農業技術的工作。基於個人研究興趣，40年來他在葉山藥園培育了從世界各地蒐集而來的1700多種藥用植物，使此地成為台灣的藥用植物... |
電話: 05-2513278 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 阿里山鄉 | 地址: 嘉義縣阿里山鄉茶山村3鄰60號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從曾文水庫出發，一路往大埔方向走，順著山路找到躲在崇山峻嶺間的「珈雅瑪部落」，就來到茶山村，這個安靜的山地聚落，從日據時代開發至今，仍然保持原始純樸風貌。這裡物產豐富，沒有工業文明污染，有機純淨的農產... |
電話: 06-5760121~3 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 大內區 | 地址: 台南市大內區二溪里唭子瓦 60 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「香草餐坊」位於走馬瀨農場內，農場以草起家，早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草，這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草，前者餵牛羊，後者加工做成牧草茶和牧草餐，成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷... |
電話: 04-26834054 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 外埔區 | 地址: 台中市外埔區中山村中山路486號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 來到外埔區因為山坡地多，多數居民以務農為主店面也不多，但問到田媽媽外埔肉粽則幾乎無人不知，田媽媽外埔肉粽遠近馳名，只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地，慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購，帶走一串... |
電話: 04-23899857 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 南屯區 | 地址: 台中市南屯區萬和路一段94號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 麻芛是黃麻的嫩葉，主要產區在台中南屯，當地老一輩的人夏天煮麻芛湯，清火消暑。台中南屯的老街上，一家傳承百年的老字號餅店「林金生香」，同時也是田媽媽「麻芛糕餅工作坊」的所在地。。 田媽媽陳富美回憶起林家... |
電話: 0953-558112 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 仁愛鄉 | 地址: 南投縣仁愛鄉南豐村松原巷 80 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 南豐村(眉溪部落)，位於台14線埔里往霧社約15分鐘的車程，是通往清境或盧山溫泉的必經之地，居民大都為「賽德克族」，早期以「夢谷瀑布」聞名，假日遊客總是絡繹不絕，也因此在政府推廣農村轉型之初，南豐也成... |
電話: 03-4758049 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 楊梅區 | 地址: 桃園市楊梅區瑞原里12鄰91-4號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耀輝休閒牧場飼養乳牛有近50年的歷史，為桃園縣酪農專業區的重鎮，所生產之牛乳品質優良，長期以來專門供應光泉公司。目前牧場交由第二代的胡文烈經營，胡先生為桃園酪農產銷班班長，對酪農業品質之提升有卓越的貢... |
電話: 049-2730637 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 名間鄉 | 地址: 南投縣名間鄉大坑村大廈巷66-66號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 名間有三寶：鳳梨、生薑、通天草。。用當季食材料理，以在地食材為主，薑母糖為最佳伴手禮。 |
電話: 03-5891658 | 營業時間: | 景點縣市: 新竹縣 | 新埔鎮 | 地址: 新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 新竹縣新埔鎮是有名的客家聚落，盛產楊梅、紅李、柿乾、茂谷柑，高接梨。初夏，路旁一排排楊梅樹，新鮮現採的楊梅，最適合用來作成微酸且口感清甜的開胃菜。。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁，一上... |
電話: 049-2203318 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 南投市 | 地址: 南投市軍功里東山路215號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 921大地震重創中寮地區，南投中寮張至沅返鄉投入重建工作，一做就是10幾年。民國98年，他結合社區媽媽經營的「田媽媽社區餐廳」在南投水果酒廠旁開業。田媽媽們以有機概念設計餐廳的菜單，結合前後11個社區... |
電話: 089-931473 | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 關山鎮 | 地址: 台東縣關山鎮德高里2鄰11號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 關山、池上、富里等地區水質、環境不受汙染，是全台出產良質米的穀倉。關山鎮客家媽媽的米食料理了得，伴隨農業社會保留下來的傳統習俗和手藝，跟著她們巧手做出的米食點心，帶大家走進務農人家的時光隧道。。 過年... |
電話: 06-6900331 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區官田村59-40號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命B1、B2、C，低熱量讓人吃出自然和健康，另外，推出的韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料，所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。。。。香 - 自然發酵... |
電話: 08-7882011 | 營業時間: | 景點縣市: 屏東縣 | 潮州鎮 | 地址: 屏東縣潮州鎮中山路182號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 每天一早，潮州鄉農會旁的巧婦店烘焙坊開始備料，製作吐司、麵包；下午4、5點時間一到，一批批當日現做的烘焙點心新鮮上架，招牌吐司瞬間被搶購一空。。田媽媽洪國娟率領3位田媽媽班員、1位指導師傅，每天在約2... |
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