蔥蒜美食館
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部
名稱蔥蒜美食館的電話是03-9895179, 景點縣市是宜蘭縣, 鄉鎮是三星鄉, 地址是宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號, 主人的話是許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不易軟爛，才能從一般家常菜料理中的配角搖身一變成為盤中主角。。為了滿足民眾到三星鄉一嚐蔥蒜料理的期待，....
#蔥蒜美食館的地圖
| 編號 | 01_75 |
| 名稱 | 蔥蒜美食館 |
| 地址 | 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 |
| 電話 | 03-9895179 |
| 主人的話 | 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不易軟爛，才能從一般家常菜料理中的配角搖身一變成為盤中主角。。為了滿足民眾到三星鄉一嚐蔥蒜料理的期待，民國95年三星鄉農會將原有穀倉改建成「蔥蒜美食館」，並結合田媽媽班研發出各式蔥蒜料理，依季節每兩到三個月調整菜單，開發出上百種菜式，生意之好。一天平均用掉近15公斤的三星蔥。田爸爸劉燉祺自傲的說，不一定要繁複的烹調手法，三星蔥的美味只要清燙過後、淋上一點蠔油就能完全展現出來。。三星三寶「三星蔥、白蒜、上將梨」皆可入菜，每年7月1日是上將梨上市的季節，搭配時令推出「蔥梨餐」，將肉質細緻、香甜多汁的上將梨搭配牛腩、軟絲、雞湯上桌。上將梨採收期從7月到9月、產量少、成本高，一定要到產地才吃得到，因此限時供應的蔥梨餐在夏季非常受歡迎。。最熱門的外帶商品「紅麴香蔥包」是將宜蘭酒廠自製紅麴加進麵糰裡，外層吃得到手工麵糰的咬勁、內層有豬絞肉與蔥段多層次的香氣。一年四季到這裡都可以大啖蔥蒜大餐，若吃到欲罷不能，還可以到旁邊的展示館採買新鮮的三星蔥、上將梨、宜蘭各農特產品，將三星鄉的美味全數帶回家。。營業時間：11：00~14：00 17：00~21：00。 |
| 費用簡介 | (空) |
| 營業時間 | (空) |
| 可刷卡否 | False |
| 國民旅遊卡True_False | False |
| 交通指引 | (空) |
| 停車場 | (空) |
| 網站連結 | (空) |
| 業者email | (空) |
| 寵物須知 | (空) |
| 貼心叮嚀 | (空) |
| 最佳時令 | (空) |
| 容納人數 | (空) |
| 美食特色 | 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不易軟爛，才能從一般家常菜料理中的配角搖身一變成為盤中主角。。為了滿足民眾到三星鄉一嚐蔥蒜料理的期待，民國95年三星鄉農會將原有穀倉改建成「蔥蒜美食館」，並結合田媽媽班研發出各式蔥蒜料理，依季節每兩到三個月調整菜單，開發出上百種菜式，生意之好。一天平均用掉近15公斤的三星蔥。田爸爸劉燉祺自傲的說，不一定要繁複的烹調手法，三星蔥的美味只要清燙過後、淋上一點蠔油就能完全展現出來。。三星三寶「三星蔥、白蒜、上將梨」皆可入菜，每年7月1日是上將梨上市的季節，搭配時令推出「蔥梨餐」，將肉質細緻、香甜多汁的上將梨搭配牛腩、軟絲、雞湯上桌。上將梨採收期從7月到9月、產量少、成本高，一定要到產地才吃得到，因此限時供應的蔥梨餐在夏季非常受歡迎。。最熱門的外帶商品「紅麴香蔥包」是將宜蘭酒廠自製紅麴加進麵糰裡，外層吃得到手工麵糰的咬勁、內層有豬絞肉與蔥段多層次的香氣。一年四季到這裡都可以大啖蔥蒜大餐，若吃到欲罷不能，還可以到旁邊的展示館採買新鮮的三星蔥、上將梨、宜蘭各農特產品，將三星鄉的美味全數帶回家。。營業時間：11：00~14：00 17：00~21：00。 |
| 景點縣市 | 宜蘭縣 |
| 鄉鎮 | 三星鄉 |
| 圖片 | 圖1 :
 |
| 緯度 | 24.667932 |
| 經度 | 121.652284 |
| 部落格網址 | (空) |
編號01_75 |
名稱蔥蒜美食館 |
地址宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 |
電話03-9895179 |
主人的話許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不易軟爛，才能從一般家常菜料理中的配角搖身一變成為盤中主角。。為了滿足民眾到三星鄉一嚐蔥蒜料理的期待，民國95年三星鄉農會將原有穀倉改建成「蔥蒜美食館」，並結合田媽媽班研發出各式蔥蒜料理，依季節每兩到三個月調整菜單，開發出上百種菜式，生意之好。一天平均用掉近15公斤的三星蔥。田爸爸劉燉祺自傲的說，不一定要繁複的烹調手法，三星蔥的美味只要清燙過後、淋上一點蠔油就能完全展現出來。。三星三寶「三星蔥、白蒜、上將梨」皆可入菜，每年7月1日是上將梨上市的季節，搭配時令推出「蔥梨餐」，將肉質細緻、香甜多汁的上將梨搭配牛腩、軟絲、雞湯上桌。上將梨採收期從7月到9月、產量少、成本高，一定要到產地才吃得到，因此限時供應的蔥梨餐在夏季非常受歡迎。。最熱門的外帶商品「紅麴香蔥包」是將宜蘭酒廠自製紅麴加進麵糰裡，外層吃得到手工麵糰的咬勁、內層有豬絞肉與蔥段多層次的香氣。一年四季到這裡都可以大啖蔥蒜大餐，若吃到欲罷不能，還可以到旁邊的展示館採買新鮮的三星蔥、上將梨、宜蘭各農特產品，將三星鄉的美味全數帶回家。。營業時間：11：00~14：00 17：00~21：00。 |
費用簡介(空) |
營業時間(空) |
可刷卡否False |
國民旅遊卡True_FalseFalse |
交通指引(空) |
停車場(空) |
網站連結(空) |
業者email(空) |
寵物須知(空) |
貼心叮嚀(空) |
最佳時令(空) |
容納人數(空) |
美食特色許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不易軟爛，才能從一般家常菜料理中的配角搖身一變成為盤中主角。。為了滿足民眾到三星鄉一嚐蔥蒜料理的期待，民國95年三星鄉農會將原有穀倉改建成「蔥蒜美食館」，並結合田媽媽班研發出各式蔥蒜料理，依季節每兩到三個月調整菜單，開發出上百種菜式，生意之好。一天平均用掉近15公斤的三星蔥。田爸爸劉燉祺自傲的說，不一定要繁複的烹調手法，三星蔥的美味只要清燙過後、淋上一點蠔油就能完全展現出來。。三星三寶「三星蔥、白蒜、上將梨」皆可入菜，每年7月1日是上將梨上市的季節，搭配時令推出「蔥梨餐」，將肉質細緻、香甜多汁的上將梨搭配牛腩、軟絲、雞湯上桌。上將梨採收期從7月到9月、產量少、成本高，一定要到產地才吃得到，因此限時供應的蔥梨餐在夏季非常受歡迎。。最熱門的外帶商品「紅麴香蔥包」是將宜蘭酒廠自製紅麴加進麵糰裡，外層吃得到手工麵糰的咬勁、內層有豬絞肉與蔥段多層次的香氣。一年四季到這裡都可以大啖蔥蒜大餐，若吃到欲罷不能，還可以到旁邊的展示館採買新鮮的三星蔥、上將梨、宜蘭各農特產品，將三星鄉的美味全數帶回家。。營業時間：11：00~14：00 17：00~21：00。 |
景點縣市宜蘭縣 |
鄉鎮三星鄉 |
圖片圖1 :
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緯度24.667932 |
經度121.652284 |
部落格網址(空) |
蔥蒜美食館地圖 [ 導航 ]
根據名稱 蔥蒜美食館 找到的相關資料
(以下顯示 3 筆) (或要:直接搜尋所有 蔥蒜美食館 ...) | 景點縣市: 宜蘭縣 | 鄉鎮: 三星鄉 | 旅遊天數: 1天 | 每月特產: 6~9月:上將梨 | 交通指引: 開車。羅東交流道下高速公路，直走遇中山路一段，右轉接中山路一段（7丙縣道）直走，接中山路二、三、四段（7丙縣道），再直走接廣興路（7丙縣道），直走接三星路一段（7丙縣道），進三星市區看到三星派出所門口... | 動線導言: 以蔥蒜聞名台灣的三星鄉，除了出產青翠不辣的三星蔥之外，擁有可愛小豬的農場，也是遊客不可錯過的接觸體驗，隨著雪隧的開通，不妨玩耍三星這充滿農村風情的鄉鎮、並大啖蔥蒜美食吧！ @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
| 景點縣市: 宜蘭縣 | 鄉鎮: 三星鄉 | 旅遊天數: 1天 | 每月特產: | 交通指引: 天送埤休閒農業區：。開車。走國道5號羅東交流道下高速公路，直走遇中山路一段，右轉接中山路一段（7丙縣道）直走往天送埤方向即扺。。大眾運輸。搭火車在羅東站下車，轉搭公路局國光號（羅東往天送埤），天送埤終... | 動線導言: 銀柳與台語「銀兩」同音，因象徵財運廣受大眾喜愛，成為家家戶戶的最佳「年花」之一，冬季來趟宜蘭縣三星鄉天送埤休閒農業區體驗特有的農村生活與花田景觀，還可將「三星之寶」三星蔥及銀柳通通帶回家！ @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
| 片長: 4:53 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 出產好食材的地方就會有田媽媽，由米倉改建的三星鄉田媽媽蔥蒜美食館，隨著三星蔥的名氣打響名號，究竟有什麼樣的特色料理等著我們去品嘗呢？池上「大碗公餐」是起源於從前人們為了體諒農民巡田的辛勞，家人將盛滿一... @ 農業虛擬博物館 |
景點縣市: 宜蘭縣 | 鄉鎮: 三星鄉 | 旅遊天數: 1天 | 每月特產: 6~9月:上將梨 | 交通指引: 開車。羅東交流道下高速公路，直走遇中山路一段，右轉接中山路一段（7丙縣道）直走，接中山路二、三、四段（7丙縣道），再直走接廣興路（7丙縣道），直走接三星路一段（7丙縣道），進三星市區看到三星派出所門口... | 動線導言: 以蔥蒜聞名台灣的三星鄉，除了出產青翠不辣的三星蔥之外，擁有可愛小豬的農場，也是遊客不可錯過的接觸體驗，隨著雪隧的開通，不妨玩耍三星這充滿農村風情的鄉鎮、並大啖蔥蒜美食吧！ @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
景點縣市: 宜蘭縣 | 鄉鎮: 三星鄉 | 旅遊天數: 1天 | 每月特產: | 交通指引: 天送埤休閒農業區：。開車。走國道5號羅東交流道下高速公路，直走遇中山路一段，右轉接中山路一段（7丙縣道）直走往天送埤方向即扺。。大眾運輸。搭火車在羅東站下車，轉搭公路局國光號（羅東往天送埤），天送埤終... | 動線導言: 銀柳與台語「銀兩」同音，因象徵財運廣受大眾喜愛，成為家家戶戶的最佳「年花」之一，冬季來趟宜蘭縣三星鄉天送埤休閒農業區體驗特有的農村生活與花田景觀，還可將「三星之寶」三星蔥及銀柳通通帶回家！ @ 體驗農村生活-農村主題旅遊規劃 |
片長: 4:53 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 出產好食材的地方就會有田媽媽，由米倉改建的三星鄉田媽媽蔥蒜美食館，隨著三星蔥的名氣打響名號，究竟有什麼樣的特色料理等著我們去品嘗呢？池上「大碗公餐」是起源於從前人們為了體諒農民巡田的辛勞，家人將盛滿一... @ 農業虛擬博物館 |
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| 等級: 特優級 | 公廁類型: 女廁所 | 公廁類別: | 主管機關: 縣市政府 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 @ 全國公廁建檔資料 |
| 電話: 03-9893170-4 | 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路 31 號 | 服務項目: 麻糬製作、蔥餅製作、鹹蛋製作 @ 農業體驗戶外教育休閒農場 |
等級: 特優級 | 公廁類型: 女廁所 | 公廁類別: | 主管機關: 縣市政府 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 @ 全國公廁建檔資料 |
電話: 03-9893170-4 | 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路 31 號 | 服務項目: 麻糬製作、蔥餅製作、鹹蛋製作 @ 農業體驗戶外教育休閒農場 |
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名稱 蔥蒜美食館 找到的公司登記或商業登記
(以下顯示 1 筆) (或要:查詢所有 蔥蒜美食館)| 公司地址 | 負責人 | 統一編號 | 狀態 |
|---|
田媽媽蔥蒜美食館
宜蘭縣三星鄉月眉村月眉路81號 | 劉燉祺 | 66966398 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1090901461) |
| 田媽媽蔥蒜美食館 登記地址: 宜蘭縣三星鄉月眉村月眉路81號 | 負責人: 劉燉祺 | 統編: 66966398 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1090901461) |
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| 電話: 06-5941555 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 新化區 | 地址: 台南市新化區大坑里82號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坑農場在民國90年正式對外開放，是龍崎知名的休閒渡假據點，佔地廣，不但可供住宿、露營，還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心，設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽，老闆娘陳玉女和愛... |
| 電話: 06-5941555 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 新化區 | 地址: 台南市新化區大坑里82號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坑農場在民國90年正式對外開放，是龍崎知名的休閒渡假據點，佔地廣，不但可供住宿、露營，還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心，設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽，老闆娘陳玉女和愛... |
| 電話: 03-8821873 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 富里鄉 | 地址: 花蓮縣富里鄉羅山村9鄰7號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 花蓮縣富里鄉「羅山村」是國內第1個有機農業村，田媽媽林桂妹用家裡栽種的蔬果與稻米，搭配傳統客家料理，秉持家庭料理樸實豐盛的精神，在羅山村入口處經營「養生餐坊」。。。她用東部特有的放山雞、客家媽媽手工製... |
| 電話: (037) 879-198 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下 1-9 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 中國在三千多年前已經知道利用生鮮藍草染色。我們耳熟能詳的「青出於藍」這句古老諺語，便是出自荀子，由於目睹染匠從綠色「藍草」中染出更為出色的青豔色彩，因此從不可思議的轉化過程與其染色結果，因而發出「青取... |
| 電話: 03-8222968 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 花蓮市 | 地址: 花蓮縣花蓮市港濱路37號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政... |
| 電話: 03-8821991 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 富里鄉 | 地址: 花蓮縣富里鄉羅山村9鄰6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 六十石山休憩區以金針花海聞名花蓮，每年8、9月是賞花的最佳時間。南下或北上遊客們要到六十石山欣賞金針花時，常在富里鄉農特產中心稍作停留休息，認識當地的農特產品。。 花蓮富里米品種是高雄139號，像日本... |
| 電話: 04-25575171 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 后里區 | 地址: 台中市后里區仁里村圳尞路67號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「田媽媽后里傳統米食舖」於93年在農會的輔導下成立，10位班員在班長柯參秋的帶領下，將傳統米食以標準化、規格化、多元化的方式加工，全體班員秉持同甘苦共患難的精神，並認真的以副業經營模式，研發出各式香Ｑ... |
| 電話: 049-2657828 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底，從外頭看像茶藝或咖啡館，沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能，像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽把紓壓精油用於料理中，就讓人有耳目一新的... |
| 電話: 03-4871683、03-4776972 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 觀音區 | 地址: 桃園市觀音區藍埔里11鄰金華路690號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 蓮荷園的布袋蓮池三個戴著帽子的年青男女，擺著不同的姿勢，聞風不動的站立著，不仔細看看還不知是個假人；若近身細看，不只看清了假人，還會被園內的繁花盛景及巧妙多變的蓮園景觀所吸引。若再待久一些，更會被園主... |
| 電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉，占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊，大片綠地讓客人有充分休憩的享受；溫泉泉質評價很好，還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各... |
| 電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉，占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊，大片綠地讓客人有充分休憩的享受；溫泉泉質評價很好，還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各... |
| 電話: 05-2562307 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 梅山鄉 | 地址: 嘉義縣梅山鄉太和樟樹湖1鄰5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從阿里山公路經過奮起湖後再往梅山方向走，開始覺得耳朵因壓力嗡嗡作響，表示進入了阿里山區，到達海拔1450公尺的「太和休閒農場友茶居」，下車後陣陣沁涼的空氣充滿鼻腔。山中農場有規畫一條花石溪步道，冬天賞... |
| 電話: 04-25773017 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區東關路民安巷9-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 客家婦女幾乎人人都是醃漬高手，只要家裡備有一罐自製醬料，不管是搭配簡單的清湯掛麵或是白斬雞，往往可以在餐桌上小兵立大功。。。 田媽媽林玉娟從小吃家裡的自己醃漬的小菜長大，深受阿嬤與母親保存食物的習慣影... |
| 電話: 06-622-3994 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 柳營地區舊稱「查畝營」，在鄭成功時代專司農地的丈量與分配；如今其中的八翁酪農區成為台灣最大的牛乳產區，供應生乳給全台各大鮮乳廠商。。 柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品，一張訂購清單裡共有2... |
| 電話: 03-9895179 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不... |
電話: 06-5941555 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 新化區 | 地址: 台南市新化區大坑里82號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坑農場在民國90年正式對外開放，是龍崎知名的休閒渡假據點，佔地廣，不但可供住宿、露營，還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心，設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽，老闆娘陳玉女和愛... |
電話: 06-5941555 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 新化區 | 地址: 台南市新化區大坑里82號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 大坑農場在民國90年正式對外開放，是龍崎知名的休閒渡假據點，佔地廣，不但可供住宿、露營，還設有蒸氣浴小木屋及SPA森林浴水療中心，設備相當齊全。但餐廳在民國96年才正式申請加入田媽媽，老闆娘陳玉女和愛... |
電話: 03-8821873 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 富里鄉 | 地址: 花蓮縣富里鄉羅山村9鄰7號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 花蓮縣富里鄉「羅山村」是國內第1個有機農業村，田媽媽林桂妹用家裡栽種的蔬果與稻米，搭配傳統客家料理，秉持家庭料理樸實豐盛的精神，在羅山村入口處經營「養生餐坊」。。。她用東部特有的放山雞、客家媽媽手工製... |
電話: (037) 879-198 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下 1-9 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 中國在三千多年前已經知道利用生鮮藍草染色。我們耳熟能詳的「青出於藍」這句古老諺語，便是出自荀子，由於目睹染匠從綠色「藍草」中染出更為出色的青豔色彩，因此從不可思議的轉化過程與其染色結果，因而發出「青取... |
電話: 03-8222968 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 花蓮市 | 地址: 花蓮縣花蓮市港濱路37號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 花蓮位於台灣東部，瀕臨浩瀚的太平洋，具有獨特優美的海灣，特殊的地形與景觀讓花蓮成為重要的觀光旅遊景點。行政院農業委員會在推動「發展地方料理計畫」時，考量這樣的優越地理條件與旅遊需求，輔導花蓮區漁會家政... |
電話: 03-8821991 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 富里鄉 | 地址: 花蓮縣富里鄉羅山村9鄰6號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 六十石山休憩區以金針花海聞名花蓮，每年8、9月是賞花的最佳時間。南下或北上遊客們要到六十石山欣賞金針花時，常在富里鄉農特產中心稍作停留休息，認識當地的農特產品。。 花蓮富里米品種是高雄139號，像日本... |
電話: 04-25575171 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 后里區 | 地址: 台中市后里區仁里村圳尞路67號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「田媽媽后里傳統米食舖」於93年在農會的輔導下成立，10位班員在班長柯參秋的帶領下，將傳統米食以標準化、規格化、多元化的方式加工，全體班員秉持同甘苦共患難的精神，並認真的以副業經營模式，研發出各式香Ｑ... |
電話: 049-2657828 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底，從外頭看像茶藝或咖啡館，沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能，像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球，大膽把紓壓精油用於料理中，就讓人有耳目一新的... |
電話: 03-4871683、03-4776972 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 觀音區 | 地址: 桃園市觀音區藍埔里11鄰金華路690號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 蓮荷園的布袋蓮池三個戴著帽子的年青男女，擺著不同的姿勢，聞風不動的站立著，不仔細看看還不知是個假人；若近身細看，不只看清了假人，還會被園內的繁花盛景及巧妙多變的蓮園景觀所吸引。若再待久一些，更會被園主... |
電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉，占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊，大片綠地讓客人有充分休憩的享受；溫泉泉質評價很好，還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各... |
電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉，占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊，大片綠地讓客人有充分休憩的享受；溫泉泉質評價很好，還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各... |
電話: 05-2562307 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 梅山鄉 | 地址: 嘉義縣梅山鄉太和樟樹湖1鄰5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從阿里山公路經過奮起湖後再往梅山方向走，開始覺得耳朵因壓力嗡嗡作響，表示進入了阿里山區，到達海拔1450公尺的「太和休閒農場友茶居」，下車後陣陣沁涼的空氣充滿鼻腔。山中農場有規畫一條花石溪步道，冬天賞... |
電話: 04-25773017 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區東關路民安巷9-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 客家婦女幾乎人人都是醃漬高手，只要家裡備有一罐自製醬料，不管是搭配簡單的清湯掛麵或是白斬雞，往往可以在餐桌上小兵立大功。。。 田媽媽林玉娟從小吃家裡的自己醃漬的小菜長大，深受阿嬤與母親保存食物的習慣影... |
電話: 06-622-3994 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 柳營地區舊稱「查畝營」，在鄭成功時代專司農地的丈量與分配；如今其中的八翁酪農區成為台灣最大的牛乳產區，供應生乳給全台各大鮮乳廠商。。 柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品，一張訂購清單裡共有2... |
電話: 03-9895179 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味，而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染，因此青蔥品質好，可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不... |
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