長盈海味屋
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部

名稱長盈海味屋的電話是06-7850577, 景點縣市是臺南市, 鄉鎮是北門區, 地址是台南市北門區三寮灣慈安里484號, 主人的話是長盈海味屋本身為台南市佳里區水產養殖產銷班成員,因受限於市場機制深感養殖戶被中盤商剝削及漁獲受季節影響的痛苦,雖然本身所養殖的虱目魚及白蝦皆通過產銷履歷及輸歐盟雙認證,但依舊無法改善被中盤商剝削的妝況,因此於多年前即開始研發各項虱目魚加工商品,多年前以純魚肉做的長盈虱目魚香腸獲得消費者的肯定打下了市....

#長盈海味屋的地圖

編號01_199
名稱長盈海味屋
地址台南市北門區三寮灣慈安里484號
電話06-7850577
主人的話長盈海味屋本身為台南市佳里區水產養殖產銷班成員,因受限於市場機制深感養殖戶被中盤商剝削及漁獲受季節影響的痛苦,雖然本身所養殖的虱目魚及白蝦皆通過產銷履歷及輸歐盟雙認證,但依舊無法改善被中盤商剝削的妝況,因此於多年前即開始研發各項虱目魚加工商品,多年前以純魚肉做的長盈虱目魚香腸獲得消費者的肯定打下了市場知名度,更開發出全台唯一通過產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干,近幾年又將原本丟棄但卻是虱目魚活動力最強,油脂最豐富的虱目魚背鰭肉,利用獨家的冷風乾燥技法,化身為長盈魚菲力深獲消費者認同,並開發出全台唯一香煎不油爆的虱目魚肚,造福眾多不敢煎虱目魚的家庭主婦。。一個來至偏鄉小鎮的傳統個體養殖戶,因深感養殖戶受市場機制的壓榨,開始研發虱目魚相關製品,又深覺食品來源的重要性,為了讓消費吃的更安心,毅然投入無毒養殖的艱辛路程,為了讓更多人能品嘗到最高品質的在地物產,開始學著開門做生意,不論是研發過程中的失敗亦或是因堅持無毒養殖所引發的重大損失,對於一個個體養殖戶都是難以承受的痛,但我們還是堅持下來了,因為有理念所以才會堅持,也因為我們的堅持才能於近年來陸續獲得中央與地方政府的重視,因為一尾產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干經評鑑獲農委會認可為田媽媽一份子,今年度更以「朝虱目想魚乾味」禮盒拿下水產精品海宴獎殊榮,更獲選2014年度產銷履歷達人殊榮,及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。。得獎紀錄:2010年南縣十大伴手禮、2013年台南市百家好店、2013年全國商圈百家好店、2013年農委會田媽媽成果評鑑第三名,2014年水產精品海宴獎、2014年產銷履歷達人。。招牌菜:長盈魚菲力。招牌菜介紹:嚴選純鹹水魚塭養殖虱目魚,取其活動力最強油脂最豐富的背鰭肉,經冷風乾燥熟成,香煎不須放油,就可品嚐最新鮮的美食。。
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美食特色長盈海味屋本身為台南市佳里區水產養殖產銷班成員,因受限於市場機制深感養殖戶被中盤商剝削及漁獲受季節影響的痛苦,雖然本身所養殖的虱目魚及白蝦皆通過產銷履歷及輸歐盟雙認證,但依舊無法改善被中盤商剝削的妝況,因此於多年前即開始研發各項虱目魚加工商品,多年前以純魚肉做的長盈虱目魚香腸獲得消費者的肯定打下了市場知名度,更開發出全台唯一通過產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干,近幾年又將原本丟棄但卻是虱目魚活動力最強,油脂最豐富的虱目魚背鰭肉,利用獨家的冷風乾燥技法,化身為長盈魚菲力深獲消費者認同,並開發出全台唯一香煎不油爆的虱目魚肚,造福眾多不敢煎虱目魚的家庭主婦。。一個來至偏鄉小鎮的傳統個體養殖戶,因深感養殖戶受市場機制的壓榨,開始研發虱目魚相關製品,又深覺食品來源的重要性,為了讓消費吃的更安心,毅然投入無毒養殖的艱辛路程,為了讓更多人能品嘗到最高品質的在地物產,開始學著開門做生意,不論是研發過程中的失敗亦或是因堅持無毒養殖所引發的重大損失,對於一個個體養殖戶都是難以承受的痛,但我們還是堅持下來了,因為有理念所以才會堅持,也因為我們的堅持才能於近年來陸續獲得中央與地方政府的重視,因為一尾產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干經評鑑獲農委會認可為田媽媽一份子,今年度更以「朝虱目想魚乾味」禮盒拿下水產精品海宴獎殊榮,更獲選2014年度產銷履歷達人殊榮,及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。。得獎紀錄:2010年南縣十大伴手禮、2013年台南市百家好店、2013年全國商圈百家好店、2013年農委會田媽媽成果評鑑第三名,2014年水產精品海宴獎、2014年產銷履歷達人。。招牌菜:長盈魚菲力。招牌菜介紹:嚴選純鹹水魚塭養殖虱目魚,取其活動力最強油脂最豐富的背鰭肉,經冷風乾燥熟成,香煎不須放油,就可品嚐最新鮮的美食。。
景點縣市臺南市
鄉鎮北門區
圖片圖
緯度23.241465
經度120.109740
部落格網址(空)

編號

01_199

名稱

長盈海味屋

地址

台南市北門區三寮灣慈安里484號

電話

06-7850577

主人的話

長盈海味屋本身為台南市佳里區水產養殖產銷班成員,因受限於市場機制深感養殖戶被中盤商剝削及漁獲受季節影響的痛苦,雖然本身所養殖的虱目魚及白蝦皆通過產銷履歷及輸歐盟雙認證,但依舊無法改善被中盤商剝削的妝況,因此於多年前即開始研發各項虱目魚加工商品,多年前以純魚肉做的長盈虱目魚香腸獲得消費者的肯定打下了市場知名度,更開發出全台唯一通過產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干,近幾年又將原本丟棄但卻是虱目魚活動力最強,油脂最豐富的虱目魚背鰭肉,利用獨家的冷風乾燥技法,化身為長盈魚菲力深獲消費者認同,並開發出全台唯一香煎不油爆的虱目魚肚,造福眾多不敢煎虱目魚的家庭主婦。。一個來至偏鄉小鎮的傳統個體養殖戶,因深感養殖戶受市場機制的壓榨,開始研發虱目魚相關製品,又深覺食品來源的重要性,為了讓消費吃的更安心,毅然投入無毒養殖的艱辛路程,為了讓更多人能品嘗到最高品質的在地物產,開始學著開門做生意,不論是研發過程中的失敗亦或是因堅持無毒養殖所引發的重大損失,對於一個個體養殖戶都是難以承受的痛,但我們還是堅持下來了,因為有理念所以才會堅持,也因為我們的堅持才能於近年來陸續獲得中央與地方政府的重視,因為一尾產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干經評鑑獲農委會認可為田媽媽一份子,今年度更以「朝虱目想魚乾味」禮盒拿下水產精品海宴獎殊榮,更獲選2014年度產銷履歷達人殊榮,及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。。得獎紀錄:2010年南縣十大伴手禮、2013年台南市百家好店、2013年全國商圈百家好店、2013年農委會田媽媽成果評鑑第三名,2014年水產精品海宴獎、2014年產銷履歷達人。。招牌菜:長盈魚菲力。招牌菜介紹:嚴選純鹹水魚塭養殖虱目魚,取其活動力最強油脂最豐富的背鰭肉,經冷風乾燥熟成,香煎不須放油,就可品嚐最新鮮的美食。。

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美食特色

長盈海味屋本身為台南市佳里區水產養殖產銷班成員,因受限於市場機制深感養殖戶被中盤商剝削及漁獲受季節影響的痛苦,雖然本身所養殖的虱目魚及白蝦皆通過產銷履歷及輸歐盟雙認證,但依舊無法改善被中盤商剝削的妝況,因此於多年前即開始研發各項虱目魚加工商品,多年前以純魚肉做的長盈虱目魚香腸獲得消費者的肯定打下了市場知名度,更開發出全台唯一通過產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干,近幾年又將原本丟棄但卻是虱目魚活動力最強,油脂最豐富的虱目魚背鰭肉,利用獨家的冷風乾燥技法,化身為長盈魚菲力深獲消費者認同,並開發出全台唯一香煎不油爆的虱目魚肚,造福眾多不敢煎虱目魚的家庭主婦。。一個來至偏鄉小鎮的傳統個體養殖戶,因深感養殖戶受市場機制的壓榨,開始研發虱目魚相關製品,又深覺食品來源的重要性,為了讓消費吃的更安心,毅然投入無毒養殖的艱辛路程,為了讓更多人能品嘗到最高品質的在地物產,開始學著開門做生意,不論是研發過程中的失敗亦或是因堅持無毒養殖所引發的重大損失,對於一個個體養殖戶都是難以承受的痛,但我們還是堅持下來了,因為有理念所以才會堅持,也因為我們的堅持才能於近年來陸續獲得中央與地方政府的重視,因為一尾產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚一夜干經評鑑獲農委會認可為田媽媽一份子,今年度更以「朝虱目想魚乾味」禮盒拿下水產精品海宴獎殊榮,更獲選2014年度產銷履歷達人殊榮,及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。。得獎紀錄:2010年南縣十大伴手禮、2013年台南市百家好店、2013年全國商圈百家好店、2013年農委會田媽媽成果評鑑第三名,2014年水產精品海宴獎、2014年產銷履歷達人。。招牌菜:長盈魚菲力。招牌菜介紹:嚴選純鹹水魚塭養殖虱目魚,取其活動力最強油脂最豐富的背鰭肉,經冷風乾燥熟成,香煎不須放油,就可品嚐最新鮮的美食。。

景點縣市

臺南市

鄉鎮

北門區

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120.109740

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# 長盈海味屋 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 1

識別碼C3_315081600H_000019
名稱田媽媽長盈海味屋
描述一個沿海的偏鄉小鎮的個體養殖戶,一個無毒養殖的堅持理念一段細漢留下來的在地心故鄉情,一份感動一份真心,只為了遠道而來的客人吃的安心。即使在無毒養殖的過程中經歷多次的失敗,在研發過程中遇到更多的挫折。但創立的初衷告訴我要堅持下去,有些時候淚水更甚於汗水。也因為有了這份堅持,陸陸續續獲得中央與地方政府的重視,因為一尾產銷履歷及輸出歐盟雙認證的虱目魚一夜干經評鑑獲農委會田媽媽的認可這一切的付出都值得了。也因為大家的肯定更增加了我們的信念與堅持相信好品質的美味能與大家分享,如此這份動力來源才能讓長盈海味屋繼續堅持下去雖然我們不會做生意,但我們的用心是大家看得到的,也希望在偏遠的海邊能留下當初懷念的滋味。 長盈海味屋的榮譽榜★榮獲104年水產養殖界的最高榮譽「產銷履歷達人」。(南市唯二入圍)★榮獲104年水產精品「海宴獎」的肯定。(南市唯一入圍)★2014 全國農委會田媽媽十大招...
地址臺南市727北門區慈安里三寮灣484號
郵政號碼727
縣市臺南市
鄉鎮市區北門區
電話886-9-17549736
營業時間星期六:11:00 – 18:00星期日:11:00 – 18:00
網站(空)
圖1https://swcoast-nsa.travel/image/325/640x480
圖1描述田媽媽長盈海味屋外觀
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度120.11064
緯度23.23879
分類09
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_315081600H_000019
名稱: 田媽媽長盈海味屋
描述: 一個沿海的偏鄉小鎮的個體養殖戶,一個無毒養殖的堅持理念一段細漢留下來的在地心故鄉情,一份感動一份真心,只為了遠道而來的客人吃的安心。即使在無毒養殖的過程中經歷多次的失敗,在研發過程中遇到更多的挫折。但創立的初衷告訴我要堅持下去,有些時候淚水更甚於汗水。也因為有了這份堅持,陸陸續續獲得中央與地方政府的重視,因為一尾產銷履歷及輸出歐盟雙認證的虱目魚一夜干經評鑑獲農委會田媽媽的認可這一切的付出都值得了。也因為大家的肯定更增加了我們的信念與堅持相信好品質的美味能與大家分享,如此這份動力來源才能讓長盈海味屋繼續堅持下去雖然我們不會做生意,但我們的用心是大家看得到的,也希望在偏遠的海邊能留下當初懷念的滋味。 長盈海味屋的榮譽榜★榮獲104年水產養殖界的最高榮譽「產銷履歷達人」。(南市唯二入圍)★榮獲104年水產精品「海宴獎」的肯定。(南市唯一入圍)★2014 全國農委會田媽媽十大招...
地址: 臺南市727北門區慈安里三寮灣484號
郵政號碼: 727
縣市: 臺南市
鄉鎮市區: 北門區
電話: 886-9-17549736
營業時間: 星期六:11:00 – 18:00星期日:11:00 – 18:00
網站: (空)
圖1: https://swcoast-nsa.travel/image/325/640x480
圖1描述: 田媽媽長盈海味屋外觀
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 120.11064
緯度: 23.23879
分類: 09
地圖: (空)
停車資訊: (空)

# 長盈海味屋 於 臺南餐飲 - 2

景點ID1886
語系zh-tw
名稱田媽媽長盈海味屋
簡介長盈虱目魚香腸,北門有名虱目魚,特殊氣味下去,香腸沒肉有魚味,三杯有名尚介鮮;長盈魚菲力,小火慢煎魚菲力,虱目魚嶺上道地,肉多大塊好(稱)刺,口齒留香擱一片;蚵仔麵線 ,蚵仔鮮美大又甜,麵線長長牽情絲,大腸菜脯來加味,辣椒元荽隨你意;黑糖粉粿,黑糖入味甘又甜 ,粉粿QQ清涼搭心意,親像夫妻分不離,希望人客永相隨 。
介紹長盈虱目魚香腸,北門有名虱目魚,特殊氣味下去,香腸沒肉有魚味,三杯有名尚介鮮;長盈魚菲力,小火慢煎魚菲力,虱目魚嶺上道地,肉多大塊好(稱)刺,口齒留香擱一片;蚵仔麵線 ,蚵仔鮮美大又甜,麵線長長牽情絲,大腸菜脯來加味,辣椒元荽隨你意;黑糖粉粿,黑糖入味甘又甜 ,粉粿QQ清涼搭心意,親像夫妻分不離,希望人客永相隨 。 台南經典伴手禮:豬肉香腸不稀奇,用虱目魚做成的香腸你吃過嗎?位於北門三寮灣附近的長盈小吃,將現撈的鹹水虱目魚除刺後,加入豬肉再灌入豬腸,便成了風味特別的虱目魚香腸!吃進嘴裡幾乎嚐不出一點魚的味道,沒有腥味也不油膩的虱目魚香腸,只要稍微乾煎,就擁有令人讚不絕口的爽口滋味;若想來點變化,做成三杯口味也很好吃!
開放時間週一~週日10:00–19:00,週四休息
所在鄉鎮北門區
地址727 臺南市北門區慈安里484號
電話+886-6-7850577
傳真(空)
緯度23.23866
經度120.10975
服務(空)
分類中式美食
消費分類美食
更新時間2022-12-05 15:36:03
景點ID: 1886
語系: zh-tw
名稱: 田媽媽長盈海味屋
簡介: 長盈虱目魚香腸,北門有名虱目魚,特殊氣味下去,香腸沒肉有魚味,三杯有名尚介鮮;長盈魚菲力,小火慢煎魚菲力,虱目魚嶺上道地,肉多大塊好(稱)刺,口齒留香擱一片;蚵仔麵線 ,蚵仔鮮美大又甜,麵線長長牽情絲,大腸菜脯來加味,辣椒元荽隨你意;黑糖粉粿,黑糖入味甘又甜 ,粉粿QQ清涼搭心意,親像夫妻分不離,希望人客永相隨 。
介紹: 長盈虱目魚香腸,北門有名虱目魚,特殊氣味下去,香腸沒肉有魚味,三杯有名尚介鮮;長盈魚菲力,小火慢煎魚菲力,虱目魚嶺上道地,肉多大塊好(稱)刺,口齒留香擱一片;蚵仔麵線 ,蚵仔鮮美大又甜,麵線長長牽情絲,大腸菜脯來加味,辣椒元荽隨你意;黑糖粉粿,黑糖入味甘又甜 ,粉粿QQ清涼搭心意,親像夫妻分不離,希望人客永相隨 。 台南經典伴手禮:豬肉香腸不稀奇,用虱目魚做成的香腸你吃過嗎?位於北門三寮灣附近的長盈小吃,將現撈的鹹水虱目魚除刺後,加入豬肉再灌入豬腸,便成了風味特別的虱目魚香腸!吃進嘴裡幾乎嚐不出一點魚的味道,沒有腥味也不油膩的虱目魚香腸,只要稍微乾煎,就擁有令人讚不絕口的爽口滋味;若想來點變化,做成三杯口味也很好吃!
開放時間: 週一~週日10:00–19:00,週四休息
所在鄉鎮: 北門區
地址: 727 臺南市北門區慈安里484號
電話: +886-6-7850577
傳真: (空)
緯度: 23.23866
經度: 120.10975
服務: (空)
分類: 中式美食
消費分類: 美食
更新時間: 2022-12-05 15:36:03

# 長盈海味屋 於 餐飲 - 觀光資訊資料庫 - 3

識別碼C3_A15011100H_000019
名稱田媽媽長盈海味屋
描述★2022米其林必比登推介★2022十大神農獎★2022特色場域認證★2022績優田媽媽★2022綠色餐飲指南★2022評審委員推薦獎訂位私訊臉書:田媽媽長盈海味屋農遊超市雙人&四人套餐聯絡電話:0917549736 0908170810
地址臺南市727北門區慈安里三寮灣484號
郵政號碼727
縣市臺南市
鄉鎮市區北門區
電話886-9-17549736
營業時間星期六:11:00 – 18:00星期日:11:00 – 18:00
網站(空)
圖1https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/39431/640x480
圖1描述田媽媽長盈海味屋與特色菜
圖2(空)
圖2描述(空)
圖3(空)
圖3描述(空)
經度120.11064
緯度23.23879
分類09
地圖(空)
停車資訊(空)
識別碼: C3_A15011100H_000019
名稱: 田媽媽長盈海味屋
描述: ★2022米其林必比登推介★2022十大神農獎★2022特色場域認證★2022績優田媽媽★2022綠色餐飲指南★2022評審委員推薦獎訂位私訊臉書:田媽媽長盈海味屋農遊超市雙人&四人套餐聯絡電話:0917549736 0908170810
地址: 臺南市727北門區慈安里三寮灣484號
郵政號碼: 727
縣市: 臺南市
鄉鎮市區: 北門區
電話: 886-9-17549736
營業時間: 星期六:11:00 – 18:00星期日:11:00 – 18:00
網站: (空)
圖1: https://www.swcoast-nsa.gov.tw/image/39431/640x480
圖1描述: 田媽媽長盈海味屋與特色菜
圖2: (空)
圖2描述: (空)
圖3: (空)
圖3描述: (空)
經度: 120.11064
緯度: 23.23879
分類: 09
地圖: (空)
停車資訊: (空)

# 長盈海味屋 於 臺南餐飲 - 4

景點ID8675
語系zh-tw
名稱安心餐廳-長盈海味屋
簡介(空)
介紹「田媽媽長盈海味屋」為農委會認證許可之『田園料理,農產加工』,自家養殖生產的虱目魚、白蝦,除了擁有產銷履歷認證可溯源及歐盟認證無毒標章雙認證之外,更於2013年獲選台灣美食經典展百饗大賞及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。
開放時間(空)
所在鄉鎮北門區
地址727 臺南市北門區慈安里484號
電話06-7850577
傳真(空)
緯度23.23879
經度120.11064
服務餐飲、宅配服務、外帶服務
分類中式美食、伴手好禮、其他美食、安心餐廳
消費分類美食
更新時間2021-05-24 15:23:08
景點ID: 8675
語系: zh-tw
名稱: 安心餐廳-長盈海味屋
簡介: (空)
介紹: 「田媽媽長盈海味屋」為農委會認證許可之『田園料理,農產加工』,自家養殖生產的虱目魚、白蝦,除了擁有產銷履歷認證可溯源及歐盟認證無毒標章雙認證之外,更於2013年獲選台灣美食經典展百饗大賞及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。
開放時間: (空)
所在鄉鎮: 北門區
地址: 727 臺南市北門區慈安里484號
電話: 06-7850577
傳真: (空)
緯度: 23.23879
經度: 120.11064
服務: 餐飲、宅配服務、外帶服務
分類: 中式美食、伴手好禮、其他美食、安心餐廳
消費分類: 美食
更新時間: 2021-05-24 15:23:08

# 長盈海味屋 於 臺南餐飲 - 5

景點ID8675
語系zh-tw
名稱長盈海味屋
簡介(空)
介紹「田媽媽長盈海味屋」為農委會認證許可之『田園料理,農產加工』,自家養殖生產的虱目魚、白蝦,除了擁有產銷履歷認證可溯源及歐盟認證無毒標章雙認證之外,更於2013年獲選台灣美食經典展百饗大賞及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。
開放時間(空)
所在鄉鎮北門區
地址727 臺南市北門區慈安里484號
電話06-7850577
傳真(空)
緯度23.23879
經度120.11064
服務餐飲、宅配服務、外帶服務
分類中式美食、伴手好禮、其他美食、安心餐廳
消費分類美食
更新時間2023-05-24 17:28:02
景點ID: 8675
語系: zh-tw
名稱: 長盈海味屋
簡介: (空)
介紹: 「田媽媽長盈海味屋」為農委會認證許可之『田園料理,農產加工』,自家養殖生產的虱目魚、白蝦,除了擁有產銷履歷認證可溯源及歐盟認證無毒標章雙認證之外,更於2013年獲選台灣美食經典展百饗大賞及台南市百家好店、全國商圈百家好店等多項獎項,這些肯定都是我們持續堅持下去的動力來源,也歡迎大家一起來品嘗我們用真心所堅持的美味。
開放時間: (空)
所在鄉鎮: 北門區
地址: 727 臺南市北門區慈安里484號
電話: 06-7850577
傳真: (空)
緯度: 23.23879
經度: 120.11064
服務: 餐飲、宅配服務、外帶服務
分類: 中式美食、伴手好禮、其他美食、安心餐廳
消費分類: 美食
更新時間: 2023-05-24 17:28:02
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與長盈海味屋同分類的農村地方美食小吃特色料理

台南鴨莊

電話: 06-6901101 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區渡頭村29鄰三塊厝178-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鴨莊餐飲方面是由行政院農委會輔導,提供田媽媽田園料理,講求鄉村原味,以園區的植物及魚類、禽類結合,炒出一道道的美味料理,不使用味精是我們的堅持;我們的三彩蛋盤含有農場自滿的皮蛋、酒香蛋、三味香 Q...

金益田園美食坊

電話: 03-9253517 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 壯圍鄉 | 地址: 宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進宜蘭縣壯圍鄉的鄉間小路,看到田裡1顆大南瓜,對面就是「新南休閒農業區遊客服務中心」。新南村是哈密瓜的故鄉,其中「官記哈密瓜園」蘊藏獨到的哈密瓜種植技術與工法,是每年哈密瓜評鑑的常勝軍。。。田媽媽官...

古道廚娘

電話: 05-2561645 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖165-2號(奮起湖鐵道旁) | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「古道廚娘」位在奮起湖火車站旁,走進餐廳就像走進山居人家的灶腳。田媽媽陳素抹是梅山人、家裡務農,嫁過來阿里山區後轉種茶、種筍。一次偶然的機會,山下的天主堂萬神父找她一起經營教會活動中心的餐廳,她對料理...

神雕邨複合式茶棧

電話: 037-875858 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村廣聲新城38鄰2巷26號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「邨」是「村」的古字,民國 84 年三義木雕博物館開館,沿途兩條木雕街有各家師傅展現神乎奇技的木雕工法,因此被稱之為「神雕」邨。當年客人的一句玩笑話:「這裡全是木雕店家,沒有餐廳,難道大家都吃木頭嗎?...

快樂農家米食坊

電話: 02-26656041 | 營業時間: | 景點縣市: 新北市 | 坪林區 | 地址: 新北市坪林區坪林村水柳118-3號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 坪林世代產茶,出產的文山包種茶享譽國際,香魚、南瓜、綠竹筍等農特產品,更是遊客上山找茶之外,必點美食。田媽媽快樂農家米食餐飲坊班員來自製茶人家,不僅會種菜、製茶、對茶食料理也不陌生,秉持著研發地方特色...

獨角仙休閒農場

電話: (05) 203-0666、(05) 253-5336 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 中埔鄉 | 地址: 嘉義縣中埔鄉石硦村 15 鄰石硦 45-2 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 獨角仙休閒農場以新鮮牛奶入菜的酥炸鮮奶饅頭、鮮奶火鍋是這兒的特色佳餚,民眾來此可千萬別錯過,尤其酥炸鮮奶饅頭更滿足許多挑食小朋友的胃。青木瓜燉雞湯、炒台灣嫩山蘇、白斬土雞是老饕來此必點的佳餚,放山土雞...

菇鍋美食體驗館

電話: 03-9581157 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 冬山鄉 | 地址: 宜蘭縣冬山鄉永興路二段46-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從歷史穀倉化身為古樸的田媽媽「菇鍋美食體驗館」,由台灣學之旅公司經營,冬山鄉農會輔導,以體驗宜蘭、在地食材、食農精神、自然美味的理念,從餐桌的美味,認識產地的價值,招牌養生火鍋食材包括有機菇類、水產養...

寶聰牧場點心坊

電話: 03-3818015 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 大園區 | 地址: 桃園市大園區五權村15鄰中正東路2段24號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 桃園大園交流道旁的「寶聰牧場點心坊」,隔一條大馬路就是「寶聰牧場」所在地,田媽媽黃寶聰固定每天早、晚各擠一次牛奶,低溫冷藏後直送給點心坊製作成各式鮮奶乳品,新鮮程度沒話說。。民95年當選神農獎十大優良...

巧婦米食烘焙點心坊

電話: | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 平鎮區 | 地址: 桃園市平鎮區南東路2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 平鎮市農會田媽媽於100年成立,由6位家政媽媽們組成,透過各類研習課程與老師們交流集思廣益,開發各類以在地食材為原物料的烘焙產品,本會推廣輔導種植秈香米(台農秈22號)多年,擬多元化開發米製食品,利用...

采竹鄉美食

電話: 06-5941114 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 龍崎區 | 地址: 台南市龍崎區崎頂村7鄰新市子223號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉,成為「采竹鄉美食」,餐廳內還有檜木建的屋樑,保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質,屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩,在幾乎寸草不生的地形上,只有竹子可以大量群聚...

千戶傳奇

電話: 02-26720748 | 營業時間: | 景點縣市: 新北市 | 三峽區 | 地址: 新北市三峽區有木里有木154-3 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 千戶傳奇生態農場緣起於民國76年,是北部地區知名觀光旅遊景點,以場內自有養殖場所養殖的無毒安心認證 (彩虹鱒魚、高山鱸魚、鱘鰉魚及鴨嘴鱘) 為主軸,結合本地豐富的天然資源(滿月圓國家森林遊樂區、雲森瀑...

夢田食堂(五結鄉農會夢田觀光米廠)

電話: 03-9506391 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 五結鄉 | 地址: 宜蘭縣五結鄉孝威村孝威路402號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 香Q白米飯何處來?來一場稻米的一生體驗之旅!。。 「夢田觀光米廠」係由原宜蘭縣五結鄉農會孝威穀倉轉型而來。孝威穀倉為「蘭陽五農米」加工儲存中心,是北台灣乾燥量最大的糧倉貯藏中心之一。目前已轉型為「...

玉露茶驛站

電話: 03-9801111 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 玉露茶驛棧有自產自銷的各種茗茶,加上主人準備道地的美味茶宴,來到這裡能讓您體會鄉村田野氣息。而室內溫馨舒適的休閒空間,會有回家的感覺。主人親切的招待,能使您充份地放鬆緊張的心情,更可使你獲知「茶」的常...

農特產水果酥烘焙坊

電話: 06-5783649 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 山上區 | 地址: 台南市山上區山上村238號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 山上區舊名「山仔頂」,是一個務農為主的鄉鎮,這裡丘陵多,水果是生產大宗,鳳梨、芒果、火龍果、網室木瓜、菱角、冬瓜和蘭花都是山上特產,山上區農會輔導家政班員就近利用鄉內盛產的水果加工製成各式水果酥,以伴...

龍門口活魚餐廳

電話: 037-822829 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 南庄鄉 | 地址: 苗栗縣南庄鄉獅山村15鄰165號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 苗栗南庄空氣清新、上游溪谷水質純淨,得天獨厚的自然環境培養出有「魚者之尊」之稱的鱒魚;肉質細嫩、鮮美、具有高營養價值。田媽媽「龍門口活魚餐廳」在南庄經營超過二十多年,除了多種烹調鱒魚的菜式,還有使用在...

台南鴨莊

電話: 06-6901101 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 官田區 | 地址: 台南市官田區渡頭村29鄰三塊厝178-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鴨莊餐飲方面是由行政院農委會輔導,提供田媽媽田園料理,講求鄉村原味,以園區的植物及魚類、禽類結合,炒出一道道的美味料理,不使用味精是我們的堅持;我們的三彩蛋盤含有農場自滿的皮蛋、酒香蛋、三味香 Q...

金益田園美食坊

電話: 03-9253517 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 壯圍鄉 | 地址: 宜蘭縣壯圍鄉新南村霧罕路3號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進宜蘭縣壯圍鄉的鄉間小路,看到田裡1顆大南瓜,對面就是「新南休閒農業區遊客服務中心」。新南村是哈密瓜的故鄉,其中「官記哈密瓜園」蘊藏獨到的哈密瓜種植技術與工法,是每年哈密瓜評鑑的常勝軍。。。田媽媽官...

古道廚娘

電話: 05-2561645 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 地址: 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖165-2號(奮起湖鐵道旁) | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「古道廚娘」位在奮起湖火車站旁,走進餐廳就像走進山居人家的灶腳。田媽媽陳素抹是梅山人、家裡務農,嫁過來阿里山區後轉種茶、種筍。一次偶然的機會,山下的天主堂萬神父找她一起經營教會活動中心的餐廳,她對料理...

神雕邨複合式茶棧

電話: 037-875858 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村廣聲新城38鄰2巷26號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 「邨」是「村」的古字,民國 84 年三義木雕博物館開館,沿途兩條木雕街有各家師傅展現神乎奇技的木雕工法,因此被稱之為「神雕」邨。當年客人的一句玩笑話:「這裡全是木雕店家,沒有餐廳,難道大家都吃木頭嗎?...

快樂農家米食坊

電話: 02-26656041 | 營業時間: | 景點縣市: 新北市 | 坪林區 | 地址: 新北市坪林區坪林村水柳118-3號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 坪林世代產茶,出產的文山包種茶享譽國際,香魚、南瓜、綠竹筍等農特產品,更是遊客上山找茶之外,必點美食。田媽媽快樂農家米食餐飲坊班員來自製茶人家,不僅會種菜、製茶、對茶食料理也不陌生,秉持著研發地方特色...

獨角仙休閒農場

電話: (05) 203-0666、(05) 253-5336 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 中埔鄉 | 地址: 嘉義縣中埔鄉石硦村 15 鄰石硦 45-2 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 獨角仙休閒農場以新鮮牛奶入菜的酥炸鮮奶饅頭、鮮奶火鍋是這兒的特色佳餚,民眾來此可千萬別錯過,尤其酥炸鮮奶饅頭更滿足許多挑食小朋友的胃。青木瓜燉雞湯、炒台灣嫩山蘇、白斬土雞是老饕來此必點的佳餚,放山土雞...

菇鍋美食體驗館

電話: 03-9581157 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 冬山鄉 | 地址: 宜蘭縣冬山鄉永興路二段46-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從歷史穀倉化身為古樸的田媽媽「菇鍋美食體驗館」,由台灣學之旅公司經營,冬山鄉農會輔導,以體驗宜蘭、在地食材、食農精神、自然美味的理念,從餐桌的美味,認識產地的價值,招牌養生火鍋食材包括有機菇類、水產養...

寶聰牧場點心坊

電話: 03-3818015 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 大園區 | 地址: 桃園市大園區五權村15鄰中正東路2段24號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 桃園大園交流道旁的「寶聰牧場點心坊」,隔一條大馬路就是「寶聰牧場」所在地,田媽媽黃寶聰固定每天早、晚各擠一次牛奶,低溫冷藏後直送給點心坊製作成各式鮮奶乳品,新鮮程度沒話說。。民95年當選神農獎十大優良...

巧婦米食烘焙點心坊

電話: | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 平鎮區 | 地址: 桃園市平鎮區南東路2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 平鎮市農會田媽媽於100年成立,由6位家政媽媽們組成,透過各類研習課程與老師們交流集思廣益,開發各類以在地食材為原物料的烘焙產品,本會推廣輔導種植秈香米(台農秈22號)多年,擬多元化開發米製食品,利用...

采竹鄉美食

電話: 06-5941114 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 龍崎區 | 地址: 台南市龍崎區崎頂村7鄰新市子223號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 民國96年龍崎農會改建40年代的舊糧倉,成為「采竹鄉美食」,餐廳內還有檜木建的屋樑,保留原始風貌。龍崎地區全鄉半數的土質,屬於貧瘠泥岩和黃沙土形成的青灰岩,在幾乎寸草不生的地形上,只有竹子可以大量群聚...

千戶傳奇

電話: 02-26720748 | 營業時間: | 景點縣市: 新北市 | 三峽區 | 地址: 新北市三峽區有木里有木154-3 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 千戶傳奇生態農場緣起於民國76年,是北部地區知名觀光旅遊景點,以場內自有養殖場所養殖的無毒安心認證 (彩虹鱒魚、高山鱸魚、鱘鰉魚及鴨嘴鱘) 為主軸,結合本地豐富的天然資源(滿月圓國家森林遊樂區、雲森瀑...

夢田食堂(五結鄉農會夢田觀光米廠)

電話: 03-9506391 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 五結鄉 | 地址: 宜蘭縣五結鄉孝威村孝威路402號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 香Q白米飯何處來?來一場稻米的一生體驗之旅!。。 「夢田觀光米廠」係由原宜蘭縣五結鄉農會孝威穀倉轉型而來。孝威穀倉為「蘭陽五農米」加工儲存中心,是北台灣乾燥量最大的糧倉貯藏中心之一。目前已轉型為「...

玉露茶驛站

電話: 03-9801111 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 大同鄉 | 地址: 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路10-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 玉露茶驛棧有自產自銷的各種茗茶,加上主人準備道地的美味茶宴,來到這裡能讓您體會鄉村田野氣息。而室內溫馨舒適的休閒空間,會有回家的感覺。主人親切的招待,能使您充份地放鬆緊張的心情,更可使你獲知「茶」的常...

農特產水果酥烘焙坊

電話: 06-5783649 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 山上區 | 地址: 台南市山上區山上村238號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 山上區舊名「山仔頂」,是一個務農為主的鄉鎮,這裡丘陵多,水果是生產大宗,鳳梨、芒果、火龍果、網室木瓜、菱角、冬瓜和蘭花都是山上特產,山上區農會輔導家政班員就近利用鄉內盛產的水果加工製成各式水果酥,以伴...

龍門口活魚餐廳

電話: 037-822829 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 南庄鄉 | 地址: 苗栗縣南庄鄉獅山村15鄰165號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 苗栗南庄空氣清新、上游溪谷水質純淨,得天獨厚的自然環境培養出有「魚者之尊」之稱的鱒魚;肉質細嫩、鮮美、具有高營養價值。田媽媽「龍門口活魚餐廳」在南庄經營超過二十多年,除了多種烹調鱒魚的菜式,還有使用在...

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