雲也居一休閒農場
- 農村地方美食小吃特色料理 @ 農業部

名稱雲也居一休閒農場的電話是037-951530, 景點縣市是苗栗縣, 鄉鎮是大湖鄉, 地址是苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號, 主人的話是薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保....

#雲也居一休閒農場的地圖

編號02_275
名稱雲也居一休閒農場
地址苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號
電話037-951530
主人的話薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思,田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母,研發出一系列薑菜單,2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道:「我們是務農人家,加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理,才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說:「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒,滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法,煸炒薑母,放醬油和雞肉一起收汁,遠遠就可聞到濃濃香氣,同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法,在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心,夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料,在現打的薑汁中沖進熱牛奶,薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔,溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意,這是在海拔七百公尺的幸福。
費用簡介(空)
營業時間(空)
可刷卡否True
國民旅遊卡True_FalseFalse
交通指引(空)
停車場(空)
網站連結http://ginger.mmmtravel.com.tw/
業者emailmile951332@yahoo.com.tw
寵物須知(空)
貼心叮嚀(空)
最佳時令(空)
容納人數(空)
美食特色薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思,田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母,研發出一系列薑菜單,2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道:「我們是務農人家,加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理,才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說:「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒,滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法,煸炒薑母,放醬油和雞肉一起收汁,遠遠就可聞到濃濃香氣,同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法,在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心,夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料,在現打的薑汁中沖進熱牛奶,薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔,溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意,這是在海拔七百公尺的幸福。
景點縣市苗栗縣
鄉鎮大湖鄉
圖片圖
緯度24.384963
經度120.827849
部落格網址(空)

編號

02_275

名稱

雲也居一休閒農場

地址

苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號

電話

037-951530

主人的話

薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思,田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母,研發出一系列薑菜單,2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道:「我們是務農人家,加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理,才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說:「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒,滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法,煸炒薑母,放醬油和雞肉一起收汁,遠遠就可聞到濃濃香氣,同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法,在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心,夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料,在現打的薑汁中沖進熱牛奶,薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔,溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意,這是在海拔七百公尺的幸福。

費用簡介

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營業時間

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True

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停車場

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http://ginger.mmmtravel.com.tw/

業者email

mile951332@yahoo.com.tw

寵物須知

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貼心叮嚀

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最佳時令

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容納人數

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美食特色

薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。客語「薑麻」是薑母的意思,田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母,研發出一系列薑菜單,2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道:「我們是務農人家,加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理,才有今天的成績。」。。薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥,泡薑茶增加抵抗力、預防感冒,是注重美味和養生必備的生活保健食材。。。彭麗貞媽媽說:「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒,滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法,煸炒薑母,放醬油和雞肉一起收汁,遠遠就可聞到濃濃香氣,同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法,在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。。。除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心,夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料,在現打的薑汁中沖進熱牛奶,薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔,溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意,這是在海拔七百公尺的幸福。

景點縣市

苗栗縣

鄉鎮

大湖鄉

圖片

圖

緯度

24.384963

經度

120.827849

部落格網址

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雲也居一休閒農場

電話: (037)951530 | 10005 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉薑麻園九鄰六號 | 認證有效日_開始: | 認證有效日_結束: | 通過認證項目: 體驗 | 農場特色: 「雲也居一」是苗栗山區知名的景觀餐廳,地處山腰上,遠眺大雪山山脈,每當天氣轉變、氣溫下降時,白色的霧氣瀰漫整個山嶺,讓人彷彿置身仙境,來到雲也居一不只可以欣賞優美的山景,還能感受到田媽媽彭麗貞親切誠懇...

@ 取得許可登記證之休閒農場名錄

雲也居一 (雲也居一休閒農場)

電話: 037-951530 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村 9 鄰薑麻園 6 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油...

@ 農村地方美食小吃特色料理

雲也居一休閒農場

聯絡電話: 037-951530 | 營業時間: | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 交通指引: | 園區介紹: 薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油...

@ 全國休閒農業區旅遊資訊

百變薑餅人-提著幸福去旅行

出品單位: 雲也居一休閒農場 | 出品單位聯絡電話: (037) 951-530 | 規格與售價: 薑餅人X5包 | 購買地點: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 產品特色: 位於苗栗縣大湖鄉的薑麻園,海拔 500 至 800 多公尺,由於地形、土質、及天然氣候,其所生產的生薑的品質及數量,廣受各界讚譽。因此運用當地特產製成造型可愛的薑餅人,搖身一變成為旅途中隨手拾得的幸福...

@ 推薦農村優良伴手禮

雲也居一休閒農場

公司統一編號: 08818130 | 登錄項目: 餐飲場所 | 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 食品業者登錄字號: K-200080081-00001-7

@ 食品業者登錄資料集

雲也居一休閒農場

電話: 037-951530 | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號 | 服務項目: 薑餅製作、採果體驗、生態導覽

@ 農業體驗戶外教育休閒農場

雲也居一休閒農場

公司統一編號: 08818130 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰薑麻園6號 | 食品業者登錄字號: K-200080081-00000-6

@ 食品業者登錄資料集

涂育菁(雲也居一休閒農場)

電話: 037951530 | 驗證狀態: 通過 | 產品品項: 包葉菜、短期葉菜、根莖菜、瓜菜、大漿果、小漿果、梨果 | 證書效期: 2025/09/25 | 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號

@ 臺灣有機農業資訊

雲也居一休閒農場

電話: (037)951530 | 10005 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉薑麻園九鄰六號 | 認證有效日_開始: | 認證有效日_結束: | 通過認證項目: 體驗 | 農場特色: 「雲也居一」是苗栗山區知名的景觀餐廳,地處山腰上,遠眺大雪山山脈,每當天氣轉變、氣溫下降時,白色的霧氣瀰漫整個山嶺,讓人彷彿置身仙境,來到雲也居一不只可以欣賞優美的山景,還能感受到田媽媽彭麗貞親切誠懇...

@ 取得許可登記證之休閒農場名錄

雲也居一 (雲也居一休閒農場)

電話: 037-951530 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村 9 鄰薑麻園 6 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油...

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雲也居一休閒農場

聯絡電話: 037-951530 | 營業時間: | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 交通指引: | 園區介紹: 薑麻園的薑是「種薑」,肉身較長、厚實、芽點多,種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥,每種兩年要休耕五年,讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠,買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油...

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百變薑餅人-提著幸福去旅行

出品單位: 雲也居一休閒農場 | 出品單位聯絡電話: (037) 951-530 | 規格與售價: 薑餅人X5包 | 購買地點: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 產品特色: 位於苗栗縣大湖鄉的薑麻園,海拔 500 至 800 多公尺,由於地形、土質、及天然氣候,其所生產的生薑的品質及數量,廣受各界讚譽。因此運用當地特產製成造型可愛的薑餅人,搖身一變成為旅途中隨手拾得的幸福...

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雲也居一休閒農場

公司統一編號: 08818130 | 登錄項目: 餐飲場所 | 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 食品業者登錄字號: K-200080081-00001-7

@ 食品業者登錄資料集

雲也居一休閒農場

電話: 037-951530 | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號 | 服務項目: 薑餅製作、採果體驗、生態導覽

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雲也居一休閒農場

公司統一編號: 08818130 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰薑麻園6號 | 食品業者登錄字號: K-200080081-00000-6

@ 食品業者登錄資料集

涂育菁(雲也居一休閒農場)

電話: 037951530 | 驗證狀態: 通過 | 產品品項: 包葉菜、短期葉菜、根莖菜、瓜菜、大漿果、小漿果、梨果 | 證書效期: 2025/09/25 | 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號

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雲也居一農場

電話: 037-951530 | 營業狀態: 營業中 | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 符合相關法規露營場/違反相關法規露營場: 違反相關法規露營場 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規 | 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號

@ 全台露營場資料

雲也居一農場

電話: 037-951530 | 營業狀態: 營業中 | 苗栗縣 | 大湖鄉 | 符合相關法規露營場/違反相關法規露營場: 違反相關法規露營場 | 違反相關法規: 不符合土地管制法規 | 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園6號

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菊園休閒農場

電話: (037)951522 | 10005 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰15號 | 認證有效日_開始: | 認證有效日_結束: | 通過認證項目: | 農場特色: 位於苗栗大湖與三義交界處的「菊園民宿農場」,可說是當地最具風格的民宿農場,而這裡的房型大緻可分為兩區域:位於菊園民宿農場主建築物下的房型,多有獨有的浪漫風格,讓人有如置身峇里島或五星級飯店的優質感受。...

@ 取得許可登記證之休閒農場名錄

雲也居一

電話: 886-37-951530 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 營業時間: 每日10:00-20:00(週四公休) | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別:客家料理;提供wifi

@ 餐飲 - 觀光資訊資料庫

菊園休閒農場

電話: (037)951522 | 10005 | 大湖鄉 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰15號 | 認證有效日_開始: | 認證有效日_結束: | 通過認證項目: | 農場特色: 位於苗栗大湖與三義交界處的「菊園民宿農場」,可說是當地最具風格的民宿農場,而這裡的房型大緻可分為兩區域:位於菊園民宿農場主建築物下的房型,多有獨有的浪漫風格,讓人有如置身峇里島或五星級飯店的優質感受。...

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雲也居一

電話: 886-37-951530 | 地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號 | 營業時間: 每日10:00-20:00(週四公休) | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別:客家料理;提供wifi

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名稱 雲也居一休閒農場 找到的公司登記或商業登記

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公司地址負責人統一編號狀態

苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰薑麻園6號
涂育菁08818130核准設立 - 獨資 (核准文號: 1081002691)

登記地址: 苗栗縣大湖鄉栗林村9鄰薑麻園6號 | 負責人: 涂育菁 | 統編: 08818130 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1081002691)

與雲也居一休閒農場同分類的農村地方美食小吃特色料理

耄饕客棧

電話: 049-2657828 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底,從外頭看像茶藝或咖啡館,沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能,像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球,大膽把紓壓精油用於料理中,就讓人有耳目一新的...

蓮荷園休閒農場

電話: 03-4871683、03-4776972 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 觀音區 | 地址: 桃園市觀音區藍埔里11鄰金華路690號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 蓮荷園的布袋蓮池三個戴著帽子的年青男女,擺著不同的姿勢,聞風不動的站立著,不仔細看看還不知是個假人;若近身細看,不只看清了假人,還會被園內的繁花盛景及巧妙多變的蓮園景觀所吸引。若再待久一些,更會被園主...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

友茶居

電話: 05-2562307 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 梅山鄉 | 地址: 嘉義縣梅山鄉太和樟樹湖1鄰5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從阿里山公路經過奮起湖後再往梅山方向走,開始覺得耳朵因壓力嗡嗡作響,表示進入了阿里山區,到達海拔1450公尺的「太和休閒農場友茶居」,下車後陣陣沁涼的空氣充滿鼻腔。山中農場有規畫一條花石溪步道,冬天賞...

東勢阿嬤客家傳統美食

電話: 04-25773017 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區東關路民安巷9-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 客家婦女幾乎人人都是醃漬高手,只要家裡備有一罐自製醬料,不管是搭配簡單的清湯掛麵或是白斬雞,往往可以在餐桌上小兵立大功。。。 田媽媽林玉娟從小吃家裡的自己醃漬的小菜長大,深受阿嬤與母親保存食物的習慣影...

ㄋㄋ 寶傳統米麵食餐點

電話: 06-622-3994 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 柳營地區舊稱「查畝營」,在鄭成功時代專司農地的丈量與分配;如今其中的八翁酪農區成為台灣最大的牛乳產區,供應生乳給全台各大鮮乳廠商。。 柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品,一張訂購清單裡共有2...

蔥蒜美食館

電話: 03-9895179 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味,而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染,因此青蔥品質好,可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不...

建成有機農場

電話: 04-22391019 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 北屯區 | 地址: 台中市北屯區軍功里建成巷16號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用有機肥的農戶賴武田以兩分多地種植魚腥草、浦公英、狼尾草、桑葚、明日葉、七葉膽、七葉蘭展現盎然農機,而獲得十大農民及市農會頒發金牌獎,台中市農會輔導的田媽媽系列產品-魚腥草茶包創始人蘇秀鳳女士(賴太...

鹽水鎮農會田媽媽農產美食坊

電話: 066521177/066525071 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 鹽水區 | 地址: 台南市鹽水區中山路49號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鹽水地區福州人多,相傳是台灣意麵的發源地。鹽水意麵與一般麵條不同之處在於製麵過程中以鴨蛋取代水分,因此做出來的麵條軟嫩滑Q。因為?麵時必須出力,原稱「力麵」,後來因為出力時會發出「噫」的聲音,所以...

柿菓子手作烘焙坊

電話: 05-2591846 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 番路鄉 | 地址: 嘉義縣番路鄉新福村8鄰10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進嘉義縣新福村,「田媽媽柿果子專賣店」的招牌就在往仁義潭方向的路旁,向人微笑招手。。張泗沄是第二代田媽媽,從小跟在母親後頭穿梭在廚房內忙進忙出,後來自己做出興趣,計畫創業開店。妹妹分享新婚喜悅的喜餅...

蓉貽健康工作坊

電話: (04) 2535-3748 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區栗林里中山路三段 275 巷 47 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 提供天然、健康的食物給消費者,是蓉貽健康工作坊一貫的初衷。滷味、泡菜等加工品完全不添加防腐劑,全程低溫冷藏配送。田媽媽莊姿儀說:「我們的食品先要求產品完善、再添加熱情進去;講究新鮮手工,希望讓更多年輕...

台稉九號體驗館

電話: 04-8749211#228 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 田中鎮 | 地址: 彰化縣田中鎮東路里南北街68號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用農會輔導之良質米生產專區所生產的台稉九號米,及在地生產之鮮蔬、優良農畜產品為食材,縮短食物里程數,確保食物之鮮度,讓消費者吃的健康,吃的安心。。精選上等五花肉,以手工切成細長條狀,再以獨特珍貴配方...

甘露自然蔬食餐廳

電話: 037-877546 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村中正路 80號 /苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真...

米那度海吧餐廳

電話: 03-8781168 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 豐濱鄉 | 地址: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 石梯坪漁港周圍的生態資源豐富,海水清澈,港口周圍完全沒有魚腥味;一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年,台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發,逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動,讓石...

耄饕客棧

電話: 049-2657828 | 營業時間: | 景點縣市: 南投縣 | 竹山鎮 | 地址: 南投縣竹山鎮延和里安定巷146號1樓 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 耄饕客棧藏身巷底,從外頭看像茶藝或咖啡館,沒想到走進去能吃到充滿創意的田園佳餚。。 曾惠雀喜歡在一般食材中尋求無限可能,像她為竹山特產番薯設計的橙香地瓜球,大膽把紓壓精油用於料理中,就讓人有耳目一新的...

蓮荷園休閒農場

電話: 03-4871683、03-4776972 | 營業時間: | 景點縣市: 桃園市 | 觀音區 | 地址: 桃園市觀音區藍埔里11鄰金華路690號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 蓮荷園的布袋蓮池三個戴著帽子的年青男女,擺著不同的姿勢,聞風不動的站立著,不仔細看看還不知是個假人;若近身細看,不只看清了假人,還會被園內的繁花盛景及巧妙多變的蓮園景觀所吸引。若再待久一些,更會被園主...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

東遊季養生美食餐館

電話: 089-516111 #700、089-516111 #801(謝小姐、黃先生) | 營業時間: | 景點縣市: 臺東縣 | 卑南鄉 | 地址: 台東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台東知本是知名的溫泉鄉,占地十多公頃的「東遊季溫泉度假村」是溫泉區裡唯一的田媽媽養生餐廳。東遊季佔地廣闊,大片綠地讓客人有充分休憩的享受;溫泉泉質評價很好,還可以泡在露天浴池觀看滿天繁星。園區內規畫各...

友茶居

電話: 05-2562307 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 梅山鄉 | 地址: 嘉義縣梅山鄉太和樟樹湖1鄰5號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 從阿里山公路經過奮起湖後再往梅山方向走,開始覺得耳朵因壓力嗡嗡作響,表示進入了阿里山區,到達海拔1450公尺的「太和休閒農場友茶居」,下車後陣陣沁涼的空氣充滿鼻腔。山中農場有規畫一條花石溪步道,冬天賞...

東勢阿嬤客家傳統美食

電話: 04-25773017 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 東勢區 | 地址: 台中市東勢區東關路民安巷9-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 客家婦女幾乎人人都是醃漬高手,只要家裡備有一罐自製醬料,不管是搭配簡單的清湯掛麵或是白斬雞,往往可以在餐桌上小兵立大功。。。 田媽媽林玉娟從小吃家裡的自己醃漬的小菜長大,深受阿嬤與母親保存食物的習慣影...

ㄋㄋ 寶傳統米麵食餐點

電話: 06-622-3994 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 柳營區 | 地址: 台南市柳營區士林村柳營路2段77號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 柳營地區舊稱「查畝營」,在鄭成功時代專司農地的丈量與分配;如今其中的八翁酪農區成為台灣最大的牛乳產區,供應生乳給全台各大鮮乳廠商。。 柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品,一張訂購清單裡共有2...

蔥蒜美食館

電話: 03-9895179 | 營業時間: | 景點縣市: 宜蘭縣 | 三星鄉 | 地址: 宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 許多人進宜蘭縣三星鄉不是為了山珍海味,而是為了一嚐清甜好比時蔬的三星蔥。三星鄉雨水充沛、土壤和水質較無汙染,因此青蔥品質好,可以明顯看出蔥白較長、質地細、汁多香甜、沒有嗆辣味。因為蔥味香濃、口感清脆不...

建成有機農場

電話: 04-22391019 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 北屯區 | 地址: 台中市北屯區軍功里建成巷16號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用有機肥的農戶賴武田以兩分多地種植魚腥草、浦公英、狼尾草、桑葚、明日葉、七葉膽、七葉蘭展現盎然農機,而獲得十大農民及市農會頒發金牌獎,台中市農會輔導的田媽媽系列產品-魚腥草茶包創始人蘇秀鳳女士(賴太...

鹽水鎮農會田媽媽農產美食坊

電話: 066521177/066525071 | 營業時間: | 景點縣市: 臺南市 | 鹽水區 | 地址: 台南市鹽水區中山路49號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 台南鹽水地區福州人多,相傳是台灣意麵的發源地。鹽水意麵與一般麵條不同之處在於製麵過程中以鴨蛋取代水分,因此做出來的麵條軟嫩滑Q。因為?麵時必須出力,原稱「力麵」,後來因為出力時會發出「噫」的聲音,所以...

柿菓子手作烘焙坊

電話: 05-2591846 | 營業時間: | 景點縣市: 嘉義縣 | 番路鄉 | 地址: 嘉義縣番路鄉新福村8鄰10號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 走進嘉義縣新福村,「田媽媽柿果子專賣店」的招牌就在往仁義潭方向的路旁,向人微笑招手。。張泗沄是第二代田媽媽,從小跟在母親後頭穿梭在廚房內忙進忙出,後來自己做出興趣,計畫創業開店。妹妹分享新婚喜悅的喜餅...

蓉貽健康工作坊

電話: (04) 2535-3748 | 營業時間: | 景點縣市: 臺中市 | 潭子區 | 地址: 台中市潭子區栗林里中山路三段 275 巷 47 號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 提供天然、健康的食物給消費者,是蓉貽健康工作坊一貫的初衷。滷味、泡菜等加工品完全不添加防腐劑,全程低溫冷藏配送。田媽媽莊姿儀說:「我們的食品先要求產品完善、再添加熱情進去;講究新鮮手工,希望讓更多年輕...

台稉九號體驗館

電話: 04-8749211#228 | 營業時間: | 景點縣市: 彰化縣 | 田中鎮 | 地址: 彰化縣田中鎮東路里南北街68號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 使用農會輔導之良質米生產專區所生產的台稉九號米,及在地生產之鮮蔬、優良農畜產品為食材,縮短食物里程數,確保食物之鮮度,讓消費者吃的健康,吃的安心。。精選上等五花肉,以手工切成細長條狀,再以獨特珍貴配方...

甘露自然蔬食餐廳

電話: 037-877546 | 營業時間: | 景點縣市: 苗栗縣 | 三義鄉 | 地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村中正路 80號 /苗栗縣通霄鎮楓樹里楓樹窩92-2號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 甘露一直以來推動的自然飲食,即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化,在每一道餐點中,開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸,開發具地方特色的有機蔬食料理,真...

米那度海吧餐廳

電話: 03-8781168 | 營業時間: | 景點縣市: 花蓮縣 | 豐濱鄉 | 地址: 花蓮縣豐濱鄉石梯灣港口村76-1號 | 費用簡介: | 最佳時令: | 主人的話: 石梯坪漁港周圍的生態資源豐富,海水清澈,港口周圍完全沒有魚腥味;一艘大船停在陸地上彷彿是「大船入港」的縮影。民國86年,台灣的第一艘賞鯨船從這裡出發,逐漸發展出海釣、夜釣、鰾旗魚等豐富的休閒活動,讓石...

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